绚烂的孔里文化——历代祭孔
“祭孔”亦称祀孔，祭祀古称祭礼。古人尊天敬祖，故对上天及祖先的祭祀十分重视，以致有人说：“祀，国之大事也。”孔子死后，鲁哀公将其生前“所居之堂”僻作“寿堂，令其子孙“岁时奉祀”，以示对其尊崇与怀念之意，在封建社会中，因为由孔子思想演变而来的儒家思想是正统思想，因此，在历代统治者祭天、祭地、祭日月、祭鬼神的同时，便有一项最隆重的祀典——祭孔。
孔子奔波一生，他的政治主张多未被当时的执政者所用。所以，孔子死时地位不高，影响远不如后世之大。战国时期又是个“争气力”的时代，各地群雄均要以马上得天下，儒家无权无力，因此孔子死后，对其祀典自然十分简单。及至楚汉战争结束，刘邦统一天下，采纳谋士之言，寻求治国之道时，才在高祖十二年（公元前195年）过鲁时，用太牢祀孔子，即用最高的祭天大礼祭祀孔子，并封孔子九世孙孔腾为奉祀君。自此以后，“诸侯卿相至，常先谒，然后从政”（《史记•孔子世家）。东汉明帝永平十五年（公元72年）东狩至鲁祭孔子，将孔子的七十二弟子一并祭祀。后来孔子的地位扶摇直上，祭孔仪式也越来越重、越来越复杂。东汉章帝元和二年（公元85年）祀孔时，更作“六代之乐”，规定了祭孔时的乐章。北齐文宣帝天保元年（公元550年）皇帝遣使致祭时，又具体规定祭孔乐用宫悬，舞用六佾。
明孝宗弘治九年（公元1496年）又将六佾改为八佾。
历代祀孔既被当作国之大典，于是便不断增多祭孔的次数。最初每年只有秋季一次，后增为春、秋两次，东晋后春、夏、秋、冬四上丁（即二月、五月、八月、十一月上旬第一个逢丁的日子）、 42 35798 42 15264 0 0 3166 0 0:00:11 0:00:04 0:00:07 3166仲丁（即上列四个月中旬的丁日）、八小祭（每年的清明节、端午节、六月初一、仲秋节、重阳节、十月初一、腊八、除夕）及忌日等。后来有时又加上每月朔（初一）、望（十五），甚至二十四节气等，祭祀有：国祭、家祭两种。这些祭典有大有小，主要还有春秋二次丁日，二次中又以秋祭为主。后来人们又在阴历八月二十七日（孔子的生日）大祭。自实行公历以来，国民政府又定阳历九月二十八日，两千多年来（直到1948年前），这—天的祭孔不仅仪式隆重，而且连在私塾中念书或在学堂学习的学生也要放假—至三天，以示隆重。
大成殿内受祭者原先只有至圣孔子一人，后来逐渐增加上“四配（指孔老的四大弟子又称四公、四圣。孔子的四大弟子：颜渊﹑子思﹑曾参﹑孟轲；老子的四大弟子：文子﹑列子﹑庄子﹑庚桑子）”、“十二哲”。东、西两庑则位列孔子的其他弟子及日后传播儒家思想做出贡献的“先贤”、“先儒”。至民国年间已达一百五十六人之多。大成殿后的寝殿内，还供奉着孔子的妻子并官氏。另外，在孔庙后部东、西两路还有一些承受祭祀的人。西路启圣王寝殿内供奉孔子之父叔梁纥、母颜征在。东路后部家庙及崇圣祠内奉祀历代“圣贤”们的先人。
参加祭孔的人员，原来只限于孔氏直系子孙，自孔子九世孙孔腾专司祭祀的“奉祀君”开始，至孔子七十七代孙孔德成被任命为“大成至圣先师奉祀官”止，都明确标出祭孔为其主要职责。后来祭孔当作国家的大典，这种“国祭”更加隆重，“家祭”也照常举行，国祭多由皇帝专门指定大臣、地方官或皇帝亲至阙里孔庙致祭。祭时又分亚献、分献、监祭、典仪等，有时官员一百零三名，鸣赞相礼等礼生八十名（后增至一百名），操琴、吹笙、击鼓、擎旗、舞蹈等乐舞生一百二十名，再加上孔府所属各级官员、四氏学生员、孔氏族人，有时还有庙、佃户人参加。辛亥革命后，袁世凯政府还命令各级学校的学生也参加，往往多达千余人，据当时的老人回忆，除主祭人（一般是衍圣公或孔庭族长）祭孔外，孔府四十名官员中，三品林庙举事祭“至圣先师夫人并官氏”，四品官祭“四配”，五品官祭“十二哲”、两庑及崇圣祠内各位。大祭这天晚上，从戌时（晚八、九点钟）到子时（夜十二点左右）才可结束。
