美食美景美人，这6个私藏少数民族村落，立马想去！
态 客 必 住 精 品 民 宿 指 南
6个私藏好去处
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试睡大师
诗意浪费时间的100种可能
乡村度假 必住民宿
南方 小众 乡野 温暖
少数民族 习俗
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我们总喜欢去到人迹罕至的地方，走不熟悉的路。于是有一天，便走到了一个还没有被外界发现的地方，住进一座自己梦中的庭院。有自给自足的粮食蔬菜，朴实的村民是我们的友邻。
有人说，在这里，日月与星，比别处倍大更明。这些地方比那香格里拉更寂静，万事万物如其本来面目般层出不穷。仰首望月，伸手摘星，从民宿的泳池直接游到海里，只有在这里，才会不期而遇曾经擦肩而过的你。
去南方吧！奔向这些小众的乡野，追寻那里少数民族姑娘的脚步，过一个不一样的春天。
云 南
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喜 洲：躺 在 浴 缸 里 看 苍 山 洱 海
# 大理 白族
当苍山架笔，洱海为墨。日升月恒，物与人，谁更恒久，谁先回来。这里有你遗失的时光。
喜洲，光读起来，唇齿间都沾着喜气。一眼望去，仿佛是从一片稻田画卷中生长出来一般。喜洲镇西倚苍山，东临洱海，是一个千年白族历史文化名镇。走在喜洲的小道上，路没有一条是直线的。弯弯曲曲不知何去。
喜洲未过度开发，游客稀少，平日里打理庭院的老大爷，工闲的时候手捧热茶坐看海浪云动，羡煞旁人。四方街清寂，买卖人比顾客多，葱花肉馅的喜洲粑粑最值得一试。
🏠 必 住 民 宿【 喜 林 苑 】
📍云南省 大理市 喜洲镇 城北村5号
💰 1080+
在清幽的天地间，寻到昔日商帮四大家之一杨品相的旧宅——喜林苑。美国小伙林登，当年卖掉美国的房子，举家迁到喜洲，甘心做起喜洲村民，守护着喜林苑。
从踏进石库门风格的大门再到进入敞亮的第一进院落开始，杨家大院的照壁角楼，犹如有了生命，一梁一回廊间藏匿着层层叠叠的话语。
白族传统建筑大多遵循三坊一照壁，四合五天井的制式，喜林苑也不例外。林登在修复喜林苑时，更是将他所收藏的古董文物放置在了这座大院的各个角落，并巧妙地将一些小的天井角落改造成了健身房、茶室。这里的每次变迁都留下痕迹，居住在这里，是要体味她在时光中的种种经历。
🏠 必 住 民 宿【 凡 尘 】
📍 云南省 大理 喜洲镇 桃源村 距离蝴蝶泉约2公里
💰 560+
这里玻璃墙体用大小不一的白族传统木雕窗装饰着，设计上为来客预留了许多空白。于景致、于陈列，一个个细小精致的物件看似随意无序地点缀各个角落，无不透露着主人细腻的考量与美感，恰到好处地相互点缀，但却不喧宾夺主。于声音、于味觉，宁静的梵音与素食没有过分铺张，但踏实满足。
物质的留白让心灵解放出更多空间。在开放的大书房，书台上的提示卡片写着“单张抄经纸拾元，诚心抄毕免费”，也是苦了主人的一番用意。阳光透过木床稀稀落落地洒入书房，温暖着读书人的心。生活在这如画的景色里，每天粗茶淡饭抄抄经，即使只能对着苍山洱海发呆，心也是自由的。
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茨 中：歌 舞 之 乡 里 的 小 确 幸
# 德钦 七民族 葡萄酒
如果从迪麻洛翻越碧罗雪山，山那边就是迪庆藏族自治州的茨中村。这是坐落在澜沧江边一个清泉奔涌、葡萄满坡的村庄，平均海拔1800米，居住着藏、汉、傈僳、纳西、白族、怒族等七种民族，主要信仰佛教、天主教、基督教。七种民族，三教并存，人与自然和谐相处。
