自己在家种蘑菇，可能有风险！还要小心这种“毒”蘑菇

见识了各种各样蘑菇中毒的新闻

“不认识的蘑菇不能乱吃”

已经成了吃货们刻在心底的一条铁律

近段时间

很多人学会了在家种菜

甚至有人种起蘑菇

在电商平台上搜索“菌菇棒”

会跳出来很多条商品信息

价格也都比较便宜

在几块钱到十几块钱不等

不少网友称

“养成功了，并且做汤真的超级鲜”

也有网友说

“不敢吃，看着害怕，全扔了”

还有很多网友提出疑问

蘑菇不是不适合养在家里吗？

这样养会不会对身体不好？

真的能吃吗？

会不会有杂菌长出毒蘑菇？

那么这样种出来的蘑菇

究竟能不能吃？

食用菌专家给出了解答

“大部分食用菌

都喜欢在相对高湿、低温的

少光环境生长”

市面上销售的菌棒以平菇为主

因为它的适应性比较好

适合一年四季种植

市面上售卖的食用菌棒长出来的菇

都是可以食用的

但自己种蘑菇

也不是有手就行的“傻瓜操作”

在家种蘑菇虽然好玩

但也要注意安全

长“蘑菇肺”可不是危言耸听

据专家介绍

“蘑菇肺”并不是蘑菇在肺里发芽

而是蘑菇在培育过程中

会产生非常细小的颗粒

也就是孢子

“孢子如粉尘一样

如果通过呼吸道进入人的肺部

会引起肺部复杂的变应性反应”

一般情况下会出现发烧、气喘等症状

如长期得不到治疗

最终会引发“蘑菇肺”

市民在家养蘑菇一般量不多

相对产生孢子也少

但过敏体质的人群需格外注意

如果在家种植

最好少量

同时要注意摆放位置

可放在阳台等阴凉、通风处

切记一定不要放在厕所、卧室

过敏体质的儿童注意保持距离

收获时最好戴上口罩

做好防护

谨慎种菇吃菇不做盲目的“菇勇者”平时生活中还要注意一些“蘑菇”看似人畜无害但却是可怕的新型毒品

毒蝇伞

毒蝇伞，又称“致幻蘑菇”，是一种含有神经性毒害的担子菌门真菌，鹅膏菌属之一。

裸盖菇

除了裸盖菇原生植物直接滥用外

有的不法分子还将其改头换面

制作包装成各种商品，比如“蘑菇巧克力”

引诱人购买吸食

自己种蘑菇要小心

路边的野蘑菇要当心

陌生人给的食物更是要留心

不要因为一时的好奇

毁掉整个美好人生！

来源：央视网、人民网科普、钱江晚报、广东禁毒

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