关于礼生、乐舞生，孔府档案中记载较多。明太祖洪武七年（公元1374年）奉旨于曲阜及各州县遴选“民间俊秀子弟＂六十名。应赞礼生与乐舞生，一例优免国家差徭。崇祯二年9公元1629年）又添礼生四十名.。专为孔庙祭祀所用的乐舞生，也是遴选“民间俊秀子弟”一百二十名，将二十名送京师太常寺协律处演习礼乐，与生员一例优免差徭。成化年间，添乐舞生八十名，弘治年间又添二十六名，仍照例优免差徭。每逢秋岁院考时，选其文学优者近四十名，以作补充。上述规定一直沿袭到清代，乃至民国。
至于具体的祭孔办法，最初比较简单，日后越来越复杂、所需财物也越多。案上的俎、豆、篚、爵、簋、笾、鉶、牺尊、象尊、山尊、壶尊中盛满了稻、梁、鰝鱼、鱼醢、鹿醢、兔脯、鹿脯、醢醢、韭沮、笋沮、菁沮、黑饼、白饼，还摆上刚宰过的整猪、整羊、整牛（腹中挖空，带头带足），以及铜镜、铜壘（内盛黄酒），御窑特制的五彩堆料大香炉、烛台等。《孔府档案》中记，一次祭祀要牛二头、猪二十六只、羊三十一只、鹿五只，各种祭品的质量、形制及来源均有严格的规定。如祭牛必须全黑、体壮，无一根杂毛。专司贡献祭牛的祭牛户，往往四处寻访，经年方可得到。鰝鱼、菱、芡必须由昭阳湖中的船户，按照固定的要求（重量、颜色、形状）及时送到。
按照惯例，参加祭祀者只应是男子。祭孔以前，主祭人及一些陪祭人员要提前三日去孔庙东、西斋宿斋戒沐浴更衣，做好各种准备。参加祭祀者所穿的服装，均依古礼，不得私自更改。更有一套特制的服装，标准的“大成乐”及舞具，奏乐及舞蹈均按固定的程式。为保证祭孔乐舞的古意及不使古代乐舞湮没，清至民国年间，曲阜特设“古 乐传习所祭孔乐舞的古意及不使古代乐舞湮没，清至民国年间曲阜特设“古乐传习所”。
祭孔乐舞的表演场所在大成殿的露台上。“大成乐”主要有柷（木制，斗状，击柷开始）、敔（木制，虎形，刷敔结束、）特钟、特磬、编钟、编磬、琴、瑟、箫、排箫、笙、笛、篪、搏柎、壎、鼗鼓等，壎、鼗鼓等。舞生有的持节，大部分人两手分持龠和羽。舞时分初献（乐奏宣平之章）、亚献（乐奏秩平之章）、终献（乐奏叙平之章）。每部分又有三十二节，即三十二种动作。每种动作以一个字作代表，如初献第一节“觉”为“正立龠下垂羽植”，亚献第一节“至”为“正立龠平衡羽居右”，终献第三十二节“嘉”为“俯首至羽龠如十字”等。
祭孔的具体方法，从来有严格的规定。如清乾隆时规定：
“前期三日，书写官恭陈祝版于视事挺正中正殿。祝文曰：‘维××等×年×月×日×××代孙袭封衍圣公×等敢昭告于至圣先师曰：惟祖德配天地，道冠古今，删述六经，垂宪万世，兹惟仲（春、下、秋、冬）谨以牲帛醴斋粢盛庶品式陈明荐，配以复圣颜子、宗圣曾子、述圣三世祖、亚圣孟子，尚飨。’（崇圣祠、启圣祠亦写类似祝文），衍圣公具公服北向恭阅讫，书写官捧安亭内，同香帛由快睹门送入庙，恭安奎文阁下，遂分述执事榜於庙庭。大成殿正位、配位前衍圣公主鬯，寝殿分献官一员、十二哲分献官二员。东西庑分献官六员……掌宰以百户，司膳以管勾，典仪以典籍，典乐以司乐、司缴、巡绰皆以伴官，其余分献及各执事，皆以庙庭执事官及教职等……”
