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海南人为什么爱吃酸?
食品百味,概括起来,无非酸、甜、苦、辣。正如俗话所说:“萝卜白菜,各有所爱”,生活中,有人嗜辣,有人爱甜,也有人好酸。
千百年来,勤劳智慧的海南人民在生产、生活中,在吸收外来文化的同时,创造了特色鲜明的海南饮食文化,独具特色的民间酸食就是其中的一种。众所周知,海南岛位于中国最南端,地处热带和亚热带之间,最北端城市海口一年也有10个月的时间大约是处于夏季,这样的气候下养成了海南人爱吃酸的习惯。
以下内容酸度排名不分先后:
图文综合 :瓦家铺子
「 你最喜欢哪一种酸呢?」
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