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思宾格全新发布白皮书《酵母抽提物—来自大自然的食物瑰宝》
今天，食品制造商面临着响应消费者趋势的多项挑战——天然、营养和美味成了消费者制定购买决策的重要标准。
55%世界消费者在购物时会选择具有天然特征的产品。
在这种情况下，对配料的选择就成了食品配方设计师的战略性考虑因素。酵母抽提物就是食品饮料行业的战略性配料之一。
酵母抽提物在20世纪初就以其非凡的感官特性获得了人们的认可。《 思宾格酵母抽提物白皮书》中文版首发，我们在本白皮书中解答了有关酵母抽提物的问题！
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思宾格，全球酵母抽提物领导品牌。
酵母抽提物，成就您的风味！
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关于思宾格 Biospringer
思宾格隶属于法国乐斯福集团，是酵母抽提物的全球生产商，于1872年成立于法国巴黎，全球的8家工厂分别位于法国、美国、巴西、中国和塞尔维亚。我们致力于为客户提供天然来源的食品配料，改进食品和饮料的口味和感官特性，为您带来愉悦的美食享受。
乐斯福于1853年成立于法国北部，是一家多元化的跨国公司，已有166年历史。全球有近1万名员工，超过75个子公司，遍布50个国家。乐斯福作为酵母和发酵领域的全球领导品牌，为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。
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