致富路上乳香飘！锡盟这个苏木有中小型奶制品加工点40多户

伴随着空气中弥漫的浓浓乳香

我们驱车来到了

东乌珠穆沁旗呼热图淖尔苏木

扎嘎斯太嘎查阿拉腾娜荷芽家

看着她家琳琅满目的奶制品

垂涎欲滴

“我们采取‘实体店＋电商’销售模式，利用微信、网络直播，打开了深圳、呼和浩特市、呼伦贝尔市等外地市场。”

与阿拉腾娜荷芽交流的过程中得知她2016年开始从事奶制品制作通过常年的摸索和经验的积累阿拉腾娜荷芽纯手工制作的奶制品有了名气奶制品年销售收入突破了150余万元为富裕生活画上了浓墨重彩的一笔

2019年，阿拉腾娜荷芽牵头成立了“午若戈”畜牧业专业合作社，吸纳了就近5家牧民妇女加入到她的合作社，一起制作销售奶制品。在当地政府的扶持下，该合作社饲养肉乳兼用优质西门塔尔牛400多头，专业生产传统奶制品，并注册了“午若戈”商标。同时，她还创建了标准化、规范化的奶制品加工厂，并取得SC生产许可证，不仅大幅提高了奶制品质量和生产经营水平，还解决牧户分散加工奶制品线上线下销售不畅问题。

为了提升奶制品的制作透明度

阿拉腾娜荷芽成立的合作社

还建设了160平方米的奶制品综合体验店

提供奶制品制作体验、品尝、销售等

一站式服务

让顾客亲身体验、了解奶制品制作过程

她生产各种奶酪、奶豆腐、奶皮、黄油、水果奶豆腐、奶糖等20余种，因为奶制品种类多、纯度高，再加上诚信经营，受到了商家与顾客的一致好评。目前，不仅在自己经营的体验店、锡盟地区多个实体店销售奶制品，还紧跟时代步伐，通过手机直播形式向消费者展示奶制品的生产过程和种类，相继在锡盟奶酪品鉴评选活动暨第十一届“元上都”皇家察干伊德文化节中荣获三等奖，第二届锡林郭勒盟奶酪竞赛暨美食品鉴汇上荣获第二名。

谈到下一步的发展规划，阿拉腾娜荷芽说，将依托纯天然无污染的优质奶源，采用现代技术与传统手工艺制作结合，以市场为导向，打造地方特色奶制品品牌，继续运用“实体店＋网络”新型销售模式，做优做强奶业，积极带动周边牧户共同致富。

近年来，东乌珠穆沁旗呼热图淖尔苏木切实加强民族奶制品特色化发展，强化激励典型示范带动，引导支持牧区千家万户办加工和手工坊标准化提升，培育小而精、小而优、小而强的工厂化生产实体。目前，全苏木培育了中小型奶制品加工点（牧户）40多户，奶制品收入达到10万元以上有照日格图、额尔敦宝力格、娜仁花等8户，奶制品收入达到5万元以上的有20多户。

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