查看原文
其他

除了光影盛宴,连州还准备了一个“大礼包”……

2017-12-01 连州发布

离连州国际摄影年展开幕还有01天



万众期待的

连州光影盛宴即将开启

在连州

全球摄影大师名作汇集

奉献一场艺术大餐

同时,作为
中国长寿之乡

中国生态旅游大县

广东十大传统美食之乡

连州的美景美食也不容错过——

看影展受启发

享美食爽不停

赏美景乐翻天

心动不如行动

下面就让小编带你一起去

“享寿”这个大礼包!




带你吃遍连州味道


到连州,去哪吃地道传统的便宜美食?不急,吃货小编这就带大家去寻找那些便宜、好吃、个性、特色、传统的连州味道。


早餐篇


东陂水角



水角。


  水角属于连州最为闻名的小吃,家喻户晓。


  水角的外层角皮很有韧性,很有嚼劲。这是用粘米浆来做角皮的原因。若角皮稍微做得不好,在夹的时候,便很容易被扯烂,所以地道的连州美食家都会追求有嚼劲、扯不烂的角皮。


  对于角馅,就更加有讲究了。角馅选用马蹄、沙葛和瘦肉,一口吃进去,最先感受到的就是很香很滑,细嚼之下,爽口清甜的滋味便弥漫口腔。


  市区地址:中山北路87号好好水角店,东岳路(中医院旁)、竹园路。


  乡镇:东陂镇区。


包角



包角。


  包角同样也是连州特产,属西岸镇包角较为闻名。包角的样子其实很容易跟水角混了。若要包角和水角一比高低,包角便胜在内在美。

  包角的馅很丰富,有五种以上食材制作而成(如:猪肉、沙葛、萝卜干、香花生、胡萝卜等),一口咬下去,爽滑的外皮搭配香脆的内陷,令人回味无穷!


