“双百”攻坚·锡林郭勒答卷 | 年产值一亿！锡盟首家烧麦食品公司为全区150多家企业供货

走进苏尼特右旗源玺源烧麦食品有限公司加工车间，只见解冻、切馅、包装、装箱等等一系列生产线流程有条不紊地进行，他们生产的烧麦馅将被送往呼和浩特、包头等全区150余家烧麦餐饮企业。

源玺源烧麦食品有限公司于今年7月底成立，是锡盟首家加工烧麦制品的企业，目前烧麦馅儿生产线已于10月初投入使用，烧麦皮加工以及速冻烧麦不久将投入使用，年产值可达1亿元。

从为烧麦餐饮企业供原料到加工烧麦半成品、成品，源玺源烧麦食品有限公司的发展壮大，是苏尼特右旗加快推动畜产品加工企业提升产能和精深加工水平，走上畜牧业高质量发展之路的缩影。

苏尼特右旗地处荒漠半荒漠草原，属干旱大陆性气候，苏尼特羊和苏尼特双峰驼是适合当地草原特点和气候的优良畜种。今年以来，苏尼特右旗紧紧抓住两个优质品种畜的优势，坚持以转型升级为主线，围绕畜产品精深加工领域，着力引进和培育一批带动行业发展、引领产业升级、补齐发展短板、增强保障能力的大项目、好项目，加大传统畜产品精深加工力度，提高畜产品的附加值。

虽是初冬时节，苏尼特右旗产业园处处焕发着生机。以绿色畜产品（绒毛、肉食品）加工、清洁能源、生物科技和装备制造为发展定位的这个园区，目前已累计投资4.8亿元，建成总长 15 公里6横3纵的路网构架，在全盟率先投运2.1公里地下综合管廊。

位于产业园区的内蒙古苏尼特驼业生物科技有限公司展厅里展示着纯驼乳、儿童驼乳粉、驼乳粉等各类驼乳制品，一桶儿童驼乳粉标价达到598元。“贵有贵的道理，驼奶含有大量的蛋白质、维生素C、钙元素，含有18种对人体有益的氨基酸、脂肪酸、饱和脂肪酸以及其它矿物质成分，而且苏尼特右旗现存栏骆驼3477峰，年生产驼奶不到300吨，品质高、产量少，价值自然会高。”公司负责人介绍说。

如何让有限的资源产生最大价值？内蒙古苏尼特驼业生物科技有限公司组建骆驼牧民专业合作社，采取“公司+基地+牧户”的经营模式，完善产业链条，打造骆驼高科技产业循环经济。公司组建专业的销售团队，开发线上与线下全渠道销售。线上与天猫、京东合作在网上销售，线下在长三角、珠三角等一线城市开直营店200余家，实现了产业发展、企业增效、牧民增收的多赢目标。

一家家精深加工企业、一款款制作精良的畜产品雨后春笋般在苏尼特草原上涌现出来，从牧场到工厂、从草原到餐桌，为苏尼特右旗经济社会高质量发展赋“畜”能。

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