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【植保致富】2016年这些洋水果卖的超级好!利润高的吓人!

2016-11-01 德强生物

现在,越来越多消费者青睐具有特色的进口水果,美国红提、泰国山竹、新西兰奇异果……这些集口感和营养价值于一体的洋水果已成为我们餐桌上的常客。


中国吃货改写世界水果消费格局

Success Is Mostly  Failure


从最新的海关数据了解到,2015年中国进口水果总货值首次超过了50亿美元,同比上升16%;上海口岸共进口水果100万吨,比上一年增加50%,增幅惊人,平均每天进口的水果超过2700吨。

进口樱桃(车厘子)是洋水果风靡的最好佐证。整个2015年,中国人吃掉了智利84%的樱桃,成为智利樱桃最大买家。“中国消费者已经从‘不知进口樱桃为何物’到‘逢线上团购必疯抢’的消费观念的飞跃。”从国内水果生鲜电商天天果园副总裁陈嘉杰了解到,海外种植地也注意到中国消费者对洋水果需求的井喷式增长,甚至有不少智利果农砍掉其他品种、专种中国人喜欢的樱桃树。


2016年这些新洋水果不容错过

Success Is Mostly  Failure


土耳其樱桃


近几年来土耳其成为了国内热门的旅游目的地,除了神奇的自然风光和异域的人文景观,许多人肯定不知道其实土耳其也是全球最大的樱桃生产国。土耳其樱桃吃起来又酸又甜,肉厚核小,主要出口欧洲,种植和选品均采用欧洲标准,产季从5月到7月末。据土耳其种植者市场协会透露,土耳其樱桃有望今年得到中国市场的准入。


推荐指数:★★★★★


新西兰mini奇异果




新西兰mini奇异果(又被称为“奇异莓”)与驰名世界的奇异果一样,不仅生长在得天独厚优越的自然环境中,而且营养价值与奇异果相比也毫不逊色。另外mini奇异果的特别之处还在于其外观小巧可爱,口感又非常清甜,因此是一种独具风格的特色水果。新西兰mini奇异果的产季为每年的2月中旬到3月中下旬。与其他水果相比,它产量不高,对中国的出口量也相对较少。


新西兰mini奇异果口感和奇异果相近,所以国人对其接受度很高。据悉,全球商业mini奇异果的种植面积尚不到200公顷,所以产量非常稀少,再加上产期短,能品尝到的人可谓懂行又幸运。


推荐指数:★★★★☆


黑莓




黑莓的营养价值十分丰富,是一种极佳的保健水果。黑莓鲜果富含糖、维生素C、 维生素B1、维生素B2,有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树,并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的,而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种,8种必需氨基酸都有,且含量较高,还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素(钾、钙、钠、镁、锌、铁)含量也较高。但由于黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,因此黑莓成为一种难以在市场上买到鲜果的水果。


墨西哥素有“世界黑莓之乡”之称,相信随着国内冷链物流的完善,会有更多进口黑莓面市,让国内消费者在饱腹之余也满足健康需求。


推荐指数:★★★★☆


蜜脆苹果




蜜脆苹果是美国明尼苏达大学园艺系以风味好、果肉芳香的Macoun品种为母体,味甜、肉脆、抗病能力强的Honeygold为父本进行杂交选育的苹果新品种,1991年被命名为“honeycrisp”,目前已在美国商业化种植。蜜脆苹果颜色鲜红,色形味香俱佳,果个大但核小,虽果实售价高略高,但在美国已是最受欢迎的苹果品类之一。


蜜脆苹果经过多培育,最终成为苹果圈的后起之秀。近年来是美国市场上广受追捧的苹果品类,推荐喜欢苹果的朋友尝试。


推荐指数:★★★☆☆


泰国龙贡果




泰国龙贡果是是一款滋补型的热带水果,养颜美容,颇受泰国皇室青睐,表皮为黄色,比龙眼略大,剥开后内部色泽与龙眼荔枝类似,但和山竹一样分成几瓣。大瓣中有籽,苦涩不能食用。果肉软嫩香甜,味道介于葡萄和山竹,清甜味美。随着越来越多人到东南亚旅游,这种口感酸甜的水果被人们所广泛喜爱,回国后还寻求进口渠道,但可惜其保鲜期不长,采摘后一天就开始变黑,因此货源少、不易保存等原因导致龙贡果在国内市场相当少见。


龙贡果口感独特,吃过的朋友都表示一颗接一颗完全停不下,并且在良好的冷藏技术与快速陆运交通基础上,难以保鲜的龙贡果大量供应将成可能,吃货们将在家就能品尝到这一独特泰味水果。


推荐指数:★★★☆☆


来源:环球时报





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