百年前，法国传教士来到茨中村，带来了名为“玫瑰蜜”的法国波尔多葡萄品种与红葡萄酒酿造术，现在这里家家户户都在种葡萄、酿酒。去葡萄园转转，会有一种来到法国南部的错觉。在澜沧江边静思，或在村头小憩。沐浴在冬日的暖阳中，何等惬意。
茨中出名很大程度源于茨中教堂，在笃信藏传佛教地区，它的存在本身就是奇迹。这座由法国传教士修建的教堂，成为天主教“云南铎区”主教堂。它是这片土地的象征和浓缩，去教堂转转，便可聆听山民们一遍遍唱着给主的赞美诗，好似闯进了詹姆斯·希尔顿在《失去的地平线》中所写的传教士佩罗的故事。
🏠 必 住 民 宿【 德 钦 松 赞 茨 中 】
📍 德钦燕门乡 茨中村 近茨中村天主教堂
💰 2136+
来茨中，住一天绝对感受不到它的好，至少要呆2晚。松赞茨中有10间房，还配有活动室。僧人对佛法与信念的执着告诉我们，这片土地上的那些纯真心灵源于何处。
早餐比家里还丰盛，现打的酥油茶、青菜粥、猪肉面，藏人家中刚刚挤出来的鲜牛奶。除此，身旁还有温暖的火炉陪伴。吃饱吃好，在高海拔地区非常重要。在自己房间的阳台上，找一张舒服的椅子，抱一本有趣的书，冲一泡喜欢的茶。看书饮茶，顺便在阳光里做做梦。
贵 州
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西 江 ：长 亭 复 短 亭
# 千户苗寨 苗族
亚热带湿润季风下，喀斯特在生长。
西江镇是贵州八大古镇之一，是中国最大的苗寨。世居者均为苗族，自称“嘎闹”。这里的每根梁，每根柱，都未曾发生改变。跟着少数民族姑娘的歌声走吧，在她们的生活里停一停。
走进原生态的苗寨和当地人家，尝尝当地菜，对话苗族手工传承人，亲手体验手工民族产品制作。苗人会邀请你吃排家饭，看勇士们上刀梯，观看到原生态歌舞表演及苗寨传统节目，身着民族服装的苗族姑娘和小伙子一边吹奏手中的芦笙，一边翩然起舞。
还可以自荐参加古街里的“打糍粑比赛”，融入浓浓的苗家手作活动。当地的民间艺人还会带来祖祖辈辈传承下来的刺绣、纺纱等技艺展示，让人大饱眼福。
🏠 必 住 民 宿【 循 美 半 山 】
📍 贵州省 黔东南 雷山县 西江千户苗寨景区内观景台下行300米
💰 780+
循美半山地理位置如同其名，建造在半山上。沿山顺势而上，就到了一楼的大堂和观景台，这里可以90度直面整个西江千户苗寨。房间阳台就是西江最佳观景台，对面就是千户苗寨。所以无论从房间的阳台还是观景台，都能俯瞰苗寨的全景。
循美半山还拥有近千平米的公共区域，配有休闲茶座，书吧，露天观景台，烧烤台等。从观景台看整个夜色下的苗寨，像是在眼前上演的巨幕大片。为使游客更好地观赏西江千户苗寨夜景，苗寨的灯要等到第二天凌晨一点才熄灭。
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肇 兴：山 水 亭 台 间 捏 把 陶
# 侗寨 侗族
肇兴是侗族的聚集地，有吉尼斯世界之最——肇兴侗寨及鼓楼群。鼓楼作为侗族精神依靠，生死嫁娶皆无法离其左右，离世后更要将仅存于世的一抔灰烬安放于楼顶。近临鼓楼才真正体会了《桃花源记》所述的土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。这里有历史，有灵气，侗文化在这里沉淀传承。
🏠 必 住 民 宿【 侗 赏 】
📍 贵州省 黔东南 黎平县 肇兴侗寨
💰 218+
远远望见一座七层鼓楼，便是侗赏所在地了。
房间在隔壁面朝田地和流水的小楼中，浅色的木梁延展开烟灰色的壁纸，一直伸展过一整块原木床屏，才晕出一排排的原木墙，这份淳朴的气息一直蔓延到房间中光线最充足的玻璃窗上，让溪水声缓缓将它推开，入目则为一片木屋点缀的农田，你必然要深吸一口这乡间的空气。
侗赏设有免费的陶艺教室，早期还有缝纫，曾经是老板为手艺人和艺术家提供的栖息地。还有二楼的展览室，是设计师结合各民族特色与材料制作的佳作，用侗布制成的物品甚至可以用十几年而不坏。各个颜值颇高，如果资金充裕不妨考虑留为纪念。
