这些店被点名!钱塘最新餐饮“红黑榜”来了
为进一步加强钱塘餐饮食品安全监管,用好舆论监督手段,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,营造良好消费环境,钱塘以网络订餐单位、社会餐饮单位、连锁餐饮企业等为重点,结合反餐饮浪费专项整治行动,持续开展“红黑榜”公示行动。
此次专项行动重点检查餐饮单位是否持有证照、是否落实食材采购索证索票、是否安装阳光厨房和使用外卖封签、是否按规范清洗消毒餐饮用具、是否开展制止餐饮浪费工作、环境卫生和个人卫生是否良好等。
红榜、黑榜情况如何?
快跟塘塘去看下~
红榜
1
杭州小菜园餐饮管理有限责任公司
上线外卖平台:美团、饿了么
外卖店铺名称:小菜园新徽菜(杭州金沙龙湖天街店)
地址:下沙街道时代天街商业中心4-017-5
上榜理由:已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况,食品加工区环境干净整洁,食品原料按要求规范存储,店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。
2
老娘舅餐饮股份有限公司
杭州和达城分公司
上线外卖平台:美团、饿了么
外卖店铺名称:老娘舅(下沙和达城店)
地址:白杨街道和达城1幢B106、B107室
上榜理由:已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况,食品加工区环境干净整洁,食品原料按要求规范存储,店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。
3
一鼎鲜餐饮店
店名:牛鼎旺
地址:河庄街道河中路1699号西区海德云街S8幢1-5
上榜理由:就餐区、食品加工区环境干净整洁,食品原料按要求规范存储,店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。
4
杭州伙伙餐饮文化有限公司
钱塘新区分公司
上线外卖平台:美团、饿了么
外卖店铺名称:老鸭集(杭州龙湖江东天街店)
地址:义蓬街道青六中路3188号A-5F-12,A-5F-13
上榜理由:已完成阳光厨房建设并在外卖平台实时展示后厨情况,食品加工区环境干净整洁,食品原料按要求规范存储,店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。
5
家国餐饮店
店名:农家铁锅炖
地址:临江街道经五路2750-44号
上榜理由:食品加工区环境干净整洁,食品原料按要求规范存储,索证索票齐全,店内醒目位置张贴“光盘行动”“反浪费”宣传海报。
黑榜
钱塘通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度,鼓励宣扬先进单位,曝光鞭策落后单位,在餐饮行业营造争先创优的良好氛围,促进餐饮行业质量提升。如有疑问,请联系区市场监管局,咨询电话:86924764。
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来源:区市场监管局编辑:栗杰、蒋王儿一审:吴东格二审:糜利萍终审:张慧卿
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