校园|罗海鸥带头落实食堂陪餐制度
深入食堂一线与学生共进午餐
“有点兴奋，我们中午跟学校党委罗海鸥书记在饭堂一起吃饭了！”林同学说她有点意想不到，但她确实与罗书记围坐一台吃了一顿愉快的午餐，并围绕学校饭堂建设向罗书记提了自己的建议。近日，学校党委书记罗海鸥带头深入食堂一线，到鹏园三楼食堂与同学们一起排队自选饭菜，自行刷卡结帐，与学生共进午餐。
这是我校为了贯彻落实广东省教育厅关于《广东省学校学生食堂陪餐制度》的精神，于2016年1月11日正式颁布了《岭南师范学院食堂陪餐实施细则》，实行校领导和中层干部轮流到各学生食堂陪餐的制度。
在陪餐过程中,罗海鸥亲切询问同学们对食堂的饭菜价格质量、管理服务、就餐环境等方面的看法感受，了解同学们每月伙食开支、家庭经济情况和就餐服务需求，着重与同学们交流食品安全问题。并将自点未吃的鲜鱼等菜肴与同桌的两位女生分享。
罗海鸥与同学们亲切交谈，希望同学们能及时反馈用餐意见，便于学校及时改进饮食服务水平。在听到同学们对食堂服务工作表示满意和基本满意的答复时，罗海鸥露出了会心的笑容。对于同学们提出的改进学生食堂的建议，罗海鸥一边耐心倾听，一边耐心解答，认真将同学们的意见建议填写到“陪餐登记簿”上，并对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行打分。
罗海鸥指出，食品卫生安全事关师生切身利益和学校安全稳定，学校食堂一定要严格把好食品安全质量关，不断丰富菜式品种供应，进入冬季尤其要注意处理好饭菜保暖问题，让同学们吃得放心、舒心和暖心。
餐后，罗海鸥又悉心检查了食堂的内务工作，叮嘱后勤处和饮食服务中心领导，要进一步提高学校食堂管理水平，保障食品卫生安全，更好地为师生员工服务；要落实好“学生食堂陪餐制度”,认真听取师生的反馈意见，切实改进相关工作，让学校放心学生安心；要不断改善菜色品种结构，满足不同层次群体的消费需求；要加强饮食文化建设，营造更加舒适的餐饮文化氛围。
排队打菜
来源|饮食中心
文字|吕冬
编辑|胡秋彬