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这么吃既省钱又健康!医学生靠吃麦片、吐司和意面过活200天,日均花费仅3.3刀!

2016-10-30 图说墨尔本



健康的生活就非要花很多钱吗?为了探索这个问题的答案,新西兰一位医学生Mark Bekhit进行了一项特殊的实验:


他拿自己当小白鼠,在过去的200天中一日三餐只吃麦片、牛奶、火腿片、吐司和意面!最后他发现,健康饮食与钱无关!



Mark Bekhit


自从父母的家中搬出来开始独立,Mark面临着水涨船高的学费账单和生活开支。Mark决定开始省钱,却又担忧自己有限的经济收入水平会影响到他的身体健康。


那么,穷人就一定意味着不能健康生活吗?身为一名医学生的Mark在身边师长、友人以及专业人士的帮助下,开始了这样一场为期200天的实验,期间他每日天仅花3.3刀购买食物!


那么,Mark每天都吃什么呢?




早餐

Mark只在有空(起得来床)的情况下才吃早餐。他的早餐主要是两包Weet-Bix麦片兑牛奶(日均0.3刀)。



午餐

大批量购买的火腿片+吐司面包,一周七天均是如此。P.S. 没有芝士,没有生菜(日均1刀)。




常规晚餐

依然是火腿片+起司面包。偶尔馋了,Mark才会“犒劳”自己一片额外的奶酪或生菜(+0.3刀)。




特别晚餐

当火腿+吐司实在吃腻了的时候,Mark就会做上一顿pasta调剂一下,配料为肉末、酱料和洋葱。这一顿下来要花2刀。


(在完全看不到绿色的情况下,这顿“大餐”就做好了!)




“这样一来,我就心满意足了!”Mark说,“这几样东西的美味程度,就足够我撑过200天了!而且这么吃蛋白质和碳水化合物的摄入量都是充足的。


就这么吃了200天还觉得不够,Mark打算继续他的下一个200天计划:“这一次我会记得在菜谱中加上些绿色蔬菜!



虽然Mark只在工作日(周一至周五)按照上方食谱进食,周六周日是他的“作弊日”。但是!大多数周末他花在吃饭上的钱依然不超过3刀!


那他都吃些什么呢?“培根、鸡蛋、快餐,偶尔也按照上方食谱进行。”更令人惊讶的是,Mark每天还坚持进行20分钟的有氧运动来保持体态!



每周初购物时,Mark都要精打细算



2元套餐——Mark的最爱


Mark说,这种饮食方式帮助他剩下了大量的钱和时间。每周他只需花20-30分钟时间就能做好一整周的饭。


200天结束后,Mark感觉自己的身体和精神状况处于“有史以来最为健康、高效和有力的状态”。而且他已从先前充满焦虑的“学生生活”中解脱了出来,意识到了这样一个事实:“即使拥有很少,我也能活得很好”!


“我把生活的决定权收了回来,留在对我更重要的事情上用。每天都吃同样的食物也让我能把精力更加集中在学习上,这对我来讲是种解脱!”


看完Mark的故事,你会去效仿他的做法吗?“解脱”不“解脱”倒是另说,最重要的是,像他这么吃肯定能减肥!不信你就试一试!😄


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