全羊汤免费喝!全场5.8折!这家店放话说“要用羊肚改变羊汤的时代”!
万万没想到
在南坊一家不起眼的羊肚店里
吃到了全临沂让我赞不绝口的羊味道
这家店悄悄地开在了成都路上,试营业没几天就吸引了周边无数食客。奇趣蛋探店的这一天,二楼包间更是火热,全部都是已预订状态。
这……真的只是刚试营业的餐馆吗?
① 严选本地小山羊
吃了就知道,本地的小山羊经过大厨们的处理,并没有想象中那么大的膻味。入冬的时候吃羊,最是温补了。
②没有秘方 只有用心
很多羊肉店,都是凭着一纸祖传秘方练就手艺。可是在老磨坊却不一样,没有祖传秘方,只有良心与用心,在食客的意见中进取,升级菜品的口味。用心服务好每一位客人。
③天天活羊 顿顿鲜汤
老磨坊的所有羔羊每天现杀,保证羊肉味道鲜美。整只羊都由店内自己加工,干净卫生。
一碗赶走寒冷の羊肚汤
羊肚汤的汤底,需要一锅羊骨从清澈见底熬到色白似奶的最佳状态。数小时的熬煮过程中,羊骨的油脂、胶原与水充分交融。
羊肚汤一上桌,就被香味吸引了去。与羊汤不同,羊肚有种自带体香的特殊香味。这个和路边小摊上的爆肚有很大的不一样,羊肚Q弹有劲。
比起别家黑黑的羊肚,老磨坊把羊肚洗的白白净净,感觉吃着也更放心。羊肚汤在吃的时候自己再配上些辣油,加一个烤牌,这滋味真的是一个大写的“爽”!
夹起肚条送入口中,先会品尝到带着浓浓汤汁的醇香,而后才是肚条绵长而韧性的口感。
然后喝上一大口熬制成奶白色的羊汤,从内而外的温暖舒展开来。
终极家常菜の生炒羊肚
羊肚爆炒去掉了膻味,一筷子夹起入口这才过瘾!干煸过的羊肚油香满溢,当杭椒和小米辣混着干辣椒的香辣,一口羊肚下去,过瘾到直接想跪下叫爸爸!
说着说着,奇趣蛋的味蕾就已经蠢蠢欲动。大厨的火候刚好,比起牛肚的厚实,羊肚薄而软嫩,爆炒的锅气中还存着水润,会吃的食客一定会点上一份再来杯小酒慢慢啧巴。
一锅两吃の羊蝎子锅
如果说冬天最热门的食物火锅是第一,那羊蝎子可能就是第二了。老磨坊作为一家以羊主打的特色店,羊蝎子肯定是必不可少。
羊蝎子暗含着北方城市的气质:混沌杂乱,安详大气,浩浩荡荡又充满人情味。
羊蝎子一上桌就被它的红亮征服,光看这辣椒的架势就知道够麻辣。每块羊蝎子都骨头小、肉多,非常好啃。用嘴巴一撕拉,成块的瘦肉就被撕下来了,感觉超棒的!
老磨坊的羊蝎子一锅两吃,吃完羊肉还可以涮菜。涮菜吸收羊蝎子的汤汁,辣意渗透,让你大喊一声:痛快!
硬气力MAXの秘制羊腿
秘制羊腿用的都是一整只的腿,羊腿烤好之后,大厨贴心的帮你切成小块上桌。
特有的香料混合羊肉本身的香味。就算今日份是精致的猪猪女孩,一样可以大口吃肉哦!
营养颜值担当の养生羊排
冬日里就要来一锅养生的羊味道养精蓄锐。白萝卜、枸杞、党参……这是羊肉最鲜美的吃法之一。党参可以去膻增香,煲出来的羊排汤毫无异味,汤色呈浓郁的奶白色,汤鲜肉香。
一上台就已经满桌飘香,堪称羊排界的颜值担当!它绝不是开玩笑的~羊排肥瘦相间,层次分明,霸占你整个味觉!
全身皆暖の羊肉汤
一锅煮得好的羊汤凝聚着整只羊的丰富香气,只撒点香菜就足够鲜美。冬日里痛快喝下一碗,全身皆暖。
也不用担心羊汤不够喝,和其他羊汤店一样,店内羊汤可以免费续碗。
一进店里就能看到厨房的明档,厨师在这里熬羊汤切羊肉,全部透明化操作。所有用的蔬菜都是当天采购,放在台面前的菜篮子里。
大厅的环境超有个性,四面中国风的水墨手绘向每位到店的顾客诉说店家的用心与理念。
以农家风情为主题,荷花灯、灯饰、草编……满眼的农家风情,此刻仿佛置身于沂蒙山区,倾心而行……
二楼的过道内,奇趣蛋最喜欢的就是一个个小碗与具有生活气息的黄泥墙,感觉就像是回到了小时候。在这样的氛围下与三两好友把酒言欢,应该是十分惬意的一件事。
大厅内四人桌、六人桌都有,二楼一共有5个包间。不管你是家庭宴会、朋友聚餐,来老磨坊你就可以找到最接地气的用餐体验~
△大厅环境
△二楼一包间
“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”
Old 铁们一起来吃一顿羊肚汤抵御寒冬吧
10份价值68元的羊蝎子锅
请你们免!费!吃!
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全场菜品
11月23日-11月24日
5.8折
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(酒水除外)
进店消费就送全羊汤一份
活动时间:11月23日-11月29日
参与方式:见文章末尾留言区第一条
*本活动最终解释权归商家所有*
【老磨坊热羊肚】
【地址】北城新区沂蒙路与成都路交汇东100米路北
【电话】0539-8606865
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