湖南多批次肉制品抽检不合格 有你吃过的吗？

  

近日，湖南省市场监督管理局发布关于 603 批次食品安全监督抽检情况的公示。

近期，省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品等 25 大类食品 603 批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中 6 批次样品不合格、合格 597 批次样品。

6批次不合格肉制品，存在的问题之一是防腐剂超标。雨花区喜吖吖食品经营部销售的，标称益阳市豆豆食品发展有限公司生产的微辣鸭脖 ，经检验发现，其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)为0.285g/kg，标准值要求不超过0.075g/kg，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为3.92g/kg，标准值为≤1g/kg。

6批次不合格样品中，有4批次样品菌落总数超标。它们分别是：标称长沙永红食品有限公司韵红食品厂生产的羊肉味烤肉串，标称湖南省益阳翔航食品有限公司生产的秘制肥肠 ，标称桂阳县舂陵湖食品有限公司生产的香辣牛肉（香辣型），以及标称桂阳县舂陵湖食品有限公司生产的桂阳坛子鸡（鸡肉）。

对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成长沙、益阳、郴州等市市场监管局依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。

来源 | 综合新湖南客户端、掌上长沙

编辑 |赵泽琴

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