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“情系食品安全,心铸健康校园”——校学生会 学生食堂卫生检查活动
为了加强学院学生食堂食品安全卫生监督管理,抚州职业技术学院校学生会于11月24日对食堂进行了卫生检查系列活动。
同学们走进学生餐厅的操作间、储物间、消毒间和清洗间进行了认真细致的检查,并详细了解了保证食品安全的具体措施和餐厅工作的操作流程。
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通过检查发现,各食堂货品进货渠道合乎规范,生熟分开存储和堆放、加工售卖环节卫生状况较好,价格合理;各食堂室内外卫生状况较佳,食品加工、存储和消毒设备设施配备齐全;食堂持有卫生许可证和工作人员健康证上岗,管理规章制度全面、规范。
检查结束后,后勤工作人员表示,校学生会作为学院维护学生权益的学生组织之一,对于监督后勤工作、提高饮食中心服务水平具有重要的作用,今后要进一步加强沟通与合作,积极采纳合理化建议,不断提高学院后勤饮食的管理和服务水平,全力维护学生权益。
食堂问题直接关乎学生的切身利益,校学生会本着“代表学生利益,反映学生需求”的宗旨开展此次检查,进一步加强了食堂工作人员的食品安全意识,不断提高了食堂管理水平,积极打造了健康、卫生、平安食堂,确保了师生饮食安全。
来源 | 抚州职业技术学院校学生会
编辑 | 徐思洋
责编 | 李晓锋、袁黎萍
编审 | 谭露、李稷琛
终审 | 揭伟超
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