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别错过!和塘塘一起,吃汤圆〇〇〇〇〇⍥⃝

钱塘发布 2022-01-17


今天是正月十五元宵节

在这合家团圆的喜庆日子里

钱塘新区人是如何闹元宵的?

一起来围观~


红红火火闹元宵


连日来,为了让市民感受浓浓的元宵喜气和欢乐,新区各街道陆续开展庆元宵系列活动,大家相聚一起做花灯、猜灯谜、包汤圆、送温暖......活动现场充满着欢声笑语,大家脸上洋溢着幸福的笑容。


话不多说,一起来感受大家的喜悦吧!




猜灯谜是元宵节必不可少的活动之一,街道工作人员精心准备了趣味灯谜,居民们纷纷仰着头,全神贯注地思索着谜底,有拿不准的,还不时求助身边的人。




过元宵怎么少得了包汤圆,街道工作人员拿出提前准备好的材料,并邀请附近居民一起参与。大家分工合作,有的忙着和面,有的负责包汤圆。做完之后,大家都迫不及待地展示自己的汤圆,欢声笑语不绝于耳。



做花灯,迎元宵。在志愿者的指导下,大家一起制作元宵花灯、灯笼,传递美好祝福。


-点击查看视频-

前,义蓬街道头蓬社区展开了一场以“漫谈孝善”为主题的宵活动咚锵咚锵!”,社区腰鼓队热情洋溢地上演戏曲表演。戏台旁边,扯白糖、做糖画、包汤圆传统小吃制作如火如荼。通过形式多样的活动,让参与的市民领会中华德孝文化精髓。

👉 还想了解更多新区各地元宵活动信息,请点击查看《元宵节怎么过?新区这些地方任你选!》




包汤圆,滚元宵


一般来说,南方吃汤圆,北方吃元宵。从做法和口味上北方元宵多用箩滚手摇的方法制作,南方汤圆则多用手心揉团。尽管风格迥异,但其内涵依旧饱满,值得人们从里至外一一细品。那么,汤圆和元宵的区别在什么地方呢?


元宵是“摇”出来的,馅料切成小方块,放入盛满糯米粉的簸箕里摇,边摇边洒水,直至成型。



汤圆是包出来的,糯米加水和团,像包饺子一样加入馅料,揉成圆球。



小贴士:汤圆好吃但不宜多吃

汤圆虽然好吃,但汤圆含糖量较高,且外皮黏性高,不易消化。一般来说,3颗元宵所用的糯米粉相当于半碗米饭的量。建议成年人一次吃3颗元宵即可,5颗为上限;对于老年人和小孩来说,最好不要超过3颗。


此外,糖尿病患者,溃疡病患者,胃肠消化功能不良者,急性胃肠炎患者,高烧患者,高血压、高血脂及痛风患者,久病初愈者,年老体弱者,以及3岁以下婴幼儿并不适宜吃汤圆。



最佳赏月时间揭晓


又到元宵赏月时。天文科普专家提醒,日落一小时后和子夜前后皆是赏月好时机。


根据天文预报显示,今年的元宵节是“十五的月亮十六圆”,月亮最圆时刻为27日16时17分。这时,地球正好位于太阳与月亮之间,从地球上看,太阳西下时月亮正好从东方升起,被太阳照亮的月亮此刻最圆。




今夜花好月圆

祝大家人安心安

明日朝阳初生

愿你我阔步向前


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| 来源:社会发展局、新区各街道、新华社

| 摄影:杨甬杭、陈美佳、张媛、郑元亚杰

| 制图:黄婧雯

| 编辑:黄婧雯

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