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小心!澳洲惊现"注胶虾"!两大超市纷纷中招!看你吃过多少?

2016-10-06 图说墨尔本




如果你喜欢买澳洲超市里的大虾,那么你要注意了!因为你不知道吃到肚子里的到底是什么!


最近,网上曝光了一段触目惊心的视频。视频中显示,越南工厂中,一名工人正在给虎虾的头部、尾部和中间注入一种胶状物质,让它们在出售时变得更重。



难道这就是传说中的注胶虾?

什么是注胶虾?
注胶虾是指在虾头和虾身之间注射了明胶的冷冻虾,这样不仅能增加虾的重量,而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象,使虾显得更饱满、新鲜。一只虾经过注射处理后,分量可增加20%到30%。




也就是说一只大虾,有五分之一都是化学物质!


别看它是在越南生产,这些大虾中的很大一部分是卖给了澳洲消费者!!




它们甚至在澳洲两大超市Coles和Woolworths内都有销售!


众所周知,越南是澳洲进口虾的最大来源国,主要是虎虾和对虾。而它们通常是冷冻的生虾。


这段视频是由一家越南电视台今年早些时候获得的,目前在社交媒体上传疯了,许多Facebook用户都感到愤怒。


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=k1309vm6vin&width=500&height=375&auto=0


根据视频的字幕显示:这些不明物质从虾的头部,身体,以及尾部,分3次注入到鲜虾的体内!注射完之后,虾看起来会更新鲜,并且能增加不少重量....


据悉,影片拍到工人向虎虾内注射的物质为羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC),这种物质不被认为是有害的


它可以溶解于水,在被注射进虾里之前可以变成一种平滑的液体。


虽然说是对人体无害的.....


但那毕竟也是化学物品啊!



根据绿色和平组织的数据,在2014-15年度,澳洲从越南进口了价值约2.2亿元的虾。


不知道这2.2亿元的大虾,被你吃到肚子里的有多少?


该组织去年曾经发布了一份题为《“加料”大虾》(Dodgy Prawns)的报告,帮助消费者找到不涉及奴役,破坏海洋环境或有毒化学品的虾。 



这份大虾指南建议大家购买在新州养虾场从河口捕捉的新鲜对虾、昆州可持续养虾场养殖黑虎虾(Tiger Prawn)和香蕉虾(Banana Prawn)以及从越南进口的生态认证的黑虎虾、昆州Moreton Bay的Eastern King Prawns。


除此之外,他们还警告说,最好避免购买所有进口的对虾,因为它们往往来自越南,涉及破坏红树林,污染环境,以及使用入侵物种。


在这份指南上,中国也不幸中枪...


没想到来到澳洲之后,食品安全还是不能保证!


看来是福不是祸,是祸躲不过啊.....大家要小心了!


推广



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