教师保健 | 教师不可不知的“十个字”之——“阴”
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上海中医药大学副教授 任宏丽
阴《素问·上古天真论》曰:“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数······故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”传统医学告诉我们，如果按照“法于阴阳”的总原则去做，调整阴阳，使身体处于平衡状态，就能健康长寿。不过阴阳是个抽象的概念，“阴阳者，有名而无形”，同时阴阳也是无所不在的，从季节上来划分，春夏属阳，而秋冬属阴。结合现在的时令特点，今天就为各位教师朋友重点介绍“阴”，探讨一下如何在冬季“护阴”养生。
“阴”金文写作“
阴阳最初的含义是比较直观、具体的，后来人们逐渐发展归纳出一系列能够表明阴阳归属的事物属性，从而使阴阳由特定的概念上升为能够普遍运用的理论，阴阳的含义变得更宽广了。凡具有寒凉、晦暗、静止、下降、收敛等特征的事物和现象都属于阴。天地，地为阴；日月，月为阴；昼夜，夜为阴；水火，水为阴；上下，下为阴；寒热，寒为阴；男女，女为阴。其相对的一面自然就为“阳”。古代的哲学家和医学家们尝试着把矛盾运动中的万事万物概括为阴阳两个对立的范畴，以阴阳变化来解释整个宇宙和生命的一切现象和本质。
从四季节气来说，也遵循着春生、夏长、秋收、冬藏的阴阳变化规律。这周立冬刚过，立冬就是表明冬天开始了，阳气进一步衰退，阴寒之气更加增长。古人有言：“冬者终也，万物皆收藏也”，“终”即结束之意。传统医学认为，冬季的到来，意味着阴气盛极，阳气潜藏、草木凋零，昆虫蛰伏，大地冰封，自然界中的一切生物处于冬眠状态，这时应该养精蓄锐，为来年春天生机勃发做准备。因此，在万物敛藏的冬季，我们人体也应该顺应自然界收藏之势，固护阴精，润养五脏，避寒就温，敛阳护阴，使阴阳相对平衡，为明年打下良好的基础。具体来说，就是“早睡晚起、适当进补、保养阴气”十二字诀。
早睡晚起
《素问·四气调神大论》曰:“冬三月······早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥。” 意思是说，冬季严寒，生活起居要早睡晚起，日出而作，保持充足的休息睡眠时间，不要扰动阳气，使情绪安定，以利阴精的积蓄闭藏。而且冬季不要过汗、劳作，如果冬季不注意养护阴精，春天就会发生温热病。对我们教师朋友来说，就是应该适当延长睡眠时间，特别是随着昼短夜长进一步加强，晚上十一点之前尽量入睡，而早上不要起太早，让身体符合自然界的规律。
适当进补
根据传统医学冬主闭藏，“冬藏精”的自然规律，冬令进补才能使营养物质转化的能量最大限度的贮存于体内。这是因为春秋两季是人体生理活动相对亢盛的季节，特别是夏季天气炎热，伤气耗津，消耗剧烈，只有在寒冷的冬季，人体生理活动处于抑制状态，新陈代谢相对缓慢。所以民间有“冬令进补，春天打虎”的说法。
进补的时间一般从立冬后就开始，特别是冬至日后要加强。因为冬至是冬三月气候转变的分界线，冬至后阴气开始消退，阳气逐渐回升，此时进补可扶正固本，更易于发挥进补的效能。进补的方法有两类，一类是食补，一类是药补。俗语说“药补不如食补”，故以食补为主，药补为辅。我们的教师朋友，冬令食补应注意营养的全面搭配和平衡吸收，同时适当吃一些黑色的食物，如黑枣、黑木耳、黑芝麻等等，因为中医学认为，黑色入肾，黑色的食物有补益肾精的功效。
顾护阴气
传统医学认为，目前临床常见的高血压、冠心病、高血脂、糖尿病等多种慢性病，病机大多属“阴虚内热”，所以为预防多种身心疾病的发生，顺应四时的变化保养阴气就显得尤为重要。
对于广大教师朋友而言，尤其是那些阴虚体质的教师朋友, 冬季一定不可长期处于温室之中, 要到大自然中去, 接受自然界中的寒凉之气的熏陶, 也不要过食辛热性的食物或补品, 以免耗伤阴气。
从精神上来说，要保持情绪相对稳定，切记大喜大怒；从饮食上来说，除了前面提到的食养原则，冬季还可适当吃一些药膳，药物包括百合、生地、沙参、麦冬、知母、玉竹、莲子心、枸杞等；药膳如阿胶膏，用阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒加热制成，可以滋阴养血、补肾填精。对于一些中老年教师朋友，大便干燥的，则用黄明胶代替阿胶，起到清补滋润、润肠通便的良好效果。
总之，希望各位教师朋友在中医学“阴”的思维理论指导下，“起居有常”、“动静有度”，度过一个“温暖”又健康的冬天。
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