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其他
好甜好甜,这完全就是颗秋季限定的果汁炸弹嘛,嘣!
takumi
寻味星球
2022-06-12
县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
秋风一起,走在街上都瞬间感受到了皮肤的干燥。
甜腻的西瓜、软嫩的桃子都渐渐落下帷幕,清甜水润的
梨
终于迎来了属于自己的季节。
毕竟,秋燥还得吃梨。
不过各种产地品种梨眼花缭乱,
有的水多但不甜,有的甜但肉涩
。
阿球吃了很多种,最终
心中最爱还属它
👇
外型乖巧圆润
,一只手刚好能掌控的大小,外皮摸起来没有普通梨子的粗糙感(正经)。
咬开一口,
润白细腻的果肉
展露无疑,轻轻一抿就
化为了嘴里一汪梨汁
,清甜、可口。
这个梨有个好听的名字,叫
秋月
,正好配合
即将到来的中秋圆月
。
阿球特意联系到了秋月梨的原产地——
山东莱西
,你买到的每一个梨子,都是
原产地直发,不催熟不打蜡
,省去中间商和超市存放期,新鲜诱人。
别看它 长得和丰水梨很像,吃起来却完全不一样,果农悄悄和阿球说
“相比丰水梨,秋月梨是更高端的梨子,果肉更细嫩,口感更甜。”
而且比起市面价,阿球争取到的价格也更实惠,比去年还实在!
¥49.9/5斤 简装
¥55/4.5斤 简易礼盒装
¥69.9/6枚 天地盖礼盒装
¥99.9/4.5斤*2 简易礼盒装
无论自食,还是中秋送亲朋好友都合适。
包邮(偏远地区除外)。
要知道早些年,
秋月梨只出口不内销
,在日韩甚至矜贵到按个卖,60元2个都被一抢而空呢
。
精挑细选百年老树梨园
每一口都是秋季限定的温润
“新疆哈密的瓜,山东莱西的梨。”
能和新疆哈密瓜齐名,你大概能想象到秋月梨有多好吃。
如果想吃正宗好吃的秋月梨,国内首选的产地肯定是
“梨乡”山东莱西
,有着400多年育梨历史的风水宝地。
全年日照时间大约在2000+小时,丰富的降水、充足的阳光和较大的昼夜温差,都让秋月梨
长得白白胖胖,甜嫩水灵
。
阿球联系了不少的果园,经过几年时间的挑选,最终才挑中了这个
坐落在“国家二级饮用水资源保护区”莱西湖
旁的果园。
扎根养分充足的沙土,浇灌纯净饮用水,遵循合作社的技术指导……
果园经过长时间的经验积累,已经琢磨出一套科学的种梨方式。
比如说果树之间都被严格要求
保留5-10米的间隔
,确保每一颗梨子都能充分吸收养分。
果园里多为
老梨树
,非常粗壮,甚至一个人环手都抱不过来。
特殊的沙质土壤、得天独厚的环境气候、百年的果树,再加上拥有丰富种植经验的果农,成长出来的秋月梨自然酥脆清甜。
果树阶段,果农就会标准化控制生长,
及时除去多余的枝条和幼果
,让梨树的通风通光性更强,同时保证梨子营养的充足。
等到小梨子挂上枝头,果农们会顶着猛烈太阳、挥洒着汗水为它们逐个
套上纸袋
,营造无菌、防虫、健康的生长环境。
受到保护的梨子
个头会更大,皮也会更薄
,啃起来更过瘾。
百亩基地里采取传统的种植方式,
手工除草、物理驱虫
,还养了很多
走地鸡鸭
,给果树提供优质的
有机农家肥
。
不催熟不打蜡,自然成熟的秋月梨,
每一个都吃得放心。
梨子界的“爱马仕”
又甜又水,软嫩无渣
秋月梨其实是杂交梨,用丰水梨和新高梨、幸水梨杂交而成。
但却因此继承了“父母的优点”,
保留丰水梨的水润,同时兼具高甜与口感
。
举个🌰,普通梨子甜度一般都不高,但秋月梨却可以
达到高约接近15度的甜
,简直就像在吃
天然的“冰糖雪梨”
。
不过也正因为秋月梨口感好,所以
市面价格相对较高
,1斤能卖到到将近约20元。
同时又因为它和其他梨子长得很像,比如丰水梨、圆黄梨,所以有时候会有
商家用别的品种的梨冒充,购买时一点要擦亮眼睛
。
秋月梨最吸引阿球的,就是
近乎无渣的果肉口感
。
不像普通梨子的粗糙颗粒感,它
入口爽脆,却细腻湿润
,不需要太费力咀嚼便能化成汁水。
水分足,还高甜。
秋月梨的水分
比普通梨子都要再高些
,稍不小心就会被弄湿双手,
每一口都像在咬着喝梨汁
。
而且
个头大,果皮还特别薄
。
一个个如拳头般大小,沉甸甸的。即使懒得削皮,
洗干净后直接吃
,也不会觉得果皮难以下咽或者刮嗓子。
比超市更新鲜
精选
一级大个头,现采现摘直发
每一个秋月梨,都是果农清晨采摘。
今年精心挑选的
一级大个头。
挑选简易礼盒和6枚天地盖礼盒的话,
甚至一个能接近一斤重
;5斤简装平均下来也大约
一个有半斤以上,
圆润扎实。
每个挑选好的秋月梨,都会套上
双层泡沫网
,采取
一坑一果制
,尽力避免碰撞损伤,送到你手上时还新鲜水嫩。
阿球特别为大家准备了2种套餐:
¥49.9/5斤 简装
¥55/4.5斤 简易礼盒装
¥69.9/6枚 天地盖礼盒装
¥99.9/4.5斤*2 简易礼盒装
礼盒装还融合了
秋月的浪漫元素
,无论自食还是送礼,都非常合适。
还可以用来做
冰糖炖雪梨
,秋天的第一口甜蜜滋润,就让秋月梨开启吧。
实用贴士
关于果子数量
生鲜不是标准品,不能控制大小,箱内可能有空格,请以重量为准。
关于果子颜值
秋月梨自然生长,历经风吹雨打,个别果子表皮会有细小疤痕、斑点,不影响食用哦。
关于果子保存
秋月梨收货后,建议放进冰箱保存。冰镇后食用更脆更清甜。
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,把
秋月梨
带回家!
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