生活|专属岭师人的美食文化节，颜值和内涵同在
这个周末，体育馆前一直保持熙熙攘攘，发生了什么！原来...
岭南师范学院第二届美食文化节
下面，让岭南君带大家回顾美食节震撼视觉与触动味蕾的那些难忘记忆。
食雕
我国饮食文化中一项宝贵的遗产，它将烹饪技术与文化艺术完美结合，是菜肴美化工艺中一颗璀璨的明珠。
鱼与其他食材的拼盘成小舟状，一位老翁坐在舟前，手舞竹竿，怡然自得。精致的刀工将老翁的神态雕刻得惟妙惟肖，飘逸的长须让人感觉仿佛同样置身于江中，有徐徐清风拂过脸庞。
---《自得》
小小竹排江中游，蓑笠翁佝偻著背、垂垂老矣之貌，但依然精力充沛，在和暖的春日里饶有兴致地垂钓。
---《春韵江南》
五谷丰登的季节，沉重的石磨见证了丰收的喜悦，农民在园子里勤快地推磨，一桶桶的面粉在石磨底盘落下，谷香萦绕着整个园子。
---《稻香满园》
普通的西瓜在师傅巧夺天工的雕琢之下，层层错落有致，大方雍贵，宛如娇翠欲滴的白玉。
---《白玉扣鲍鱼》
因雕刻而得到重生的胡萝卜化身为活灵活现的鲤鱼、大虾蟹，仿佛已变得金黄的凤尾虾也要重生一般。
---《千层凤尾虾》
“问渠哪得清如许，为有源头活水来”。这个雕刻以学校著名壁画《问渠》为原型，用精致的刀工将景点特有的神韵充分地表现出来。
---《问渠》
龙腾四海、凤翔天下，而这一龙一风，静静守护者我们的学校，庇佑着每一位岭师人。
---《守护》
食雕系列作品集锦
面雕
以面粉为原料，雕刻或捏出各种艺术作品。
这个作品象征着秋天硕果累累的丰收之喜悦。重点是生科院学生作品哟，对着它，相信好多人都在纠结：想吃，因为看起来很好吃；舍不得吃，因为看起来很可爱。
除了做成食品，还可做成各种可爱的小公仔小人儿。蠢蠢的猪八戒，萌哒哒企鹅，帅气逼人的英国骑士，最可爱的多啦没有上镜，心灵手巧典范也。
惠民小吃
所有小吃都是食堂自己制作的，而且有一些新品只在美食节这两天才推出，能尝到的都是幸运儿！
牛杂萝卜，口齿留香，就是这么酷炫。
麻辣丸子，完全抵不住的诱惑。
麻辣烫，不用六块钱哦。
簸箕炊，地方名小吃，入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，谁吃谁知道。
炭烧生蚝，沿海城市特色小吃。湛江生蚝，闻名全省。鲜美嫩滑，只需简单的烹调，便可用最纯粹的本味打动你的味蕾。
鸡胗，好陌生的名字，可是对于肉食动物而言，这就是肉，一个字，吃！
翻砂芋头，潮汕传统小吃。晶莹晶莹的小糖点包裹着香喷喷热辣辣的芋头，只要一次就爱上！
湿冷的冬天最大的幸福就是吃一口热乎乎的蒸包。
甜食大集锦
现场解说
抱团的宿舍吃货组，相约的闺蜜基友三人行，虐狗大法开启的恩爱小情侣，一个个化身为美食专家，专业摄影师...
而我们的摄影团拍下了一些小温暖的画面，和你们分享...
爸爸细心地喂宝贝女儿吃东西，场面非常温馨有爱。
每个摊位前，都人头攒动，工作人员也忙得不可开交。某位阿姨告诉小编，他们早上很早就已经来到现场准备食材，同学太多时，做出来的食物一下子就售完了。
看到被烟雾熏得快要掉眼泪的师傅，突然明白什么叫为美食献身……
两天时间，广大食客们饱览了食雕的精美技艺，领略到中华烹饪文化的美妙独特，也吃到了很多令人垂涎的美味，所谓精神与物质都得到了满足。学校第二届美食节到现在已经结束了，相信大家这两天一定收获不少。
文字|朱晓华
摄影|曲媛芳 陈永扳
编辑|苏姗姗
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