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今日大寒 祝福暖暖!

木子 我爱着蓝色的海洋 2021-01-15


2020年1月20日 星期一

大寒

节气时间:22:53:17

今天迎来了农历一年二十四个节气中的最后一个“压轴”的节气——大寒。

古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”。

温馨提醒:大寒之后就是立春,要顺应季节变化,逐渐减少冬三月的进补量。同时,大寒时节也是呼吸道传染病高发期,须注意防范。当然,大寒也是九天之中,寒冷之时。

大寒习俗

尾牙祭

尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,六月十六叫“半年牙”,到了农历十二月二十六日(大寒)正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板第二年要解雇谁。因此,有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

在如今,企业的“尾牙”就是指“年会”,不仅是总结过去的一年、展望新的一年,还会表彰员工发福利和年终奖,不会再“吃担心酒”了。

八宝饭

八宝饭源自于江浙一带。民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。

年糕

吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

所以老北京的习俗中大寒这天,一家人分吃年糕,既带着吉祥味,也能驱散身上寒意,所以称为“消寒糕”。

除旧饰新,准备年货

大寒虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

宜泡温泉泡好脚

大寒被认为是一年中最冷的节气,大寒泡温泉,有助于机体温阳祛寒以外,还能通调血脉,缓解血管痉挛,有效促进血液循环,对气血不通引起的肌肉酸痛、关节疼痛等症状有良好的治疗效果。没有条件,泡脚也可,泡脚能促进血液循环,让你气色红润,舒体通畅,颜值重回巅峰~

暖气穿衣不可少

大寒大寒冻成团,抱个火炉取好暖。顶大棉帽,穿厚棉袄,戴棉手套,围巾系牢,出行防滑需谨慎,多添衣物要记牢。

 

大寒第一要义是御寒保暖:大寒时节,由于天气寒冷,一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象,因此,选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。在此提示,患有气管炎、哮喘、胃溃疡的人,应再增加一件背心,利于保护心、肺和胃部不至于受寒。有关节炎、风湿病的人,制作冬衣时可在贴近肩胛、膝盖等关节部位用棉层或皮毛加厚,从而起到防寒保暖的作用。而在内衣选择上,以吸湿性能好、透气性强、轻盈柔软、便于洗涤、穿着舒适的纯棉针织物为宜。



寒冬,人们穿上了厚厚的服装,热量就主要从头、手等暴露部位散失。

 

据测试,处于静止状态下不戴帽的人,从其头部散失的热量是很多的。在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体的总散热量的30%,4℃时占60%,-15℃时占75%。


 

由此可见,头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。

 

正如俗话所说:“冬季戴棉帽,如同穿棉袄。”冬季戴帽应特别注重帽子能护住耳朵,儿童外出更应注意随时戴帽子。


食补温肾身体好

我国传统五行学说认为,肾应冬,属水,主藏,所以,“冬季养肾”是养生的基本认识,黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。

此外,核桃、桂圆、栗子等坚果类食品也可适当多吃。对畏寒怕冷的人,除多穿衣服外,还应多吃些御寒食物,如红枣、萝卜、橘子、牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑等,可提高机体的抗寒能力。


愿你度过一个健康快乐的大寒时节


我将快乐发送

又将祝福传递



祝福的话语永远都说不完

大寒节气,

一丝温暖把情谊相连,

幸福味道贵在简单温暖,

祝你温暖健康,

快乐不随天冷淡!

祝你大寒快乐安康!



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