毕节人你家可能有，赶紧扔！

生活中

许多食物在正常的时候是美味的食材

可一旦变质、发芽

就会产生毒素

尤其是以下这几种食物必须多加防范

这些食物有剧毒！

霉变的甘蔗

☝图片来源网络

发苦的坚果

☝图片来源网络

发芽的土豆

☝图片来源网络

黑斑的红薯

☝图片来源网络

发霉的生姜

☝图片来源网络

有霉点的水果

☝图片来源网络

把食物坏的部分切除，也不能吃！

食物发霉、变质之后，有些人会把发霉的部分切掉，继续食用！但是，这种做法是错误的。

因为我们肉眼看不到发霉的地方也可能存在霉菌。霉菌产生的毒素可以扩散到食物的其他正常部位。其次，霉菌一旦产生，就很难清除干净，即使经过高温烹煮，也只有杀死一部分霉菌，依然无法全部清除。

因此

食物发霉、变质了别心疼

直接扔掉！

监制 | 黎秀禹  终审 | 向昆鹏

编审 | 穆立坤  编辑 | 陈丽

来源 | 健康时报 科普中国

新闻热线 | 0857——8345777

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