为什么台湾被选为“全球必访地区”?
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◎充满风情的北投
去年1月,拥有超过200万名读者的美国《纽约时报》在周末版上,揭晓2014年全球必访的52处城市或地区,台湾排名第11。
负责撰文的美食及旅游专栏作家罗宾‧艾哈特指出,台湾交通便捷,如果从台北出发南下,搭乘高铁,再转公交车,4小时便可抵达最南端的垦丁;若从台北往北走,更可快速抵达基隆八斗子渔港;台湾可说是「包山包海,一票玩到底」,「城、郊之旅,一趟搞定」。
无独有偶地,去年1月,英国《卫报》也把台湾列入2014年40个「假期热点」之一,并且大力推荐台湾的「路边美食」。
◎台湾最南端──垦丁
行脚台湾,观光软实力
在电视节目上,台湾的小城魅力就更鲜活了。
2003年起,「TLC旅游生活频道」推出《疯台湾》节目,台裔美籍主持人Janet(谢怡芬)走访全台乡镇,国、台、英三语夹杂,介绍地方风土民情,为小城风光添上一笔乐观活力的气息,收视率居高不下,也让她成为家喻户晓的明星。
2011年起,TLC旅游生活频道再加码制播《疯台湾大挑战》,在Janet带领下,邀请来自世界各地的参赛者来台,从北到南,上山下海,实地领略台湾的城乡之美。去年3月推出全新的《疯台湾全明星》,体验小城自然、人文、艺术、娱乐、常民美食等每一道生活细节。
◎台湾综艺节目《食尚玩家》
台湾综艺节目《食尚玩家》、《新台湾大体验》等,则以行脚方式,走遍全台各个角落,不只捧红主持人浩角翔起、廖庆学等人,电视金钟奖也增列「最佳行脚」节目及主持人奖项给予肯定。因为这些艺人主持风格诙谐幽默,再加上网络传播无国界,一时间风靡华人世界,香港还因此掀起一股「台湾国语」学习热。
「小城故事多,充满喜和乐。」30年前,邓丽君以甜美的歌声倾诉朴实的民风。如今,台湾小城好礼好客的特质不变,又添上了在地农产、地道美食、工艺文创、生态体验等具有质感旅行和美感消费的元素,难怪大家会趋之若鹜。
走遍世界各国,自认以前眼里只有「世界最好、最高、最大所在」的知名作家李昂,近年以「居游」的方式与节奏旅遍全台。她每到一处城镇就住下来,再往周边漫游、体验,去年特别出版美食及旅游书《爱吃鬼的秘径》,分享她的社区小旅行见闻。
◎妈祖遶境盛况
◎茶园风光
日本旅游作家片仓真理,则以平实的文字,对台湾小城物产之丰、人情之美,做出仰慕的告白。她在《在台湾,遇见100分的感动》一书中细数自己的经历──在山区原住民部落体验传统祭典,在台中大甲跟随妈祖遶境,在澎湖望安守护绿蠵龟诞生,在南投鹿谷跟茶农学采茶、作茶,以及在台南玉井品尝令日本人垂涎的爱文芒果的同时,奋笔记下小镇老人讲述芒果栽种的历史,犹如好奇用功的小学生。
小城之旅是世界趋势
其实,国际上许多国家早把小城旅游当作深度旅游的亮点,报章媒体时常鼓励当地民众来趟国民旅游。
台湾也不落人后,举办「台湾10大观光小城」票选,名单揭晓,上榜的有桃园大溪、彰化鹿港、台南安平、台中大甲、金门金城、高雄美浓、宜兰礁溪、南投集集、新北市瑞芳、台北北投;北中南分布平均,可见台湾处处有亮点。
◎台南安平夜景
◎金门古迹得月楼
《国家地理》杂志日裔摄影师麦可‧山下,以观光局票选出来的这10大小城为题材,拍摄一系列作品,在美国华府举办摄影展。一幅幅呈现大甲妈祖信众顶礼膜拜、年轻恋人在鹿港老街摸乳巷留影等自然与人文风貌的照片,让数百位出席开幕酒会的美国媒体与旅游业者留下深刻印象。
社区营造,奠定小城根基
◎921地震重创台湾,却也掀起小区营造风潮,「自己的小区自己救」
台湾小镇魅力的打造,社区总体营造功不可没。
不过,草根力量的迸发总是有个关键点。1999年,台湾发生芮氏规模7.3的921大地震,约6万间房屋全倒或半倒,仅震央所在的南投县就有10多个乡镇受创。怵目惊心的场面,激起民间重建家园的热情与决心。
现任国立虎尾科技大学休闲游憩系主任林俊男,灾后第一时间与其它10多位社区工作专业人士进入南投埔里提供协助。他说,当时小镇居民心中虽然感到绝望,但对毁损的家园充满使命,他们「把危机当转机,自己的社区自己救。」
于是,居民不再只是抱怨政府补助不够,而是主动参与社区资源调查,盘点乡镇拥有的优势,从而找出重建及发展的方向。
以「社会企业」打造社区创新力
林俊男认为,台湾小镇的魅力,主要来自于「创新」。所谓创新,从营销的角度来看,就是创造独特性,区隔与其它小城之间的差异。「因与他人不同,所以不可取代,」林俊男分析。
林俊男举云林虎尾北溪社区为例,鉴于小镇本身缺乏观光资源,居民设法把当地最重要经济作物玉米的综效发挥到最大,鼓励游客下田亲自体验采收的乐趣。几年下来,为当地创造了可观的观光热潮。
在玉米田里,采收者将采下的玉米向后抛掷,夜间照明之下,看起来就像是绿色的飞鱼,因此形成北溪「赏飞鱼」的特殊观光活动。
「不是只有终端产出才叫商品,生产过程每一个环节都可当作小镇魅力的卖点,」林俊男分析。
LV等级的小城产业
◎台南盐田
不过,永续经营也势必面对成本与营收的压力,于是「社区NGO朝社会企业转型」的呼声就起来了。嘉义县布袋嘴文化协会总干事蔡炅樵,及苗栗县苑里镇山脚社区发展协会理事长叶文辉,便提出这个倡议。
2001年,嘉义布袋的盐田全面废晒,直到2008年,才又由布袋嘴文化协会成功复晒洲南盐场,卷动当地盐田观光资产活化的风气。而现在,盐田也是布袋最具魅力的人文风景。
以盐场为平台,蔡炅樵结合布袋一群有心以无毒农业善待土地的渔业养殖与农场业者,推出生态小旅行,并透过网络贩卖无毒食材,赚取合理的利润。
苗栗苑里则曾是台湾蔺草编织的重镇,但在经济发展过程中,传统技艺几乎面临失传。山脚社区发展协会不但找回在地技艺,更与大学设计系合作,打响「蔺草编织的LV(路易‧威登)」名号,并把商品贩卖后的利润「灌回」社区,深化在地人才与编织技法的培力,让小镇魅力生生不息。
文章来源:台湾光华杂志;朱立群撰文
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