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超齐全!北海岸山水美景一日游懒人包

2015-04-01 台湾电影

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◎缓步西下的夕阳将海面晕染成一片金黄,渐层如画的湛蓝夜幕逐渐覆盖天际,北海岸的美,就是如此吸引人。


一日游路线:狮头山无烟步道→金山薯童谣→朱铭美术馆→石门风景区、刘家肉粽→浅水湾→那里朵朵意大利餐厅


推荐必游景点:狮头山公园


夏天到北海岸就是要在海水中打滚一番,把自己弄得全身湿透才够过瘾!但位于金山地区狮头山公园,有着一条可享受森林浴、又可远眺野柳岬海景的山林步道,沿途笑容满溢的小沙弥雕像笑得灿烂,虽说无法享受湿凉的畅快,然而漫步林荫下、迎着吹透树林的海风,同样让人心旷神怡。



◎步道入口处的小沙弥石像,开怀笑容加上福态满满的大肚腩,可爱极了!


名为「金山狮头山公园好运道」的步道,全长267公尺、坡度和缓,沿线铺洒的木屑以八八水灾漂流木制成,不仅可降低对于膝盖施加的压力,步行其上柔软舒适的踩踏感,即便是长辈们也能轻松享受漫步在山林间的乐趣。


话说,狮头山原名为金山中正公园,早期属于军事经常管制区,除了军事单位人员外,只有老总统蒋中正可任意进出,因此还保存许多自然原始环境生态以及海岸景观。


推荐必尝美食:金山藷童瑶


一提到金山的金包里老街,众人莫不异口同声高喊「鸭肉!」确实,肉质鲜美、富有弹性的鸭肉配着姜丝与店家特制酱料,一入口便满足了饕客的心与胃,不过距离鸭肉店不远处的伴手礼店「藷童瑶」,以古早味的地瓜为食材,制作出一系列的地瓜商品,其中的「冰烤地瓜」以手工烘烤后再予以急速冷冻,将地瓜的营养全数保留,柔嫩又略带Q劲的口感结合脆口的地瓜皮,天然的地瓜甘甜一旦尝过后便让人难忘。



◎邻近金山鸭肉的藷童瑶,店内产品采用金山地区的地瓜制作,已成为在地知名伴手礼。


此外,市场中常见的地瓜片,在藷童瑶也细分为蜂蜜拔丝、碳烤拔丝、盐味、梅甘等多种口味,以浓厚的地瓜香甜为基底,透过不同的调味呈现各自互异的特色风味,值得细细品尝。



◎著名的冰烤地瓜,清凉绵密的口感散发地瓜香甜,让人惊艳。



◎略带碳火焦香的「碳烤拔丝地瓜」,相当顺口。


推荐必游景点:朱铭美术馆


1999年开幕的朱铭美术馆,规划了二处展览室、儿童艺术中心、太极广场、科学园区等不同主题的展示空间,收藏有人间系列、太极系列等平面、拼贴与立体作品,分别展示于美术馆入口的室内长廊墙上,或是以绿草为地基、蓝天为顶棚的开放式展区中。其中极富盛名的太极广场,陈列了30余件「太极系列」作品,透过粗犷的块状面积处理,展现作品传神的立体感与人物姿态。



◎人间系列展区作品之一,搭配空间规划,更凸显创作者的巧思。


适合亲子活动的儿童艺术中心,则为结合户外景观的多功能空间,包含大嘴巴儿童餐厅与儿童艺术体验教室等。在大嘴巴餐厅中,小朋友可以拿起画笔彩绘玻璃,也能和家人一起体验饼干DIY,创造属于自己的烘焙作品。餐厅一旁的戏水池,则让童心未泯的大人们,能自在的和孩子一同在炎炎夏日度过水花四溅、凉爽畅快的午后时光。



◎大嘴巴餐厅旁的戏水池,在炎热的午后最是吸引人。



◎知名的太极系列作品,以大面积块状方式处理,呈现人物的姿态与立体感。


推荐必游景点:刘家肉粽、石门风景区


再往北走来到石门,当地名气最响亮的莫过于传统美食—刘家肉粽。营业至今近40个年头,刘家肉粽最早期在石门洞时,卖的是猪肉与萝卜干为馅料的小肉粽,但不少顾客反应肉粽太小、尝来不够过瘾,因此开始提供增加了香菇、花生的大肉粽。时至今日,店内的产品主要区分为饭与馅料都先炒过再包的北部粽、生米水煮的南部粽,还有豆沙粽、客家粿粽等特色粽子。