  市区地址:万兴西路商住小区A幢3号铺-爱杰早餐店。

     乡镇:西岸镇。



切粉

切粉。


  切粉也是连州的特色美食之一。它出炉的那一刻,香味四溢,令人垂涎三尺。


  只见,切粉被熟练的阿姨平铺在蒸格上,放入嫩滑的牛肉、研制泡好的酸辣椒,混在一起蒸至入味。混入牛肉鲜香味和酸辣椒的味道,香滑又有嚼劲的切粉味道,令人难以忘怀。


  市区地址:花园新城、慧光路、爱民路均有


鲜虾云吞



云吞。


  鲜虾云吞,鲜味十足。对云吞情有独钟的小吃货来说,云吞的皮和馅,甚至是汤底,都必须制作精良。


  连州的鲜虾云吞皮纯手工制作,口感爽滑、香醇无比,搭配上鲜虾、瘦肉制作而成的云吞馅,鲜甜爽滑。再喝一口牛骨、猪骨、鸡脚熬制的汤底,十分鲜爽。


  市区地址:花园新城、南门街、东门北路


牛肉肠粉



肠粉。


  肠粉属于岭南美食,连州的牛肉肠粉,自然有自己的特色。


  连州肠粉都用石磨把米磨成浆,再把米浆浇到蒸格上,铺满,放入牛肉等馅料,蒸至雪白,用刀刮下,切断装碟,再浇上秘制的辣椒酱料,香滑可口。


  市区地址:花园新城于记星子酸辣牛肉面馆。



面食篇


星子牛肉面



星子牛肉面。


  星子牛肉面是连州星子镇的名面,吃货都知道它。连州人钟爱偏重口味的食物,而星子镇更是接近湖南,自然也会结合湖南人爱吃辣的特色。


  星子牛肉面是用酸菜、辣椒、萝卜等熬制的汤底搭配上特制的嫩滑牛肉烹制而成。品尝星子牛肉面的时候,入口微微酸辣,细细品尝后滑酸爽弥漫在舌尖上,吃起来十分的开胃。


  市区地址:竹园路老表星子牛肉面店、半边街星子婆牛肉面、花园新城于记星子酸辣牛肉面馆。

  镇乡地址:星子镇内


炸酱面



炸酱面。


  炸酱面,吃货都知道好吃,但是连州的炸酱面却有自己的特色。


  面条的制作传承了传统竹升面制作的工序,用竹藤手工打面,韧而不粘、爽口润滑;而炸酱更是鲜而不腻:炸酱的制作材料是用地道黄酱、指天椒和猪肉调制而成,十分的香醇。


  市区地址:老新华书店附近的浩浩云面馆、花园新城李师傅竹升牛藤面




小吃篇


连州牛杂




牛杂。


  连州牛杂小摊遍布连州。辛辣、鲜甜、偏咸、醋酸……你想吃的口味,都可以在这里找到。你想要的,都可以被满足。一个牛杂串、多种配料酱汁,个性独特,入口各有千秋。

  市区地址:花园新城、吕仙路


星子豆沙饼



豆沙饼。


  星子豆沙饼的外形跟月饼极为相似,饼皮薄如纸,泛金黄色,但是体积却是普通月饼的三分之一。豆沙馅制作工艺十分的繁杂,要进行煮、洗、筛、去皮、榨、油炒等工序,然后将豆沙放入称上分陷,涂上蛋黄浆再送入烤箱烘烤,出炉后披着金黄色外衣、香气四溢。


  一口咬下去,香滑软绵,豆沙香味在嘴中弥漫,十分的绵甜,入口即化。


  地址:吕仙路惠银苑105铺面、星子镇


  温馨提示:价格1.5元/个。


酸浸缸


酸浸缸。


  酸浸缸在连州家家户户中有存放,是男女老少的小零食。酸浸缸有很多种,有白萝卜的、莲藕的、青椒的等等。做酸浸缸,要先把食材切洗好,然后进行风干。在把水烧开,冷却之后加盐,使水变咸,加入醋,再把水和食材倒入缸中浸泡即可。


  市区地址:大斜坡、爱民路、花园新城


星子牛肉糍



星子牛肉糍是连州十大传统美食之一,先用面浆裹着用佐料及蒜苗腌好的牛肉。然后入油锅炸成一个圆扁形的牛肉糍,正宗牛肉糍除了牛肉还有爽辣的萝卜丝。


  刚出锅的牛肉糍脆香可口,咸辣得当,兼有湘南和粤北的独特风味。嚼劲十足的牛肉配上萝卜丝,外酥内嫩,回味无穷…


  市内地址:竹园路、各街头小巷


萝卜墩



连州最有名的糍粑非萝卜墩莫属,萝卜被切成方块状小粒,加盐、辣椒粉等搅拌均匀,然后拿平底圆墩型的铁皮小勺盛好浇上粳米浆,搁在油锅里炸至金黄酥脆。


  趁着萝卜墩刚出锅、热得烫手时,一连吃上几个,那种又烫又辣的感觉,简直令人欲罢不能。


  市内地址:竹园路、各街头小巷


高山番薯



冷天里最无法抵挡的香味大概就是熟番薯的味道,不管是蒸还是烤,那股甜、糯、香的味道能把人的馋虫都勾出来。


  连州最有名的番薯是西江镇的高山番薯。下班路上买些番薯,回去自己弄熟了,剥开外衣,一口咬下,感觉暖意粘着舌头向全身蔓延,口齿间只觉得番薯又糯又粉。


  番薯还可以制成番薯干,色泽金黄透剔、味道鲜美软甜。是冷天宅在家里的零食好伙伴。


  推荐地址:连州各大市场



甜品篇


阿娟糖水、长盛糖水



阿娟糖水。



  阿娟糖水、长盛糖水店开了十几年,连州人无不知晓。吃货小编去到这间甜品店,第一感觉就是好!阿娟糖水的甜品品种多,味道好,料足,简直就是冬夏适宜。


  地址:花园新城、爱民路



游玩推荐


名片:中国生态旅游大县(市)“剡溪若问连州事,惟有千山画不如”



