守护舌尖安全，您的外卖已上“锁”~

3月1日起

《浙江省电子商务条例》正式实施

钱塘外卖商家们的“阳光厨房”都准备好了吗？

“外卖封签”都用上了吗？一起来看看

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一张小小的封签，究竟有何“魔力”？

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“外卖封签”是按要求规定的一次性封口包装件，主要在于保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏，以保障食品安全“最后一公里”。值得注意的是，使用订书钉、透明胶等简易封口的不作为“外卖封签”。

3月1日起，《浙江省电子商务条例》正式实施。这意味着，如果一份外卖没有规范的“外卖封签”，网约配送员有权拒绝配送，消费者有权拒绝签收。

为切实规范餐饮“外卖封签”使用管理、降低配送环节食品污染风险，为维护消费者合法权益再添一把“安全锁”，自条例实施以来，区市场监管局开展了一系列网络餐饮专项检查行动。

市场监管所执法人员对外卖集中区域开展专项整治行动，发现某店提供网络餐饮服务，未使用封签对配送食品予以封口。根据有关规定，提供网络餐饮服务的电子商务经营者，未实时公开食品加工制作现场或者未使用封签对配送的食品予以封口的，由市场监督管理部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处二百元以上五百元以下罚款。

现场，执法人员立即对该商家下达责令改正通知书要求限期整改。这也是《浙江省电子商务条例》正式实施后，钱塘区开出的首张《责令改正通知书》。截至目前，钱塘区各市场监管所已下发责令改正通知书58份。

    收到外卖后的李先生

一直以来，餐饮外卖跑送环节的质量和卫生都是消费者比较关注的方面，如今有了“外卖封签”，我们就放心多了。

除了建成“阳光厨房”和使用“外卖封签”，商家还需要激活并使用“浙江外卖在线商户端”系统，每日上传索证索票、餐具消毒、封签使用等信息。落实反食品浪费和“限塑”规定，在醒目位置张贴标识，引导消费者按需适量点餐，落实小份菜等举措制止餐饮浪费。禁止使用不可降解塑料袋和一次性发泡塑料餐具、不可降解一次性塑料吸管和塑料餐具。

接下来，钱塘区将充分利用线上线下监管模式，开展全辖区网络餐饮单位“阳光厨房”建设和“外卖封签”使用“回头看”专项执法行动，确保全区外卖点餐“看得见”，配送过程“无污染”。

| 来源：区市场监管局

| 部分文字：徐红燕

| 编辑：西木