讲座预告 | 李辉：用茶道展现中华文化和医学独特性的人类学意义
主讲者：李辉，复旦大学生命科学学院教授
主持人：张小军，清华大学社科学院人类学与民族学研究中心主任
时间：2022年1月4日（周二）19:00-21:00
地点：腾讯会议 608 7895 3558
主办：清华大学社科学院人类学与民族学研究中心
清华大学新闻与传播学院影视传播研究中心
协办：中国人类学民族学研究会发展人类学专委会
“人类学与跨学科”系列讲座茶是世界上最重要的饮品，也承载着经典的中华文化。我们一直说喝茶有助健康，因为茶饮的起源是药用，但茶的健康作用却长期缺乏明确实用的分析总结。《茶道经译注》首次揭示了茶叶健康的系统原理，用《易经》《神农本草经》《黄帝内经》的核心原理解释六大茶类的各种性质，用茶的生物学、化学、物理学、医学、农学、地理学、气象学等知识来支撑中国经典哲学理论。指出六大茶类的区分，按照“灭活”“反应”先后分“阴阳”，按照反应能量来源分“天人地”，即《易经》所说“三才之道”；这种性质贯穿茶叶的制作、存储、调饮和功效，特别在功效上，根据“三才之道”对应于《黄帝内经》所述人体的三阴三阳经络，从而有精准对应的健康和医疗效果；因此茶叶饮用选择上要符合《神农本草经》相须相使等原则，不可随意拼配，也须对应时辰和节气。这是茶道科学的开创之作，中国古典哲学与现代科学的完美结合，中华文化在茶上的成功实践。
李辉，复旦大学生命科学学院教授、博导，现代人类学教育部重点实验室主任，亚洲人文与自然研究院院士，复旦大同中华民族寻根工程研究院院长，中国人类学民族学研究会常任理事，中国人类学学会理事，上海人类学学会常务副会长。主要研究分子人类学，从DNA探索人类起源与文明肇始，被Science以《复活传奇》为题专版报道，应邀在联合国总部做文明起源报告。在Science、Nature、PNAS等期刊发表论文290多篇，揭示现代人出非洲起因于7万多年前多峇巨灾，现代人分数批次进入东亚，中华民族因为数个农业起源点而聚合形成，中华民族共同体起源于5千年之前三大主导家族的扩张融合，用茶叶显影中医经络体系证实是人体体液循环的主要通道。出版《Y染色体与东亚族群演化》《人类起源与迁徙之谜》《Languages and Genes in NW China and Adjacent Regions》《岭南民族源流史》《我们是谁》等著作。