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WeChat ID belgiumfun Intro 恭喜你终于找到了比利时最受欢迎的公众号“比利时吃喝玩乐”,这里有除了有精彩的文章,还可以和在比利时生活多年的博主小木YING一起吃喝玩乐,还不快来加入我们! Royce‘在欧洲开店啦! 很多人可能不知道这是个啥,先介绍一下。 Royce‘是一个日本的巧克力品牌。 来自北海道的纯正Royce'巧克力,拥有辽阔的草原、纯净清泉、清新空气等天然环境,是最适合制造富有欧洲特色而美味的高品质巧克力。Royce'利用此得天独厚的天然资源,配合严格挑选出高质量的材料,创造出在北海道独一无二的巧克力。每当品尝Royce'巧克力时,便会使人联想起北海道的优美景致! 说得花里胡哨的,其实也就一个特点,那就是——好吃! 基本上算是去日本人人都会买的食品类大网红,跟白色恋人一个级别的。之前朋友们去日本玩都是一打一打的买回国送人~最近还出了超级貌美的樱花限量版。 但是因为它整个很娇贵,不仅要冷藏保存,保质期还短,其实特别不方便运送,需要全程冷链。 所以在国内网购总是觉得新鲜度不太保险,欧洲更是吃不到,所以官方旗舰店开过来欧洲真的太感人了。 当然还有另一个大卖点——有抹茶口味。 对抹茶口味欲罢不能在欧洲又吃不到的亚洲人来说,真是大幸福~~!! 于是我在两周内去了三次,尝试了店里所有抹茶口味的甜点和单品,跟胖妹店员都混熟了,终于可以来给大家写汇报了。 先说地址,欧洲第一家竟然开在安特卫普,而不是巴黎,不是伦敦,哦哟哟受宠若惊了~ 地址:Wapper 16, 2000 Antwerpen, Belgium 所以开在比利时的考量是,在巧克力之国得到认可的外国巧克力品牌?有点难度哦~我们亚洲人买账不见得比利时人也喜欢。 反正我去这么几次,楼上咖啡厅里坐的大部分还是亚洲人,好多印度人啊喂,真是安特卫普钻石之都特色。 那接着说吃的,里面分两个部分,楼下的巧克力店面和楼上的咖啡厅Blue Lounge。 巧克力的部分最值得一提的是招牌生巧。 照例先科普: 话说什么是生巧克力? 生巧克力:水分含量8%~10%,“生”就是新鲜的意思。生巧是在欧式巧克力的基础上进行工艺改良而形成的新品种。它摒弃了欧式巧克力口感硬,口味太甜及太腻,品种变化不大等特点,而代之于口感柔软,甜味适中,低脂及各种丰富口味等优点。因此受到巧克力迷,特别是要保持身材苗条年轻女孩的高度追捧。 北海道ROYCE生巧水分17%~18%,是同类产品的两倍!并且其中北海道最优质的新鲜奶油含量为24%,酒味生巧则是从数十种生巧中精选出和几种世界知名洋酒匹配度最高的生巧加工而成,风味绝佳。生巧再加上入口即化的绝妙口感,是它人气鼎盛不衰的主要原因,被切成一个个小方块的生巧克力,裹在质地绒密细腻的可可粉里,那饱含一点点微苦味道的醇香,最是精髓所在,入口难忘! 总之真的是特别滑特别软入口即化,怎么吃都好吃啊~~~ 那这次引进欧洲的生巧总共有7种,全部9.8欧一盒20块,其中5种带酒精的分别是: *经典口味Au Lait: 它是ROYCE生巧的代表作,使用牛奶巧克力加上北海道新鲜奶油制成,并且加入了樱桃马爹利力娇酒调味,在口中甜香融化,口味绝赞。 *香槟口味Champagne:是将芳香的香槟“Pierre Mignon Brut Prestige”和生巧克力巧妙搭配的巧克力。店里还有卖这款香槟的,主推粉色系列,好少女好喜欢~  *黑巧口味Bitter:响应部分“想吃苦一点的巧克力”的顾客要求,才有了它的诞生,苦味也是一种香!加入了轩尼诗V.S.O.P白兰地,喜欢吃黑巧的可以选择这款。  *白巧克力口味White:充分加入了北海道新鲜奶油,并且用樱桃马爹利力娇酒调味,柔软口感,馥郁芳香。 当然还有最重磅的抹茶口味Maccha:“白生巧克力”混合优等抹茶粉和撒上抹茶风味巧克力粉,带有抹茶的芳香和苦味。 以及不含酒精的2种:   *温和可可口味Mild Cacao:没有使用酒类,纯正的可可和新鲜奶油完美融合,这款不含酒精的生巧克力让可可的风味和芳香让您齿颊留香。  *加纳可可豆生巧Ghana Bitter:这是一款酸苦极其平衡的苦味生巧克力。 上面我没有全部吃过,只吃过三种,觉得抹茶味最有特色,不过我个人最喜欢经典巧克力口味。大家可以看自己喜好买,要逼格都爱买香槟味,也有人反应加纳可可豆那种酸味很上瘾,总之各有特色~ 我还尝试了店里其他几款抹茶味的产品,分别是: 抹茶夹心巧克力9.8欧里面是流动的抹茶浆,味道富有层次感,值得一试,送礼物也是不错的选择。 抹茶杏仁巧克力12欧是抹茶裹着烤过的整颗大杏仁,很脆的那种,也还不错。 抹茶可颂4欧是松软的酥皮面包配抹茶巧克力酱,我在家微波炉10秒打热,里面酱可以流出来,oh my god相当赞了~ 然后最好吃的就是上图的抹茶铜锣烧~诶这东西在家怎么做啊,太好吃了,3.2欧一个完全不够吃啊!柠檬你可以出教程了~ 最后是抹茶热巧克力压轴,其实就是上来一杯热牛奶和数颗抹茶生巧,把巧克力丢进去融化之后就是抹茶味热巧克力了……流汗。 大家可以想象这段时间我吃了多少抹茶的东西,也是快疯…… 不过店员小妹也是非常好了,第一次去买了一盒生巧不知为何送了我两盒黑巧,一起去的闺蜜也傻了,表示从来没见过如此大方的店家…… 昨天去又送了我一盒果仁巧克力棒,开心~然而这东西实在是太甜了,大家不要买! 不过到店里就一定要认准那个摩洛哥小胖妹哦,人简直不要太好! 最后说一下二楼的茶室Blue Lounge。 环境真的还蛮适合下午茶,拍照也美美哒,但是甜点的味道就一般般。 我点了上面这块名字忘记了的甜点,蔓越莓榛果xxx,也是甜,没特色,大家慎点…… 好的,那本期的分享就是这样啦~为了这条测评胖了不止三斤,人生太残酷,我去减肥了。 (哭)  The End- var first_sceen__time = (+new Date()); if ("" == 1 && document.getElementById('js_content')) { document.getElementById('js_content').addEventListener("selectstart",function(e){ e.preventDefault(); }); } (function(){ if (navigator.userAgent.indexOf("WindowsWechat") != -1){ var link = document.createElement('link'); var head = document.getElementsByTagName('head')[0]; link.rel = 'stylesheet'; link.type = 'text/css'; link.href = "//res.wx.qq.com/mmbizwap/en_US/htmledition/style/page/appmsg/page_mp_article_improve_winwx315a9c.css"; head.appendChild(link); } })(); Reward people gave a reward Scan QR Code via WeChat to follow Official Account

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