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塘沽渔业历史及生产方式

2017-10-11 塘沽记忆




塘沽渔业历史


  北宋末年,塘沽大地成陆不久,地势低洼,遍地池塘沼泽,沟汊纵横,秋夏之际,潮水袭来,一片汪洋,难寻立足之地。时到早春和寒冬,北风凛冽,冰天雪地,自然环境恶劣,人难以久留。只有气候宜人时节,人才能在此生活和劳动。最早来塘沽地区的人以简易网具捕鱼为业,他们是塘沽地区最早的渔民,渔业生产就成了塘沽地区最早的产业。

  这片初有人烟的新生大地,不论是水仅盈尺的池塘、潺潺水流的河沟,还是宽阔的大河、漫长的海滩,都鱼虾成群。使用网具虽然简易,但也有不菲收获。最早使用的网具有地网、泼网、抢网等,这些网具简易,造价低廉,人可独立操作,不需使用船只。但捕捞范围小,生产能力低下,只能捕捞浅水鱼类,水产资源虽丰富,但捕获量不大,仅能维持那些捕鱼人的基本生活。

  明代,沿海倭寇侵扰,为防汉奸与倭寇勾结,实行海禁,民间船只不能出海,也不可拥有大船。到清代为防明朝残余势力从海上反攻,清政府又实行海禁,船只一律不准出海。明代到清初,塘沽地区一直沿袭着以人涉水捕捞的方法。清代中期才允许小型船只驶到海边,在近海捕鱼。渔业生产受到一定限制,自明代到清代中期二百五十来年间塘沽渔业几乎停止不前。

  清康熙二十三年(公元1684年)才开海禁,允许渔民下海捕鱼。当地才开始营造大型船只,四丈以上的两桅大船可到深远的广阔海面,生产范围扩大。网具也有所改进,使用拖网和打网,渔业生产有所发展。同期发展起来的还有航运业。塘沽地区的大型船只往返在辽宁、山东一带贩运粮食。清末,帝国主义航运势力侵入天津,原经营航运业的大型帆船受到排挤,它们改为从事渔业。渔业生产规模有所扩大,塘沽渔业生产有了较大发展。其间,外敌入侵,军阀混战,海匪猖獗,难有安宁,再加上天灾,清朝末年到民国初年一百五十来年间塘沽渔业生产几度起落。

  民国十五年(1930年)是塘沽渔业的鼎盛时期,生产规模空前,拥有四丈以上大船几百条,各种小型船只多达一千多条,年产鱼虾十万多斤,类似这样的好年景持续了七八年。渔业生产带动了各行各业的发展,发挥了地方经济支柱的作用。

  1937年“七七”事变后,日本帝国主义侵占塘沽,日本渔轮来到渤海掠夺性捕捞水产品,成立“渔业公司”强行征购水产品,以供军需。日军舰艇沿海游弋,欺压渔民。1946年国民党挑起内战,战乱严重地摧残了塘沽的渔业生产,塘沽渔业萎缩,鱼虾产量大幅下降,渔船大量减少。到1949年塘沽水产品仅有四千多吨。


塘沽渔业生产方式


  塘沽渔业维持了几百年的封建生产方式,经历了漫长的岁月,才由人使用简易的网具涉水捕捞,发展为船只海上作业。船是劳动资料,是渔业生产力的重要因素。塘沽产生了独特的船型——北塘门定子。方头方艄,船体扁平,双桅硬篷,是周围海域最大的渔船,也被称为“大北塘”。渔船生产船只可分为海船、江面船、内河船。海船为门定子型,具有较强的抗风能力,能行驶远海,用拉网或打网捕捞黄花、鲙鱼、对虾等经济鱼类,占据渔业生产的主导地位。江面船主要有插网船、棍网船、钩船等小型船只,它们因在江上作业(近海浅水域称为“江”)而得名,主要捕捞白虾、梭鱼等浅水鱼类。钩船是一种小型船只,船只很小,可全家老小都在船上,船既是生产工具,又是住所,主要使用鱼钩钓鱼,能捕到鲈鱼、目鱼等大个鱼类。船民来自河北胜芳、文安一带,是塘沽船民中的特殊群体,原东沽的渔业村就是由他们集中居住而形成的。内河船有张网船、帮摇、划子等小型船只,一般只在内河捕捞河虾、河蟹、面鱼等。另有商业船只,在海上收购水产品,进行倒卖。

