高明职工饭堂大厨们，点击进来了解一下？这里有个“厨神”烹饪技能竞赛开始报名了！
高明职工饭堂大厨们注意！
供你一展身手的平台来了！
由佛山市总工会主办的
2021年佛山市职工职业技能大赛
职工饭堂“厨神”烹饪技能竞赛
开始报名了！
活动背景
佛山作为经济发展的大市，单位职工一直以来都是发展的主力军，而单位职工饭堂的服务质量作为广大职工的重要后勤保障，是广大职工对获得感、幸福感的重要体现，因此进一步提升我市广大单位职工饭堂厨师的技能、服务水平也是我市技能竞赛的一项重要内容。根据《关于将职工智能物流机器人设计操作技能竞赛等38个项目（工种）纳入2021年度佛山市职工劳动和技能竞赛范围的通知》（佛竞办〔2021〕2号）文件精神，现决定开展2021年佛山市职工职业技能大赛单位饭堂厨师技能竞赛活动。
组织机构
主办单位：佛山市总工会
承办单位：佛山市高明区总工会
协办单位：佛山市禅城区总工会
佛山市南海区总工会
佛山市顺德区总工会
佛山市三水区总工会
执行单位：佛山市高明区餐饮行业工会联合会
竞赛项目、标准及名次评定
（一）竞赛项目
职工厨师技能
（二）竞赛标准
项目参照《国家职业技能鉴定中式烹调师(四级)考试大纲》标准组织实施。
（三）名次评定
竞赛项目分理论考核、技能操作两个部分，均按照百分制计算，按理论占30%、技能占70%计算各竞赛项目的总成绩。理论和技能总成绩从高到低排列参赛选手的名次。当出现总成绩相同时，先比较操作技能成绩，以成绩高者名次在前；若不能分出先后，再按技能操作时间比较，操作用时较短者名次在前，如用时相同分不出先后时，最后取相同名次。竞赛项目成绩计算不重叠，名次独立排列。
参赛选手资格
（一）凡佛山市范围内的各单位职工饭堂的在职职工，不限户籍和技能等级，在法定劳动年龄段内，工作满一年以上，在本区参加社保或与用人单位签订劳动合同的，均可报名参加(酒店、宾馆、酒楼等专业厨师除外)。每个参赛单位报2个人（其中，1名选手，1名助理或工作人员）。对于报名参赛的选手，赛前竞赛组委会将组织选手进行应试复习。
（二）遵纪守法、作风正派，具有良好的职业道德和敬业精神。
（三）身体健康，没有影响一般劳动竞技比赛的疾病。
竞赛时间、地点、报名人数
竞赛时间：初定2021年10月中下旬（具体时间另行通知）
竞赛地点：佛山市高明区盈香生态园（地址：广东省佛山市高明区荷城街道西安冼村）
队伍形成：以区或市直单位（系统）为名义组成代表队参赛。各区总工会和市直单位（系统）派人担任领队，并参与现场大众评分。
报名形式及人数：为确保本次大赛的质量和覆盖面，报名由各区总工会及市直餐饮行业统筹报名，先由基层单位推荐，然后各区按报名人数进行初赛，按名额选拔优秀选手进入全市决赛。
报名方式
需提交资料：1.选手的身份证、公司工作证复印件；2.大一寸白底彩色免冠正面近照2张（照片背面注明选手姓名，供制作选手证）；3.《2021年佛山市职工职业技能竞赛报名表》加盖工会印章。
更多竞赛详情
更多详情及报名表格，请扫描下方二维码下载《2021年佛山市职工职业技能大赛职工饭堂“厨神”烹饪技能竞赛实施方案》了解。
高明职工饭堂大厨们
快来报名参与吧！
高明工会微信编辑部
来源：佛山市总工会
编辑：高明区总工会黎思
审校：谭子球、陈燕辉