吃了会狂瘦的10大超级食物，想要减肥成功全靠它们了！

想吃又想瘦，就是正在减肥的人最痛苦的矛盾！但是营养学家表示，有一种方法可以让众多既想做吃货，又想减肥的人们瘦身成功，那就是“超级食物”！

当下超级食物的风潮已经开始席卷全球，不管是当红明星还是贵族名媛，它的热度都已经势不可挡。

什么是超级食物

简单来说，超级食物就是比起那些普通蔬果，营养价值更高、益处更多的天然食物，它们富含丰富的抗氧化成分，能够有效预防癌症，对抗自由基，减缓身体的损伤跟老化。对人体非常有益。除了有效补充机体容易缺乏的营养素，改善一些慢性疾病。它还能帮助你保养肌肤，减肥轻体，好处多多。

下面给大家介绍十款超级食物，不但可以满足你对吃的要求，同时也会让你减肥美肤，顺道抗氧化和排毒，听起来多赞！

1、三文鱼

在鱼类中，三文鱼的脂肪含量非常低，且含有各种脂肪酸，起着降血脂和胆固醇的作用，因此而被认为是肉食中的减肥食品。同时，三文鱼也提供了其它丰富的营养，并不会因减肥而造成营养不良。

2、藜麦

除了蛋白质方面的优势，藜麦中的矿物质、维生素、膳食纤维等其他方面也非常全面。其中，100克藜麦中镁的含量是人体每日所需的50%。

藜麦中也不含麸质。对大部分人来说麸质是很普通的蛋白质，可以被人体吸收。可是少数对麸质过敏的人群，一吃含有麸质的东西就会有腹痛腹泻的情况。因为麸质相对没有那么容易消化，所以藜麦也适合消化不好的人士食用。

3、西兰花

西兰花是权威专家都认同的抗癌食物，在蔬菜类中，西兰花的纤维量很高，每100克有2.5克。热量低可助消化，富含矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，还有促进肝脏解毒的作用。

4、椰子油

椰子油是从“生命之树”椰树的果肉压榨萃取，液态下清澈纯净，被誉为 “世界上最健康的食用油”。它被视为“一切疾病的良药”，这意味着椰油不仅富含营养价值，还具有丰富的药用价值。

椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收。也因为椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，所以只对身体施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢。

椰子油可以用来直接代替平时炒菜的油，每日摄入量控制在在2-3勺，食用过多的椰子油也会给身体造成负担。椰子油还可以代替许多烘焙食谱中的黄油，为食物增添一股浓浓的椰香~

5、毛豆

毛豆是膳食纤维之王。毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，是蔬菜里的纤维冠军，有助于控制血糖和血脂。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃，也可用来炒着吃。

6、葡萄柚

葡萄柚能降低胰岛素分泌，减少脂肪堆积，导致体重下降。它也富含蛋白质。它至少90%都是水份，所以你很快就有饱足感，吃的会更少。

就像一个马拉松参赛者在赛前的伸展动作一样，饭前吃半个葡萄柚可以大大加强身体燃烧脂肪的能力。新成代谢杂志研究发现，就算你不改变饮食习惯，每餐吃半颗葡萄柚。能帮助你一周就减掉一磅！ 

7、辣椒

红辣椒中含有独特的辣椒素，研究显示，吃饭时加入一些辣椒，餐后能够燃烧更多的卡路里。而且，吃辛辣的食物可能有助于阻止多吃的欲望。

8、树莓

树莓也叫覆盆子或者山莓。树莓的营养价值和保健价值很高，富含人体多种必需氨基酸、维生素和矿物质。科学家从树莓中新发现一种天然活性物质——树莓酮，它能加速脂肪细胞的燃烧，有效减少体脂含量，帮助预防脂肪堆积。树莓酮是莓类果实中特有的天然芳香物质，它的分子结构与具有减肥和改变脂质代谢功能的辣椒素极为相似，但效果却是辣椒素的3倍。

9、牛油果

虽然牛油果富含脂肪，但这并不一定是坏事，因为它们富含的是不饱和脂肪，可以帮助提高你的心脏和记忆力，并提供一个能让你保持长久健康的脂肪剂量。牛油果也含有大量的纤维，一些研究甚至表明，牛油果有助于防止腹部脂肪的积累，还可以和化学物质触发释放油酸生产出一种激素来减少饥饿。

10、杏仁

每一颗杏仁，都可算是一粒天然减肥丸。一项针对超重和肥胖成年人的研究发现，短短两周内可见，饭后食用大概四分之一杯的坚果的人群，比起那些吃膨化油炸零食的人，更能有效减肥。而且杏仁不仅仅是一种减肥的食物，对你的心脏、皮肤和胆固醇都有好处。

相信在了解完这10种有利于减肥的超级食物之后，你一定对自己的减肥目标充满了信心吧，那么，现在就开始行动吧！

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