王雪涛喜画花卉、翎毛、草虫。前期画风清雅，后期色彩明艳，尤擅长画牡丹。他的花鸟画来源于生活，技法属半工半写语体，造型生动活泼、笔法潇洒有致，章法和设色也甚为考究，为广受大众欢迎的花鸟画家之一。生前为中国美术家协会会员，中国美术家协会北京分会副主席，北京画院院长。山东济南还兴建了“王雪涛纪念馆”。
牡丹富贵 设色纸本 立轴
王雪涛《牡丹图》立轴，继承新罗、青藤、白阳之法，水墨设色法作折技牡丹三五朵斜曳而绽，花姿绰着。画面构思精巧，取象求真。花叶扶流，穿插有致。赋色妍艳，笔墨纯熟。传递出大自然生命勃发之情趣。
富贵寿考 立轴 设色纸本 220×131cm (201.6万元,2008年6月广州嘉德)
《富贵寿考》所绘的是“松鹤延年”的传统题材。作品兼工带写，松柏、牡丹造型准确，形态各异，双鹤舞姿十分灵动，显示画家在长期写生的基础上练就扎实造型能力。王雪涛十分注意观察自然，在一花一草，禽鸟鱼虫中，感受其中蕴含的造化生机。于是，他“夺造化而移精神”，借物寄情、缘物写心，笔下的物象形神兼备，雅俗共赏。图中苍松翠柏用笔干练而率性，牡丹则是画家最善长的花卉，其布局、设色、构思精巧，有清人恽寿平画风的清丽意趣。喜鹊、双鹤皆处于动势中，刻划入微。作品集中国传统文化中象征吉祥的不同形象于一体，立意与形式得到统一，是王氏盛年精品，加上尺幅之巨，殊为难得。
王雪涛先生曾经师从齐白石、王梦白、陈半丁等艺术大师学习绘画。他的作品取材广泛，构思精巧，清新秀丽，是近现代我国著名的花鸟画家。他对我国小写意花鸟绘画做出了突出的贡献。他是近现代我国卓有影响的花鸟画家。王雪涛善于描绘花鸟世界的丰富多彩和活泼生气，又精于表现画家的心灵感受和动人想象。他善于用灵巧多变的笔墨，在传统固有色中融入西洋画法讲求的色彩规律；他还能准确地把握动态中的花鸟，并且能在和情景交融中体现出转瞬即逝的情趣，因此他所画的花鸟虫鱼，刻画细致入微，变化多姿，情趣盎然，造型生动。摆脱了明清花鸟画的僵化程式，创造了清新灵妙，雅俗共赏的鲜明风格，成为20世纪卓有影响的一位花鸟画家。