后大众旅游时代：地标建筑在新时代该以何面貌呈现？

#后大众旅游时代 

空间设计如何助力旅游业

近期，我们推出了一个系列报道

探讨空间设计如何助力旅游业

创造更具社会和环保意识的旅行模式

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斯诺赫塔建筑事务所（Snøhetta）设计的欧洲首家水下餐厅

众所周知，越来越多脆弱和受损的生态系统不适合旅游开发。不过有时候，为了让受忽视地区得到重视，使其环境条件更多地被了解，适时的干预措施很必要。结合本土环境，打造地标建筑，让当地得到关注和重视，就是其中一种方法。

斯诺赫塔建筑事务所（Snøhetta）设计的欧洲首家水下餐厅

中国正在努力改善乡村及农村人口的环境和健康状况，因此上述实践在中国越来越受到欢迎。木屋酒店位于贵州大山里的团结村，是在政府扶贫政策引导之下，通过农业旅游改善贫困农村经济的项目之一。由国内休耕建筑设计工作室（ZJJZ）打造的十栋独栋木屋，坐落于陡峭的岩山上，俯瞰整个村庄。

木屋酒店/ 休耕建筑  摄影：Laurian Ghinitoiu

为了降低酒店在环境中的存在感，设计依据不同尺度选取了简单的几何形态—人字斜顶、单向斜顶或平顶，以挑高的钢结构平台作为基座，外墙采用淬火木构筑，与周边自然环境融为一体。

木屋酒店/ 休耕建筑  摄影：Laurian Ghinitoiu

除了新建项目，一些项目也试图让已被废弃的山间老屋焕发新生。位于安吉山报福镇深王线的竹海山林深处，泛域设计试图让老建筑具有现代服务功能，又可感受大自然的深刻体验。

木野民宿/ 泛域设计  摄影：施峥

中国经历了史上最大规模的农村人口向城市迁移浪潮，人们渴望回归山林的短暂休憩。短暂的脱离城市回归自然，有助于让人们重新意识到人类是自然的管理者而非剥削者。

木野民宿/ 泛域设计  摄影：施峥

将当地变成旅游热地的环保项目在欧洲引领潮流。斯诺赫塔建筑事务所（Snøhetta）设计的Svart酒店毗邻挪威北部的Svartisen 冰川，鼓励游客去探索邻近的峡湾，在周围山坡亲自寻觅食材，以及预约冰山探险活动。

Svart酒店

Svart酒店将会是北极圈内首个实现能源正回报（energy-positive）的酒店，能耗可比其他同规模的酒店降低85%。游客可以在现场设计实验室中探索酒店建设背后蕴含的科技。在2022年酒店建成后，工程师将继续在现场开展实践，计划在投入运营5年之内将其打造成一个能源自给自足的离网型（off-grid）酒店。

斯诺赫塔建筑事务所（Snøhetta）设计的欧洲首家水下餐厅，位于挪威，0.5米厚的混凝土墙随着时间推移将成为一个人工贝类礁。

斯诺赫塔建筑事务所（Snøhetta）最近还完成了欧洲首家水下餐厅项目。该项目位于挪威滨海小镇Båly，用餐区最多可容纳40名食客，0.5米厚的曲形混凝土墙为食客们提供了坚固的防护。尽管并非每一种用到的建材都是环保材料，但建筑外部的混凝土表面特意制造了粗糙纹理，以鼓励贝类附着在建筑上，由此形成一个人工贝类礁。在餐厅服务时间以外，这里还是一座用于研究鱼类行为的海洋实验室。

文/ FRAME 团队 

图/IVAR KVAAL、休耕建筑设计工作室

翻译/向日葵

校对/果果

编辑/颖书

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