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人均30!锅底1元!临沂这家接地气的串串请你吃小郡肝!

2017-11-30 临沂吃喝玩乐攻略



成都不仅美食遍地,而且人均消费并不高

好吃又便宜的小饭店被大家亲切称为“苍蝇馆子

其中成都串串儿最受欢迎



会吃的老饕们一头扎进店里大快朵颐

这样美味便宜又热闹的店在临沂也能找到啦



老成都的做法 老成都的味


只用砂锅涮串



砂锅使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态,温度均衡, 肉类香气不容易散失,同时砂锅可以让营养素损失小,色香味俱全,是其他炊具无法比拟的。



新鲜手工炒料




和成都做法一样,小郡肝串串的底料全部来自老板手工炒制,几十种原料的独家秘方,绝非冷冻真空包装的防腐底料。炒出来的底料保鲜期短,只供一周内使用,但香味更加鲜麻持久,新鲜的口感一吃就与众不同。



鸳鸯锅一分两味,清汤锅番茄菌菇提味,红枣枸杞滋养补气,汁鲜味美,能喝到鸡汤的鲜味。辣锅的底料一上桌就能闻到香气,红红火火诱人无比。


成都人都在吃的必点招牌菜



小小一根签,诱惑了无数人。新鲜食材,秘制酱料,老板手工腌制码料,绝对是临沂独一份儿的美食。来吃小郡肝串串,这些当家招牌菜你需要知道:



大小郡肝其实是鸭胗和鸡胗。小郡肝紧致Q弹,大郡肝香脆鲜爽,配上麻辣的锅底,那鲜脆的口感让人难以自拔,作为镇店之宝,大把撸串才是正确的姿势。



在小郡肝还没有闻名世界前,牛肉占据了撸串的半壁江山,肉质细嫩经得起考验,腌制过后颗颗入味,即使不沾调料一样可口。



精选的后腿牛肉,肉嫩不失嚼劲,牛肉紧紧地裹着一小捆香菜,份量很足。牛肉与香菜在嘴里撞击,竟然在麻辣中还有一丝回甜,绝对让你惊喜。



泡椒牛肉就像一颗深水炸弹,轻轻一咬,牛肉裹着吸饱汤汁的野山椒在嘴巴炸开,酸、辣、鲜、香,同时迸发,过瘾!




鸡肉鸡心在串串里不常见,但好吃的味道丝毫没有减弱,鸡心的韧劲,鸡肉的软弹,都深受食客好评。鸡爪和鸭掌放进锅里满满炖煮,等到入味后比任何卤味都带劲。



油碟干碟是串串的两大人气蘸料,配料简单但香味融合的恰到好处,小编最喜欢干碟,郡肝沾上干碟,裹上一层细细碎碎的辣椒和花生碎,一口一个脆脆的口感嚼起来超级爽!


70+种选择 人均30+元的亲民串串




70多种串类、盘类食材自由选择,荤素每签只要6毛,大把抓也不心疼!



除了串串,各种涮菜用颜色不同的盘子分装自取,白盘子的鸭肠10元,绿色盘子鸭血8元,想吃什么直接自己拿,新鲜看得见。




福利!人人都有!


根据评论区第一条操作


全场锅底1元!


活动时间:11月27日—12月5日

参与方式:见文章末尾留言区第一条


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【小郡肝串串香火锅】



【地址】新华路与金二路交汇南200米路东

【电话】0539-8777522

【营业时间】11:00 - 凌晨1:00

【人均】30元





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