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这里有一份来自香港的甜蜜诱惑,请查收~

点睇 点睇 2021-09-26
 

常常听朋友开玩笑说:喜欢吃甜食的人,是不是因为上辈子吃了很多苦?
 
「甜品」可以刺激大脑分泌出幸福的多巴胺,不仅能带来甜蜜的味觉,还能带来让人多云转晴的好心情。哪怕卡路里爆表,也能让人不顾一切为之疯狂,就是那么必须坚守的存在。
 
今天,给大家带来坐标香港,新开的几家甜品店,哪怕不能马上入口,看看都sweet sweet的,赶紧马住吧!

人生苦短幸福就是甜品的味道



TWIST & BUCKLE
想吃正宗的Churro吗?

在尖沙咀,就有今年8月份才新开的香港首家正宗Churro专门店——TWIST & BUCKLE,主要售卖西班牙小吃Churro。

Via.Yoli_CHIC
 
Churro是什么?甜品控一定能脱口而出:「西班牙油炸鬼」

嗯,就是国内称之为「吉事果」的一种油炸小吃。比油条细,口感外酥里嫩,没有油条那种带韧性的口感,也丝毫没有腻腻的油味。

现炸的Churro,蘸上冰淇淋,是什么神仙味道?但融化也超快的!想要发个朋友圈羡煞众生,手速一定要快!

Via.Yoli_CHIC
 
「原味Churro」
 
想吃到Churro最原始的口感,推荐尝试经典原味:炸到金黄酥脆的U形Churro,蘸上一层香甜可口的肉桂砂糖,「咔嚓」一口咬下,确认了,是满足的滋味。

还可以再搭配焦糖牛奶酱、炼奶酱等酱料,颜值和吃法,一切随你DIY。

Via.168hk

「Crunchy Matcha」

抹茶控必尝口味:外层是抹茶酱, 再加 fruity pebbles(彩虹糖碎),撒上玉桂粉加糖。

入口是香浓的抹茶味,可能会稍甜,但是颜值真的满分。

Via.kapowb



  📆 11:00 – 23:00



Rainbow Cakery
提到蓝色星球,脑海里都是如梦似幻的浪漫,如果做成甜品,能捧在手中融在嘴里,会是怎样的景象?
 
想知道答案,可以到葵涌广场这家新开的甜点铺 Rainbow Cakery,主打售卖的就是星球蛋糕和鲜奶麻糬。

Via.静静
 
「梦幻星丸子蛋糕」
 
这颗蓝色星球单凭外观已经能让人一眼沦陷了。

外壳是白巧克力,整个球都可以食用。用锤子敲打开,里面藏着的是铺满草莓的蛋糕,可以选择海绵蛋糕or慕斯蛋糕,口味有抹茶红豆味、奥利奥味、阿华田口味……

PS,我只告诉你,如果想给朋友准备惊喜,还可以请店员把小礼物悄悄装进星球里~

Via.Mylittlegourmand


「抹茶红豆麻糬
 
因为QQ弹弹的口感,麻薯顺理成章成为了甜点圈里的常客。麻薯面包、麻薯冰淇淋、麻薯奶茶、麻薯巧克力……人们无时不刻变换着法子对麻薯下手。
 
但是,最经典的莫过于一份初始形态的麻薯,就以那么不加修饰的形态躺赢,加上红豆,裹上抹茶粉,已经十足诱惑。

Via.Tom and Charlie

一口蛋糕、一口麻薯,甜品专属的128G胃就这么被填满。


  📆 12:00 – 21:00


Contrast
Contrast,是位于香港深水埗一家新开的、颇有格调的咖啡店。
 
装修以黑白色调的简约风为主。全落地透明窗的设计,阳光照进来的时候,整间店铺都充满了活力,在这里既可以办公,又可悠闲度过午后时光。

Via.Vanessa & ABBA.WING


「鸡蛋布甸配House Espresso」
 
美好的下午理应从精致的甜品开始。

店里卖得最好的鸡蛋布甸,以特制的高脚杯装载,卖相十分精致。

先来一口纯布甸,柔滑的口感带有浓浓的焦糖味;接着来一口蘸着Espresso的布甸,入口又多了一层味道,甜中带微涩,层次丰富。

Via.芝士肉肉李

「鲜果乳酪啫喱蛋糕」
 
这年头,颜值已经成为了高加分项目,甜品也不例外。
 
提子是整个蛋糕的基调,一层透明的啫喱藏着了三种不同的提子。

中间的夹层过渡到甜的滋味,用乳酪制成,口感没有想象中甜腻,适合不喜欢太甜的朋友。

Via.芝士肉肉李

除了甜品,店里还有咖啡和轻食供应哦~值得一探。


  📆 10:30 – 20:30

     (周二休息)



十常八九
还未踏足这家店,便已被店名所吸引。

「十常八九」取自「人生不如意,十有八九」,店主希望每位到店来叹咖啡或尝甜点的人,都能够先暂时将烦恼忘却,享受这段纯粹的时光。
 
没有过多装饰的白色墙面,配以榻榻米和原木风桌椅的装修,让人甫一进店,就能感到怡然心静。
Via.liz
 
「草莓忌廉奶油蛋糕」
 
店里的招牌一定不要错过!

整个蛋糕没有蛋糕胚,只有cream、草莓和铺底的一层咸甜饼干碎。

酸甜的草莓中和了奶油的甜腻,再以咸味调节。很多时候,最让人迷醉的味道,就是一切都那么地刚刚好。

Via.Chuan_
 
「十常吐司」
 
吐司夹鸡蛋很家常,鸡蛋包吐司又是一种什么味道呢?
 
蛋浆包裹着吐司,被浸润的吐司口感更加柔软了,入口是浓郁的蛋香,还可以再搭配着奶油和蜂蜜一起食用。

不好的心情早就被嘴里的蛋香吐司抛诸脑后了,果然甜品的治愈能力是最强的。

Via.kk.foodlife



  📆 13:00 – 18:00

    (周二休息)


有句话是这么说的——

女生有两个胃,一个用来装饭,一个用来装甜品。一边担心会胖,一边却难以抵挡甜点的诱惑。

毕竟,生活不易,时不时都需要加点甜。



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图 / 网络

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