又是第一?加拿大排名世界第一浪费国!一年浪费$300亿!
一个国际环保组织称
减少加拿大食物浪费将会对环境产生
很大的好处
北美自由贸易协定旗下的
环境监管机构的研究报告显示,
加拿大是地球上食物浪费最严重的国家之一
据悉,从农场到餐桌,
加拿大每年人均食物浪费量为396kg
浪费食物是指食物被食用前被倒掉或者变质
遭到损坏。
CEC,北美三大国的环保合作委员会在研究报告指出,加拿大每年平均每人都要浪费396公斤的食物,近800斤呐
美国方面人均每年浪费415公斤食物,
墨西哥人均浪费249公斤食物。
加拿大有大约三千六百万人口,
人均浪费396公斤食物,
加起来就是每年浪费了1425.6万吨食物。
浪费如此大量的食物,
会造成加拿大300亿的巨大经济损失,
同时这些浪费了的食物能在垃圾场造成
2100万吨的温室气体排放
根据调查,大部分的食物浪费来源与消费者,每个加拿大人平均每年会扔掉
170公斤的食物
该环境委员会成员建议商家和市民注重食物
浪费的问题
食物在没有被最终消耗掉之前的损失,
都被认为是浪费掉或者损失掉。
食物浪费不仅仅会造成经济损失,
还会产生巨额的温室气体。
每年食物浪费会造成大约$300亿经济损失,另外会产生2100万吨温室气体。
而在年初
中国禁止或严格限制外国进口废物的新规定,让加拿大多个城市陷入“可回收垃圾”
堆积如山的困境,
不得不努力寻找新的可回收垃圾转运地点...
而在这段时间中,
加拿大许多城市成了名副其实的垃圾城....
据悉,
世界上有一半的可回收垃圾被运往中国,
但在中国去年改变政策后,情况有所改变。
国家零浪费委员会
(National Zero Waste Council)赞扬该份
报告,称它与委员会所作的许多建议呼应,
例如所有食品包装上的最佳食用期。
委员会的菲利普(Denise Philippe)说,
许多食品被丢掉,只因消费者和商户假定,
最佳食用期是过期而非质素标识。
唐纳逊表示,
幸运的是很多人已经意识到这个问题了。
联邦政府将在今年春季制定出
减少食物浪费的计划。
“在过去的10年以来,食物浪费问题真的越来越严重,亟待解决了。”他说。
如何减少浪费?
小贴士:
餐厅可根据需求减少十分分量;
餐前的面包可由客人选择是否需要。
零售商可以选择把那些快要过期的
食物打折出售,
同时需要明确标识出食物过期日期。
3.学会用更好的方法和技术保存食物。
现在越来越多的人已经开始意识到食物浪费问题,今年春季,联邦政府也许会采取措施减少食物浪费。
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