  生态旅游,是以有特色的生态环境为主要景观的旅游。其内涵更强调的是对自然景观的保护,是可持续发展的旅游。而连州,地处南岭山脉南麓,境内山峦起伏,名山秀川靓丽。游览连州山水,见诸文字记载的,始于唐代,有不少文人墨客到连州游览观光。其山水,让人流连忘返。


潭岭天湖


潭岭天湖。潘贤强 摄


  潭岭天湖是广东省海拔最高的湖泊。旁边是国家级自然保护区——南岭大东山国家森林公园,动、植物资源丰富,奇花异木众多,曾有华南虎踪迹。不管是天湖日出、晚霞渔舟,还是云海奇观、悬崖苍松,潭岭天湖均是生态旅游首选之一。


  线路:连州——清连高速(潭岭/大路边出口)——S346——X834——潭岭天湖


湟川三峡



泛舟湟川三峡之上,感受连州山水秀丽。


  如果您热爱山水,富有诗意,那么湟川三峡就是您最好的去处!它的主要景点有龙泉峡、楞枷峡、羊跳峡、鸳鸯瀑布、龙宫滩等20多个。湟川三峡属乘船游览观光的自然风景区,景区游览全程为16公里水路。


  自驾游:连州——X389——湟川三峡—龙潭文化生态度假区




连州地下河



连州地下河。


  连州地下河是国家5A级景区。大家或许已经看腻了溶洞和石笋,但是这么大的你不一定看过呢!重点是,洞中有洞、洞中有河、洞中有桥,这是地下河独有的特色。


  路线:连州——S114—— 连州地下河



Tips


连州地下河景色瑰丽,小伙伴记得带好相机等摄影装备了。同时,由于连州地下河采取游船和步行相结合的方式进行游览,所以小伙伴们最好是备有一双便鞋,方便行走哦。


大东山自然保护区



大东山自然保护区。


  大东山自然保护区内古树参天,保存着完好的原生性较强的天然次生常绿阔叶林4万多亩,有丰富的珍稀野生动、植物资源,是我国南方植物物种的发祥地和集中地之一,空气质量达到A级,空气负离子浓度在10000个/立方厘米以上。


  路线:连州——S259——S392——大东山自然保护区



名片:国家级食品安全示范县亲手采摘乐趣多 新鲜水果放心吃




  食品安全,时刻牵动着消费者的心。而从2012年至今,连州始终保持食品安全事故的“零发生”!


  连州菜心、连州水晶梨、连州鹰嘴桃……众多连州的特色食品,每逢上市便引起争抢无数。近年来,水果采摘游更成为了连州的特色旅游方式之一。


  虽然,连州水晶梨、鹰嘴桃等水果已经过季,但是连州葡萄、柑橘等水果已经新鲜上市。游客可到果园一尝摘果、品果的乐趣。



柑橘采摘



新陂塝村柑橘上市。曾亮超 摄


  从连州市区出发,驱车30分钟左右,一片诱人的果园映入眼帘。这便是连州市东陂镇新陂塝村万亩果园旅游观光基地。这里果园面积广,不仅很有农家特色,而且生态优良,桔子清甜。


  路线:连州——S114——S346——新陂塝万亩果园旅游观光基地



名片:广东省历史文化名城古道古楼古寨多 历史积淀逾千年



  连州历史文化积淀十分深厚,现存大大小小的古村落有30多座,这些古村落的建筑,既吸收了古代荆楚建筑艺术,又兼有南越之地的特色。



刘禹锡纪念馆




刘禹锡纪念馆。


  刘禹锡纪念馆设在连州中学内,四周围绕宽2.2米的檐式连廊,室外护栏均采用建筑形式为造型古雅、斗拱粗硕、吻兽雄壮、出檐深远浓郁的仿唐代建筑风格,简洁,粗朴。



慧光斜塔



被誉为“东方斜塔”的连州慧光塔。


  慧光斜塔位于连州市区慧光路,东高西低,成为我国最斜的古塔,被称为“东方斜塔”。它是国家重点文物保护单位,典型的宋代建筑文物旅游景点,是研究岭南佛教建筑和佛教传播较具代表性的文化遗产。



