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警报!温哥华小伙伴最近千万不要吃这种常见海鲜!后果严重!

2018-04-11 F VanPeople频道微报


温哥华小伙伴们请注意

最近出门吃饭千万不要点生蚝!

更不要生吃生蚝刺身!

芝士焗生蚝也不要点!

不要因为嘴馋放松了警惕!

就连超市里卖的新鲜或者冷冻的生蚝也千万别买!

因为,让人微风丧胆的诺如 (Norovirus)病毒

再次入侵BC省了!

早在去年的1季度

光BC省共发现143例由生蚝引起的胃肠疾病病例,而病源被确诊位这种诺如病毒

诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒,

通常与食用未经煮熟的贝壳类海产有关,

亦可通过污染的水源、食物、空气等全年传播,

常在人口密集处引发集体爆发。

据悉人工养殖的生蚝

一旦接触到未处理净化的污水,

就极易感染并携带“诺如”病毒。

而昨天(4月9号)

BC省疾病控制中心(BCCDC)再次发出新一轮

生蚝食用的警告

省内的诺如病毒疑似已经再度爆发了!


自今年3月初以来,

BC省卫生机构已接到40例急性胃肠道疾病的报告,所有这些病人都吃了未经煮熟的生蚝。

疾控中心表示病毒源头尚未知。

目前,温哥华岛上的两家生蚝养殖场已关闭,

调查仍在继续。

据医学专家表示

患者感染后,一般症状主要有腹痛、腹泻、呕吐、低烧、全身肌肉酸痛等

目前尚无疫苗可以医治

虽然症状一般维持12至60小时后自行消退,

但病毒的排泄会延续2星期左右。

如发生严重腹泻,则极易发生脱水、休克等症状 。

此外,患者在痊愈后几个月内对该病毒有免疫力,

但之后免疫力会消失。

尤其需要注意的是,孕期妇女、儿童、老人、

或免疫力系统受损人群

作为感染诺如病毒的高风险人群,

极易出现严重的并发症,如脱水等

最后专家建议

如果非要使用生蚝的话

请无比确保

将生蚝置于摄氏90度高温的滚水中

煮至90秒再食用,

绝对不鼓励生食。




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