广 西
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阳 朔：慢 下 速 度 去 云 游
# 桂林 壮族
就像在烟雨夜乘一竹筏那样划走了，山里云间有纷纷情欲，庭院里的绿植满得要溢出来。在将军旧宅砍一只甘蔗，和茶室门口小憩的狗狗聊聊人生。
古有云：“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”。在阳朔，无论做什么，骑行、漫步、顺水而漂……都能找到契合的释放点。在这绿水漫堤的地方，最重要的事大概就是放纵自己。立于江上，任谁思绪都是迷离的，宛如乘一叶扁舟，漂入一幅古卷，随水而流，轻烟飘渺。
🏠 必 住 民 宿【 云 庐 】
📍 广西壮族自治区 桂林市 阳朔县 兴坪镇 杨家村
💰 798+
溯江而上，左江右山，水汽蒸腾，云雾缭绕。山色层层叠叠，云庐就隐藏在这一片若隐若现的山色之中。
云庐这老房子里有颗宁静致远的心。木制品与藤编物的自然运用，保留下来老房子的砖墙，陶罐与蓑帽的陈列，院子里的古老抽水机和木水车，呷一口云庐自制的杨梅酒，漫长雨夜也诗意绵绵。
坐在院子里看每时每刻变化的山野仙气，因雨水而更润泽的植物。娇嫩欲滴的芭蕉叶，让看雨滴滑落，成为赏心悦事。
改造后的老房子屋顶边彩色的迷你鸟巢，等到春来，就可以和小鸟们共享这一川漓江水。静谧山间，在独立的玻璃户外茶室，清晰听到鸟鸣啁啾、雨滴坠落。山间每一刻，都幻化成诗。
🏠 必 住 民 宿【 古 韵 潘 庄 】
📍 广西省 桂林市 阳朔县 骥马村
💰 418+
古韵潘庄是个四百年前的明清四合院，坐落在清代潘之馥将军的故乡骥马村。古老的建筑在民宿主人手里得以传承和延续。新的活力融入老木建筑，保留原本的框架，房梁、门当等都没有变过。
满是岁月痕迹的木质门板，燃尽的玻璃油灯，爬上青苔的木制门当，老旧木窗花，木制洗漱台，院子里晒着的干辣椒和玉米，植物肆意生长的石磨和墙角……
山里随手捡回的干果子就能成为装饰，破损的瓷碗也能盛放水培植物，旧房子拆掉剩下的木门窗和小雕件，随意又精心地布置了整个屋子。时光以优雅自在的姿势存在过，老房子、老物件、老人、老故事，满满收进眼里，只想安静地做一天山村人。
广 东
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清 远：感 受 温 泉 的 暖
# 瑶族 原始森林 清远鸡
清远的地图像一只凤凰，深入此处的原始森林，才会不为寂寞所苦。庭院深深，阳光将肉体晒得成熟，生命在这里迎接死亡，乐于重生。
清远有独特风光的高山峡谷、河流湖泊、原始森林。这里有独特的溶洞温泉，还可以探秘千年瑶寨、大旭山瀑布群。如此这般别致的探险，何况还有好吃的清远鸡。
这里的小镇明显还未完全开发。山峦地貌都是一层一层地变幻，有种错觉是小镇背后的深山里藏了一个小桂林。如果一路放着轻快的爵士乐，感觉就更棒了。
清远的美味非常重口味，餐桌上会摆满了老鼠、鹿子、野猪、青蛙、墨鱼、泥鳅等“美味”。
🏠 必 住 民 宿【 二 十 一 度 山 居 】
📍 广东省 清远市 清新区 浸潭镇 拱水村
💰 450+
隐藏在村子背后的院落式房子，身后只有群山和小溪，还有被丢弃的几座小泥屋。这里之所以叫二十一度山居，源于这里常年的气温都在二十一摄氏度左右。
山居里任何一个二楼以上的房间，都有一幅绝美的风景画，随时间的变化带给你奇妙而细微的惊喜——那就是一面落地大窗……
隐世在乡间，有时候不是真的要吃苦耐劳时刻农家乐，取其纯朴的氛围、零加工的美景，空间舒适宜居，才算是净度高的“隐世之美”。路的尽头，既温暖，又唯美。这不正是每个人都期待的愿景么？
图文 / 车汤米、态妹
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