期待！黑河「2024版观江品鱼」攻略，拿走不谢~

中俄双子城 北国养生地

2024·黑河

观江品鱼攻略

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 春风有信 

花开有期

接下来几个月的黑河

界江苏醒 鱼跃冰层

达紫花开 落樱缤纷

万事万物，皆可酿成期待

黑河「2024版观开江、品江鱼攻略」

为你奉上

01

“开江品鱼”是春游黑河的序曲

开江有“文开江”和“武开江”之说。所谓文开江就是冰面在和煦的春风中，一点点被化开，此时的江水充满了温柔：春风、杨柳、江水、人情四位一体浪漫诗意。“武开江”，主要是因南来的季风迅猛集中，北方的气温骤然上升，江面瞬间被吹开，咆哮的江水夹带着冰排，像一匹匹脱缰的野马，前呼后拥发出震耳欲聋的巨响，巨大的冰块撞在一起，形成冰山蔚为壮观。

下面为您推荐几处领略开江盛景的最佳去处。

（1）黑龙江大桥观光区

黑龙江大桥观光塔是领略中俄两岸风景的最佳去处。逢五月前后，桥下冰封了半年多的黑龙江迎来开江时节，凝聚了一个冬天的力量在瞬间迸发，上游开江的冰河流动，催促下游冰封的河水苏醒，一望无际的江面瞬间活跃起来，形成一幅摄人心魄的壮美画卷，中俄两岸游人共享着黑龙江早春冰雪融化，江排顺流而下的开江美景。

   © | 高世凡

📍地址：黑河市爱辉区长发屯

（2）嫩江市江畔公园

作为黑龙江最长支流——嫩江，开江日期略早于黑河地区其它江段。3-4月，在嫩江江畔带状公园，游玩休憩的市民游客吵醒了沉寂一冬的江水，大小各异的冰块在江面肆意流浪，滋养了这边肥沃的黑土，也扮靓了这里浪漫的春天。📍地址：嫩江市北侧清江路江畔带状公园

（3）黑龙江逊克段江畔公园

春回大地，万物复苏，随着天气转暖，江面开始融化断裂，黑龙江逊克段江面上形成了一块块巨大的冰排，千姿百态的冰块漂浮在江面上，浩浩荡荡，随着一江春水缓缓流淌。冰块之间相互拥挤、摩擦，发出“咔、咔”的轰鸣声，在蓝天和白云的映衬下，为大美龙江增添了灵动、壮美的一笔，不少游人聚集到江边，来观看这独特的景观。

📍地址：逊克县城北

（4）中俄民族风情园

中俄民族风情园不仅是少数民族文化展览区和多部热播剧的影视拍摄基地，更是观赏黑龙江开江美景的绝佳地点。开江时，漫步在园区影视基地的小径上，便可近距离感受冰排的气势和聆听冰排的撞击声、流水声；如若登上龙寿山，一幅磅礴壮观的千米“龙江跑冰图”，在群山与小岛之间，在异国风情之中，蜿蜒着顺流而下，这里是黑河春季独有的壮美景观！

© | 高世凡

📍地址：331国道九公里处

02

开江鱼的美味，是开启春天的钥匙

大地万物复苏，江水也慢慢融化，或惊天动地，或静谧无声，三花五罗十八子七十二杂鱼也随之翻涌而出，这些开江鱼整个冬天忍饥挨饿，体内的脂肪已经消失殆尽，废物也排放得异常干净，其肉质变得非常紧密、不肥不烂，因此鱼肉便会异常鲜美，与其他时节的鱼有很大区别。开江鱼每年只有四月的20多天内可以吃到，所以极为珍贵。懂行的食客在每年开江之时都会来到江边尽享开江鱼的美味。

（1）逊克县俄罗斯第一村

逊克县边疆村是我国第一个俄罗斯民族村，也是俄罗斯族人的“世外桃源”。在这里生活的俄罗斯族人多数为俄罗斯第二代和第三代后裔，他们会打鱼、爱吃鱼、更会做鱼，在江面之下的鱼儿憋了一冬，肉质紧致、味道鲜美，口感与其他时节有很大区别，是他们挚爱的美味，更是一年一遇的佳肴。

📍地址：逊克县边疆村

（2）孙吴县沿江满达乡胜利屯界江旅游度假区

孙吴县胜利屯村坐落在美丽的黑龙江畔，不仅是一处山明水秀村落，也是一个极佳度假胜地。春天至此，在朝鲜族及俄罗斯族兄弟姐妹的陪伴下，自由捕鱼、界江观光、偶遇水鸟、品尝江鱼，在满族人家的南北大炕上感受八大碗的美味，漫步塞北边陲的“鱼米之乡”，感受孙吴多彩的民族魅力。📍地址：孙吴县胜利屯

（3）小乌斯力满族特色村寨

小乌斯力满族村坐落位于黑河市区沿黑龙江下游17公里处，与俄罗斯一江之隔，是黑龙江边著名的“百年渔村”，也是驰名中外的瑷珲“十里长江”起点。江面宽阔沙滩平缓，江上的鳇鱼通岛因盛产鳇鱼而得名，这种高钙、味美，有淡水鱼王美称的鳇鱼，配上春季时令野菜，支锅炖煮，实在是味蕾舌尖的极致感受。📍地点：黑河市爱辉区四嘉子满族乡

（4）瑷珲古城

瑷珲古城在清代时期是黑龙江将军的驻地，是一处古朴秀丽，山水灵秀的沿江小镇，而江鱼便成为了这里世世代代生活的人民最心仪的美味。如今，小镇村民靠山吃山、靠水吃水，纷纷开起了江鱼小馆，逢开江时节品江鱼，不仅是外来游客的一种美食体验，更是瑷珲当地人的一种情怀。

© | 葛伟

📍地点：黑河市爱辉区瑷珲镇

（5）嫩江市临江乡铁古砬村

铁古砬村是远近闻名的达斡尔民俗村，紧挨尼尔基库区，依山傍水，风景宜人，与内蒙古莫力达瓦旗隔江相望，村内多座以“渔猎”为主题的民宿更是为其增添了独特的文化内涵，每逢开江时，不少人都会赶来铁古砬购买和品尝江鱼，欣赏美景，感受独特的达斡尔族民俗风情。📍地址：嫩江市临江乡西9公里

（6）瑷珲外三道沟知青村

中国北疆知青第一村——外三道沟知青村，汉、满等多个民族在这里相互渗透，也创造出璀璨生辉的渔猎文化。在这里，您可以穿梭白桦丛林、欣赏俄式建筑、品尝开江鲜鱼、烤全羊和俄罗斯大串，享受大自然带给您全家的惬意，用心感受家人一起的幸福“食”刻。

📍地点：黑河市爱辉区外三道沟村

观开江、品鲜鱼，

是黑龙江献上的极致春天，

快来黑河抢个春季旅游的“好彩头”吧！

旅游小贴士：

黑河开江胜景在每年四月中旬至五一前后，建议自驾沿江按照攻略打卡。

来源：黑河文旅 | 编辑：关欣、安静

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