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羊口开海啦!螃蟹、爬虾、带鱼…哈喇子一地!

寿光云· 寿光FM913 2021-03-18

经过四个月的等待

伏季休渔期终于结束

9月1日

羊口数百艘渔船整装出发

大约本周末

第一波新鲜海货将卸船上岸

梭子蟹、鲳鱼、带鱼、海蜇
等一大批透骨新鲜海鲜
将重回人们的餐桌!

想吃本地海鲜的小伙伴也不要着急,

已经开海啦!


你们心念已久的海鲜即已抵达!
↓↓↓

休渔结束
大量渔船将陆续出港
开启“捕捞季”
物美价廉的海鲜即将回归!
终于又可以放肆吃海鲜啦!
将有大量新鲜海鲜上市
带鱼、黄鱼、爬虾、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹……
各种各样鲜香肥美的海鲜
看着就让人欲罢不能
大家准备好要去开吃了吗?
开海时候那活泼乱跳的海鲜
让你一次吃个够

当然,最吸引人的 

是那些生猛的海鲜 

先上图来解解馋

吃货:海鲜吃法小攻略炒花蛤

炒的时候不加水,等都炒熟了,壳张开了,里面的汤汁就流出来了,特别鲜~

焖小黄花

小黄花刺儿不多,肉又细又嫩,放点酱一焖,挑一块放到嘴里一抿,倍儿香~

凉拌海蜇皮

海蜇皮泡好了用水一焯,火候要拿稳,焯大了就不好吃了,最后放点香菜提味,吃起来特有咬劲~


煮海虹

海虹煮熟了,趁热吃,这时候的肉特嫩,凉了肉就有些硬了。

煮扇贝

扇贝的做法很多,比如鲍汁扇贝、蒜蓉扇贝等等,但最好吃的还是这种原汁原味煮出来的,扇贝丁又白又嫩,扇贝边有咬劲,绝对经典~

烤海蛎子

跟炸蛎黄相比,烤海蛎子又是另一种美味,海蛎子边被烤得金黄,散发着浓郁的焦香味,让人欲罢不能。

烤毛蛤

毛蛤皮厚,烤着吃是最好吃的做法,比起蒸着吃,更香更美味。


赶紧把这条信息

发给你身边每一个吃货:

吃海鲜的时刻到了!




海鲜海鲜,越鲜越美味

喂(胃),你准备好了吗?


来源:寿光市融媒体中心

编辑:sener

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