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【视频】吃花季节到!舌尖上的鲜花恐有毒,拿起小本本记下这些鲜花不能吃
春暖花开的季节,对于云南人来说,春天里的花最美味不过。可花虽美,味虽鲜,吃错了麻烦也就大了。记者来到昆明篆新农贸市场发现,市场里卖棠梨花、金雀花、香椿的摊位不少,前来购买的市民也不少,一位市民表示,爱吃花,但是特别怕买错了。
云南省第一人民医院临床营养科主任提醒,一些有毒的花和能吃的花外形上都比较相似,购买和采摘的时候一定要注意分辨。
如果不慎误食,一定要采用催吐的方式急救、并尽快送往医院治疗。同时我们平时常吃的野菜大都还有少量毒素,在食用前一定要用清水漂洗,再用热水焯一遍。经过这两个步骤,平时大家经常吃的野菜毒素基本可以被去除。
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来源:云南广播电视台云南卫视
编辑:杨维涵
责编:桑秋
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