吃小米的人注意了！

上治国家下治餐桌，食疗产业专家主编

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吃小米的人注意了！

小米这样吃堪比人参、鹿茸

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小

米粥

养生之道  五谷为先

小米，谷类营养之王

补血  安神  养肾

小米| 谷物之最

小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐。

中医认为，五谷杂粮是调养精、气、神的精华。而小米补元气，是最天然、最纯真的药物。

益丹田 补虚损

安眠

小米镇静安眠，其疗效是安眠药无法相比的。

补肾

小米粥上一层“粥油”，可滋阴强身，用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍，最肥人，滋阴长力，补液填精。

抗衰老

小米中的蛋白质中，含较多的色氨酸和蛋氨酸，具有防止衰老的作用。

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