祭时行跪拜礼多次，各种规定程序十分严格。
在《大成殿释典礼》的书中曾这样记载着祭孔的主要仪式：
鸣赞（唱礼的司仪）：乐舞生就位，执事者各司其事，陪祭官就位，分献官就位。
引赞（在主祭官身旁，引导主祭官进行各种活动的人）：就位。
呜赞：瘗毛血。
引赞：诣盥洗所，盥手，诣酌奠位酹酒尊，一跪三叩。
鸣赞：迎神。
（起乐）举迎神，乐奏昭平之章。
引赞：诣盥洗所，盥手，洗爵，升堂，至先师神位前跪，叩头，平身，上香，复位。
呜赞：三跪九叩。
奠帛行初献礼。
（起乐）举初献，乐奏宣平之章。
引赞：诣盥洗所，盥手，洗爵，诣酒樽所，司尊者举幂酌酒，诣至圣先师神位前跪，叩头，平身，献爵，复位。
呜赞：送神。
（起乐）举送神，乐奏德平之章。
鸣赞：三跪九叩，恭捧祝帛诣燎位。
引赞：诣亡王位，焚正位，祝一柝，帛一段，复位。
呜赞：礼毕。
上述祭孔仪式中多次盥手，是为了祭祀“必丰、必洁、必诚、必敬＂（孔氏族规），焚“帛”是把一种纸筒内装的棉花、丝绸等，拿到大成殿“焚帛祠＂烧掉。“瘗毛血”原意为将宰杀牛羊猪的毛血埋掉，实指祭地。民国以来，国民政府既要祭孔，又不能不改变一下旧的规程，于是便由半夜起祭，改为早七点，由献爵献胙改为献花圈。政府官员多不穿古式祭服，由跪拜礼改为鞠躬礼，主要仪式是：
一、典礼开始；二、全体肃立；三、主祭者就位；四、陪祭者就位；五、与祭者就位；六、上香；七、献花；八、献爵（古代祭祀时献酒三次，即初献爵、亚献爵、终献爵，合称“三献”）；九、读祭文；十，全体向先师孔子行三鞠躬礼；十一、礼成。
参加者除政府各级官员外，也还有一些来宾、记者、参观团等。
不惟曲阜孔庙（阙里孔庙）祭孔如此隆重，各地也略同。唐太宗贞观四年（公元630年）皇帝下诏全国各州县均仿照阙里孔庙建修孔子庙（文庙），玄宗开元二十年（公元732年）又下令各地均仿阙里古制祭孔。国民政府也规定每年阴历八月二十七日孔子诞辰，全国一律祭孔。
2005年国内外十四个地方的孔庙参加了全球联合祭孔。作为孔子故乡曲阜来说，阙里（曲阜）孔庙从来为天下之首，此次祭孔也基本上合于古时迎神、送神、三献之礼，又加上改造、创新，如：以曲阜“开城仪式”为前奏，先造成肃穆和热烈的气氛，接着“开庙仪式＂，朗诵孔子赞词。公祭时献花篮，吟咏《诗经•商颂》之《烈祖》及《周颂》之《清庙》。大成乐舞几章除依古名外，又冠以“天下大同”、“和而不同”、“仁者爱人”、“为政以德”、“天人合一”等内容。公祭完后，由一批小学生齐声朗诵《论语》结束。礼乐、乐生、舞生的服装、道具及音乐、舞姿均依明制。此次祭祀以后，受到中外人士的好评。
祭孔大典是在特定的时间特定的地点特定的环境下，由特定的人群参加举行的一种具有唯一独特性的活动。其特点：一、时间已有千年之久；二、在曲阜孔庙大成殿前；三、国祭，即祭孔规格最高；四、其乐、舞、礼仪，均为儒家礼制的集中体现。因为它在传承中华文化中有其突出的地位，它是儒家思想精华的―个重要载体，是中华文化发展中的一朵奇葩。为此，较早地被联合国教科文组织批准为国际性的“非物质文化遗产”。
本文摘自《洙泗归元——骆承烈学孔研孔六十年》（骆承烈著，中国孔子文化出版社），由【大道知行】编辑整理，转载请注明。