呵,一斤地瓜都要高过猪肉价,凭啥?
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各位uu们元宵节快乐🥰今天一过新年假期就算正式画上句号了。
过年吃太多大鱼大肉,阿球现在只想清淡饮食。
好在有选品同事安利,让我吃到了口感软糯,奶黄流心的神仙地瓜🍠要知道这一根地瓜比猪肉价格还高,而且市场上还供不应求,连央视也为它打CALL。
它不仅是减脂餐得力助手,还可以替代常规主食。
这次,阿球带来的不是过去介绍过的烟薯、灰薯、六鳌地瓜、小香薯,而是曾让我困惑售价为何接近猪肉,吃过之后觉得真香的桥头地瓜。
阿球实拍
为了让大家能尝到正宗的桥头富硒地瓜,我们深入海南澄迈桥头镇 ,才发现桥头地瓜这个地域级品牌下有着无数种企业品牌。
在测评和比对之后,我们最终选中了私人订制级的日系蜜薯,品种源于日本的鸣门金时,板栗口感更加粉糯香甜。
桥头地瓜综合了板栗味道和地瓜香气,口感粉糯香甜,绵密沙滑,沁人心脾。且营养富含硒元素,难怪被称为“地瓜界的劳斯莱斯”。
老少皆宜的它,早已成为不少家庭的日常必备食品:
✔️ 符合粗粮碳水需求,适合替代主食或是粗细结合;
✔️ 烤、蒸、煮……一顿懒人操作就能拥有天然美味;
✔️ 外表粉糯、中间细嫩,能吃出流心的口感;
✔️ 结合了板栗的口感和地瓜的香气,吃起来幸福加倍!
......
正宗的桥头富硒地瓜,在大牌商超得16.8/斤,而阿球争取到了¥53元五斤、¥98元十斤的售价!
(悄悄告诉你,阿球今天推荐之前在寻味食堂就已经卖的很好啦,想吃要趁早下单哦!)
央视也夸过的好吃程度
桥头地瓜产自澄迈县桥头镇,它位于海南岛西北部,是由联合国授予的中国第一个“世界长寿之乡”,这里长寿老人的数量和寿命都位列国内前茅。
桥头镇更是澄迈著名的农业大镇,有名的无核荔枝、澄迈福橙就产自这里。
桥头地瓜一览众多国际超市货架、出口加拿大香港
桥头地瓜大概是地瓜届传说一般的存在。
市场上普通的地瓜价格也就两三块一斤,而桥头地瓜最贵一斤将近十几块,但是市场上仍然供不应求,就连央视焦点访谈都为了这个奇观到桥头专门采访报道过!
桥头也被誉为海南的“富硒之乡”,桥头地瓜好吃的秘诀来自于这里的土壤。
澄迈位于海南西北部的火山带上,亿万年前的火山爆发产生的火山岩,经风化之后形成了当地独特的沙土土壤,硒含量特别高。
而且天气好,通风透气,昼夜温差大,导致光合作用和同化作用特别强,有利于地瓜的形成和膨大,以及糖分的积累。
阿球经过多方调研才挖到的私人订制级的日系蜜薯,绝对是桥头众多地瓜户中的“优等生”,做到了将技术融入农业,再用匠心种出安心食物。
创始人从一位百万年薪的IT高管转行成”种地瓜大户“,只为了种出可以放心吃皮的健康红薯。
论规模&品质:
这个“地瓜大户”,不仅拥有自有基地,更有统一的种植标准,品质稳定!
他们的基地选择在荒废多年的火山岩沙化田地,用有机肥、花生麸和草木灰来当肥料,用茶油麸和微生物菌剂来杀菌防虫,人工手工除草,只为种植出一颗安全健康且美味的红薯。