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今年吃到的第一颗桃子,甜得有点出乎意料

BIU BIU 寻味星球 2022-07-01

县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南


夏天一到,我就开始馋桃子了,尤其是这几天又开始下雨,更是想吃点甜蜜蜜、水灵灵的。


但5月初夏,家门口的水果店遍寻无“桃”,便利店里的桃味饮料不自然的人造香精味差点终止我对桃子的爱情🙃。



好在,水果界有点人脉,被我淘到了新鲜下树的应季黄油桃


拆箱凑近一闻,就能被独属于桃子的甜香味道笼罩,窗外刮风下雨室内也有好心情。


本来想介绍它是“水蜜桃平替“,但越吃越觉得它明明可以成为和水蜜桃并驾齐驱的“桃界黑马”



👉光滑饱满、吃桃不削皮


不施农药、不打蜡,到家洗洗就能放心吃。光滑饱满,没有一丝绒毛,对容易过敏的朋友更友好。


三分之一的桃就有这么多汁


👉桃香浓郁,香甜真多汁


甜度比一般油桃高上太多,带着非常浓郁的桃子味


放软后咬上一口,喷涌而出的汁水裹着浓郁的甜香瞬间占据口腔,快乐立马攻占大脑。等天热了冷藏以后再吃,想想就爽到颤栗!



👉果园直发,吃法多样


来自“中国蜜桃之都”,果园直发,除了鲜吃,还可以用它榨果汁、做沙拉、做果酱、做罐头、做蛋糕、做果干……


阿球配合苏打水做了杯饮品,杯里的气泡就是我的快乐心情。



桃子爱好者速来

黄澄澄的果肉承载着阳光的味道



吃过水蜜桃,甜度高汁水足,但有绒毛、而且得到盛夏才上市。

吃过油桃,但好吃的油桃真的少,要不就太酸,要不就索性没有味道。


这次安利的黄油桃就集两者所长,糅合出了独特的风味🥰🥰



精选安心果园,不打蜡不催熟,没有绒毛,洗一洗就能安心带皮吃,懒人挚爱。


不会像水蜜桃一样,都吃完半天了,手臂还是会发痒。


可食用率也是肉眼可见的高

它可以有两种吃法:硬吃软吃


刚刚收到货,捏着果肉还有回弹,这时候吃起来的口感比较紧致微微的回弹为咀嚼增添了几分乐趣。



不同于许多硬但无味的桃,硬吃的黄油桃也有浓郁的果香,而且甜中透着一点酸,层次分明,每一口都刺激口水分泌。



不过阿球还是更喜欢“软吃”,收到以后稍微放一放,等到熟透变软,稍微一捏就凹进去。


这时的黄油桃香气更加浓郁诱惑,轻轻一撕就能撕开桃子皮(虽然阿球经常懒得撕),露出金灿灿闪着光的果肉。



汁水感觉也更多了,稍微一捏就汁水横流淌在手上,几乎0酸,果糖的粘稠触感让人还没吃就能想象到它的甜味了!



等到气温升到30度,答应阿球一定要冷藏一下再吃


阿球个人会放到非常非常软,好像果肉已经全部融化变成果汁,小心翼翼地咬破一层皮,汁水就迫不及待流出,吸一口冰甜汁水,然后再攻略熟透软嫩的果肉。


几乎就是“喝”完的,甜嫩嫩,比任何桃味果汁都来得爽快~



来自“中国蜜桃之都”

现摘现发,好似刚下树般新鲜



黄油桃来自山东蒙阴,这可是大名鼎鼎“中国蜜桃之乡”


肥沃的土壤、充足的光照,丰沛的灌溉、科学的种植,都赋予了黄油桃独特的高品质。



这次合作的果园,依旧是寻味惯例的安心果园。


不施农药,不打蜡。在桃子生成初期果农会给桃子套上纸袋,不仅能有效防止病虫害,还能使得桃子的外观更光滑。


耐心地等待果子自然成熟,吸饱了自然养分。



果农们会统一在清晨采摘黄油桃,避免阳光直射,果子更不易腐坏,更好地保留新鲜度。


之后拉去筛选、分装,基本在下午就发出了。运输路上时间沉淀,新鲜同时,口感比初摘还好吃。


每一颗桃桃都被精心保护

因为黄油桃很娇嫩,保质时间短,运输难,所以市面上也相对比较少见,价格也不算很便宜。


这次还是争取到了一个优惠价,3斤彩箱装(9-12枚,净重2.8-3斤)59.9元包邮。



肉厚核小、桃汁充盈、清新不涩、富含维C,洗一盘放在手边捞起一个就能吃。马上天气热了,冷藏一下更是快乐赛神仙。


还能轻松解锁果酱、罐头、果干、果汁等多种吃法,让夏天更甜一点~


 购前须知 


规格说明:3斤彩箱装(9-12枚,净重2.8-3斤)

储存方式:阴凉干燥处或冷藏储存

发货信息:顺丰、京东、中通快递随机发

除港澳台、新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、海南不发货,其他地区包邮(受疫情影响,部分地区暂不发货,请谅解)

发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)

温馨提示:

部分桃子表皮带有红色,表皮颜色取决于太阳照射的角度、时间等原因,颜色不一致不影响食用喔!


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