  塘沽沿海形成了不少渔村,其中有著名的渔业名镇北塘,北塘人有特殊的生活方式。鱼汛时期,大海退潮,数百条渔船扬帆争先出海,大海涨潮,渔船趁着潮流满载而归,河面上白帆蔽日。码头渔船云集。码头上专门卸船的人赶紧一筐筐把鱼虾卸下,快步穿梭在渔船与码头之间,码头上聚集的专门卸船的人就有数百人,一片繁忙的劳动情景。刚卸完货的渔船又趁着退潮驶向大海,怕贻误渔情,不敢耽误分秒。鱼店里人们忙着拌上冰装筐打包,急忙装上门前等候的汽车、马车,运往北京、天津等地,也有的运往北塘火车站,由火车运往东北。运输水产品是北塘火车站的主要业务。渔汛期间停车长达十几分钟,是这条铁路上停车最长的车站。码头上抬鱼的号子声、过秤报数吆呼声、出售各种小吃小贩们叫卖声、欢乐的笑声响遍北塘,洋溢着丰收的喜悦。北塘起居也不按昼夜,以大海潮汐为准。白天的北塘到处是人们忙碌的身影,夜晚灯火通明,称为“水季儿”。这是北塘特有的日历,彰显着渔业名镇的风采。

  海上丰厚的捕获,并未给渔业劳动者带来相应的物质回报,只有少数渔业大户坐享其成,他们勾结官府和土匪控制着渔业生产,占有船只、网具等重要生产资料,经营鱼店和渔资商店。渔业人员中75%为渔工和贫苦渔民,生活状况却艰难悲惨。

  贫苦渔民仅有破船旧网,自己参加劳动,勉强维持生活,在旺季勉强糊口,船一上坞便衣食无着,更无力修缮船添补渔网,只得靠向鱼店付高额利息借贷苦捱冬日。有些还要被迫接受苛刻的附加条件,如购置船上用具必须到指定的店铺购买,并且来年所捕鱼虾必须交鱼店出售以抵偿所借款额。这样的船户称作“包网户”。收购价格听凭鱼店,且“扣水耗”、大枰收,层层加码,巧取豪夺,还常常故意拖延结算,致使渔民旧债未尽,新债又来,终致无力偿还,只得以船网相抵,沦为赤手空拳的渔工。渔工毫无生产资料,渔工有汛期和长年两种。

  长年渔工在汛期前为渔业资本家做杂活,报酬仅能维持本人活命,汛期出海后与汛期渔工相同,实行“份子制”,一个普通渔工的劳动所得仅占该船实际收入的约二十分之一,仅能维持渔工家庭生活的最低水平。一旦遭遇天灾人祸,只得四处借贷。渔业大户为了能在春节出售新鲜晃虾以获高利,常借逼债手段迫使渔工在严冬出海“打冻网”。渔汛旺季,渔船为抢天时增加捕获量常常多日不靠岸,即使生病也不能上岸,渔工因病、伤、累、饿而惨死不断。广大渔工无论旺季淡季,酷暑严寒,终年劳累难得温饱,生老病死毫无保证。为此历史上不断发生渔工和贫苦渔民奋起反抗渔业大户的事件。

  新中国成立后,塘沽渔业进行了民主改革,成立了互助合作社、高级社。1958年8月,又成立了人民公社。船具网具逐步升级改造,助渔、助航设施不断完善,无线电通讯网络成功建立。这一系列新的变化都充分保障了渔民的安全和生产的发展,而渔民的生活也发生了根本的转变。20世纪80年代以来,实施联产承包责任制,又为渔民自主创业、发家致富提供了广阔的发展空间。

  1979年对渔业生产方向进行了调整,制定出“捕养结合,全面发展”的方针。捕捞方面除坚持渤海湾内生产外,还加大了远海作业的投入,在北至辽宁、南达浙江的辽阔海域进行拖网、流网作业。养殖方面,塘沽区水产局先成立“北塘对虾养殖试验场”,进行人工捕苗养成试验。区政府又拨款扶持对虾养殖,兴建养虾场。1985年津塘对虾育苗场承担对虾越冬实验项目,海水养殖旗开得胜并连连告捷,宁车沽乡河蟹人工繁殖当年获成功,为天津市首例。塘沽地区作为天津市主要水产品生产基地,为天津市经济发展和人民生活做出了贡献。




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