燕喜文化园




燕喜流芳。刘佳荣 摄


  燕喜园林位于连州中学校园内,此地在古代属北山寺景区,是连州市最具文化影响力的综合景区。


  路线:燕喜文化园(燕喜亭、刘禹锡纪念馆、刘瞻纪念馆)——慧光路—— 慧光塔——慧光路、北湖路


  公共交通:小记告诉大家,这几个景点都相距不远哦,其实步行也只需要15-20分钟呢! 



石兰寨




石兰古寨荷花香。廖加见 摄


  石兰古寨位于连州市西岸镇, 距今已有八百多年的历史,石兰寨的房屋依靠着岳荣岭建筑,村子呈弯月形,由东向西长约1.5公里,最宽处约五百米。石兰寨有四座门楼,在每一座门楼的门额上还镶嵌着青石匾额,悬挂着木制牌匾。


  路线:连州——S114线——X388——石兰寨



丰阳古村




丰阳古村景色新。潘贤强 摄


  丰阳古村位于连州市西北部的丰阳镇,始建于南唐末年,属宋代古建筑的人文景点。


  一间古庙、二条古街、三间祠堂、四座门楼,包容了丰阳古村的全部内涵。丰溪古庙始建于北宋末年,为二进四合院式布局,是典型的抬梁式结构,古庙前有一棵可荫蔽数百人的千年古榕,古庙对面建有古戏台。


  路线:连州——S114线——丰阳古村



秦汉古道(顺头岭)



秦汉古道(顺头岭)


  秦汉古道是一条顺着山势蜿蜒逶迤的古道,宽约三米,在山岩上一级级开凿出来,从山下到山上共有8800多级,是秦汉时期沟通五岭南北的第一条古道。大家可以到大路边顺头岭,感受秦汉古道的历史气息。


  路线:连州——清连高速——S346——S259——秦汉古道(顺头岭)



巾峰远眺



巾峰山佛光。刘志成 摄


  巾峰山位于连州城东,状如头巾。海拔约455米,相对高度约350米,植被茂盛,万木葱茏、山花烂漫,翠色醉人;山势巍峨,坚毅挺拔,生机勃勃。这里空气清新,大气中的负氧离子含量比市区高,是天然的氧吧。


  爱好摄影的小伙伴们,在国庆上巾峰山拍下一个个美丽的瞬间吧!


  自驾游:巾峰山位于连州市城东,是连州的地标之一。



百里画廊



瑶安乡古榕树。曾亮超 摄


  瑶安百里摄影长廊,在距连州城区约40公里的瑶安瑶族自治乡,全线绵延50公里。这里崇山峻岭,山秀林茂,翠竹绿荫,古木参天,风景如画,被喻为“瑶山百里画廊”。“瑶山百里画廊”不仅风景如画,而且民族风情独特。这里自古是过山瑶居住的地方,他们至今仍保留着原生态的瑶族“坐歌堂”、“高台小长鼓”、“祭盘王”等民族风俗。


  自驾游:连州——清连高速(保安出口)——X835——X387——S346——瑶安百里画廊


Tips


道路两旁山峦叠翠,溪水潺潺,是徒步、骑行和摄影的最价线路,还有瑶家美酒和浓郁菜肴等着您!