◎店内人气商品—蛋黄粽,简单的蛋黄与猪肉等馅料,便牢牢抓住老饕们的胃。


初次品尝人气商品「蛋黄粽」,当粽叶退去、立体饱满的粽子露脸时,整颗蛋黄瞬间吸引目光,虽说炒过的米饭色泽比起其它店家要淡上一些,然而扑鼻而来的香气却一点也不逊色。此外,肥中带瘦的猪肉口感扎实而不油腻搭配汁液浓醇的新社香菇,堪称一绝。据店家表示,最高纪录一天曾卖出上万粒的粽子,无怪乎刘家肉粽能从摊车卖到店面,依旧高朋满座。



◎在刘家肉粽店内,不时会看到拍摄婚纱的新人进来补妆、休息。


不过刘家肉粽的另一项特色,在于店内不时出现拍摄婚纱照的新人或补妆、或休息的画面。原来,就在刘家肉粽的正对面,便是知名的石门婚纱广场。这座结合景观与休憩的新兴景点,以白色为主体基调的地中海式建筑,搭配一旁洁白的钟楼回廊以及北海岸蓝天碧海一望无涯的景致,如同走入希腊海岸般的浪漫情境,成为新人拍婚纱的指标性地点。



◎以白色为基调的建筑,营造出希腊海岸般的浪漫风情



◎石门风景区近年来已成为新人拍摄婚纱的热门景点。


推荐必游景点:三芝浅水湾


接近傍晚之际,继续沿着台二线往北走,一处宽阔平直的沙滩映入眼帘,在此时到沙滩戏水,不仅可享受夏日海水的清凉畅快,也可以减弱午后艳阳的无情攻击。由于这里可欣赏海天一色的美景,以及沿途各具特色的餐厅与咖啡馆林立,让浅水湾成为北部夏日的休闲胜地。



◎来到浅水湾踏浪戏水,与家人共度美好时光。


傍晚的阳光已不若午后般毒辣,但仍能让全身湿透的游客们感受太阳的恩泽。看着海滩上满是情侣与家庭旅游的人们,伴随浪涛的嬉闹声让人遗忘都市的烦闷与焦躁,静静的在此刻与身旁的伴侣享受难能可贵的惬意时光。



◎亲子嬉闹于水中的温馨画面,在浅水湾随处可见。


推荐必尝美食:那里朵朵意大利餐厅


晚餐时刻总是让人期待的,尤其是在悠闲的假日之旅,说是一整天的高潮也不为过,而位在浅水湾旁的「那里朵朵」意大利餐厅也确实让人激赏,光是傍晚夕阳透过落地窗将店内烘托得暖黄,女侍者悉心刨着鼓一般大的帕达诺起司请宾客品尝,浓郁起司香气在口中散发的瞬间,就知道接下来将是个美好的夜晚。



◎那里朵朵除了美食,绝美的夕阳海景也吸引众多游客专程前来。



◎现场刨下的帕达诺起司,浓郁的滋味让人难忘。


首先登场的汤品,是以龙虾壳熬煮三天所得的精华,浓醇而层次丰富的滋味,搭配酥脆的法国面包一起品尝,香浓的龙虾汤为面包所吸收,而面包又因龙虾汤的湿润而展现更深一层的面团芳香,两者的搭配巧妙得让人心醉神迷;随后上桌的「整颗浓郁起司面」恰如其名,大量覆盖在面上的帕达诺起司让人心花怒放不说,意大利进口的面条比坊间所使用的面要浑厚饱满且有嚼劲,若嫌起司味不够浓郁,还能请店家多刨些起司,让喜爱意大利面的老饕们赞不绝口。



◎「整颗浓郁起司面」,是起司与意大利面爱好者难以抗拒的美味。


主餐的「西班牙带骨伊比利猪排」,厚实的份量在上桌的瞬间已让人在视觉上获得满足;入口之际,干煎至略酥的外层下,肉质扎实而香气十足,再沾些盘子角落的玫瑰盐,些微的转变就将猪排的鲜美提升至另一个层次,随着每一次的咀嚼,都是一场味觉的享受。据说这份好滋味采用的是屏东的黑猪肉排,不论口感或味道都媲美西班牙的伊比利猪,因此以伊比利猪排命名,若无缘前往西班牙的饕客们,在那里朵朵也能享受如海风轻拂般,爽朗且让人回味再三的美食飨宴。



◎厚实鲜美的猪排,搭配一旁的玫瑰盐一起享用,营造出层次更为丰富的滋味。



◎意大利进口的帕达诺起司,这么大的份量相当罕见。


※文、摄影/台湾MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫


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