豆地村



豆地村新颜。曾亮超 摄


  在豆地渔村,你不用费心去找适合拍照的地方,得天独厚的山湖风光,随手拍都是一副美丽的风景画。豆地渔村不仅是连州美术家协会的写生基地,还是蓝风诗社的创作基地呢。在这里走一走,就想起那句歌词——“我知道风里有诗句。”


  路线:连州——G323(西江镇方向)——大岭路口入至豆地村路口——豆地村。进入西江后沿途均有明确的指示牌,紧跟指示牌走准没错



名片:中国长寿之乡探寻长寿秘诀 领悟人生道理



  长寿一直是中国人追求的美好愿景,古时更有秦皇派徐福到蓬莱求仙延寿、帝王炼丹为求延绵万载的故事。


  连州是“中国长寿之乡”。其究竟有什么长寿秘诀?大家可以去探寻。



大东山温泉度假区



大东山温泉度假区。


  东山温泉度假区位于连州市东北部的龙坪镇的次原始森林中,距连州市区38公里。大东山山峦深秀,妙趣天成,拥有雾海、奇峰、古松、秀木、温泉、瀑布。是集游览、观光、会务、休闲、度假为一体的综合型森林温泉度假区。


  区内温矿泉众多,温泉从山腰的几处岩缝里涌出,终年热气腾腾,泉水无臭无毒无味,清澈透明,可浴可饮。


  路线:连州——S259——S392——大东山自然保护区



福山


“福山八景”之福字回澜


  福山是天下道家第四十九府邸,位于连州市中部保安镇。山内有八景:天衢毓秀、福字回澜、涧井交流、文峰并峙、平池印月、泉源伏虎、仙人金掌、珠树夜光。


  离道教第四十九福地福山不远,坐落着一个美丽的村庄——熊屋村。熊屋村依山傍水,山清水秀,空气清新。祈福之余,市民可以前往熊屋村体验不一般的民俗。


  路线:连州——清连高速(保安出口)——X835线——熊屋村——福山



连州菜心基地



到连州摘菜心,已成为游客体验开心农场生活的必选。黄津-摄


  经研究发现,连州人长寿与他们喜爱吃蔬菜及当地蔬菜的一些特性有很大的关系。连州的蔬果中,最有名的是连州菜心和水晶梨,其中连州菜心更有“千村秀美百花艳,寿乡连州菜心甜”的美名在外。


  连州菜心富含粗纤维和胡萝卜素,具有润肠、助消化、养颜护肤的作用,长期适度食用对人体健康有很大的作用。而最美味营养的连州菜心更是在经历霜降后才采摘的,淋霜后的菜心口感更嫩、更脆。


  路线1:连州——S114——连州市西岸镇冲口蔬菜生产农民专业合作社


  路线2:连州——G323——孔围蔬菜农民专业合作社



住宿推荐


酒店篇



连州大厦


  连州大厦位于连州市中心最繁华商业地段。大厦设施完善,环境优美,为宾客提供舒适、温馨的环境。


  地址:连州市东门中路31号


红楼宾馆


  连州市红楼宾馆位于繁华的连州大道商贸中心地段,毗邻风景优美的连江河畔,清连高速入口、湟川三峡码头、慧光塔近在咫尺,距连州4A地下河风景区仅25公里。


  地址:连州大道238号


连州国际大酒店


  连州国际大酒店是按照四星级标准设计建造而成的一间豪华典雅型酒店。


  地址:连州市番禺路138号



连州市皇朝大酒店


  连州市皇朝大酒店是一间按国家五星级标准设计和装修集客房,餐饮、康体、娱乐、商务、会议等功能于一体的旅游涉外酒店。


  地址:连州市北山路



燕喜大厦


  燕喜大厦位于连州市中心北湖路67号,距连州市汽车总站咫尺之步,是一座集住宿、娱乐、旅游、购物、休闲、于一体的三星级商旅酒店。


  地址:连州市北湖路67号



连州大酒店


  连州大酒店位于市中心,地处黄金地带,地理位置优越,交通便利。设施齐全,那高贵典雅的欧式建筑装饰,素雅而温馨、协调而不失华贵。


  地址:连州市慧光路181号



民宿篇


河畔小院把文艺小清新搬进民宿


在连州保安镇长迳村,有一家由小学改造的民宿。原本荒废多年的村小学,被改建成拥有一个大堂9间客房15张床的特色民宿。


▲高山绿树,青瓦白墙,记忆中的青石板路、石磨,熟悉又亲切。


装饰采用的是北欧风格,自然简洁,让人眼前一亮。


▲推开窗户,遇见自然。


花草与书籍的装饰增添了一丝小清新的文艺气息。


▲泡一壶香茗,看一本好书,岁月静好。


偷得浮生半日闲,心情半佛半神仙。在这里,你可以和三两知己一起品茶谈心,静享时光。也可以观看窗外的曼妙山色、静水流深的绝美田园风光。



▲在阳台上品茗,满眼青翠。


●路线:

1.连州—S114—X387—保安镇长迳村

2.连州—清连高速(保安、麻步出口)—保安长迳村



紫荆庄园典雅别致的山间民宿


紫荆庄园位于龙坪镇G323旁,卡房路口前1公里,距离市区14公里,庄园里种有杨梅、鹰嘴桃、水晶梨等多种水果,院落错落别致,食材自产自供,民宿极具特色,可同时接待100人,6间房,有9个床位。


▲院落错落别致,颇具特色。


走进紫荆庄园,一眼远望去群峰竞秀。山风一吹,仿佛吹去所有烦恼。


▲山野气息,满眼青翠。


秋风起,虽然有了凉意,却也遮不住这满眼的青翠,走在林荫小道之间,身心仿佛被洗涤了一般,只觉舒畅与放松。




泡一壶清茶,哼一曲小曲,在这里,享受山野慢生活。



▲临窗而坐,窗外风景。


住在民宿里,宁静而舒适。天气好的话说不定夜里还能看见繁星呢。


▲民宿内部干净舒适。


●路线:连州市龙坪镇卡房往西江方向一公里处



田心庄园依山傍水的瑶乡木屋


在瑶安瑶族乡田心村,有一家依山傍水的民宿,现有木屋别墅6间,其他客房4房。



瑶安百里摄影长廊是摄影爱好者的首选之地,是天然负离子氧吧。


田心庄园就“藏”在群山之中,周围崇山峻岭,翠竹如海。



▲离大自然好近。


小桥流水,环境幽静,风景优美,仿佛世外桃源一般。


▲记忆中的木桥。


看鱼儿嬉戏,听鸟叫虫鸣,找回童年的美好。


▲竹海边,小溪旁,风景秀丽。


瑶安自古是过山瑶居住的地方,运气好的话,还可以和瑶民同吃共住,听瑶歌对唱,喝水酒,吃熏肉,领略瑶家风情。


▲颇有瑶家风情的房间。


●路线:可由连州市区经东陂镇进,亦可由二广高速入东陂镇进瑶安乡。



天湖山庄连州海拔最高的民宿


天湖山庄位于连州市星子镇潭岭村,坐落在潭岭天湖边,临12平方公里的高山水库。


▲走出天湖山庄,视野开阔。


天湖的山,天湖的水,天湖的蓝,无不彰显大自然的鬼斧神工。


▲如诗如画的潭岭天湖。


甚至天湖的每一棵树都令人迷恋。


▲湖水清澈,绿树如茵。


早晨,早早从民宿出来去看湖光山色,在冬天的早晨,甚至可能看雪花飘飘,个中趣味光是想想都觉得美妙,不是吗?


▲临湖而建,尽收天湖美景。


●路线:清连高速——S346——X834



来源:南方日报,部分综合连州旅游

编辑:林伟杰

连州发布精选



引领潮流!揭秘连州13年来掀起的话语风暴


江绍勇:以群众听得懂的语言传达宣传好十九大精神


巡 察 公 告

连州发布


笔写连州风云事,图渲湟川山水情!



长按指纹 > 识别图中二维码 > 添加关注

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存