Earth Home，我们的Dream House
无论是朴门永续设计，社区营造，传统智慧传承，还是灵性世界的探寻，泰国有不少前辈已经开始本土的实践，因此，这一次关注城市可持续生活的小组学员们开始了为期十天的泰国社区公益游学。我们期待通过每天的整理，汇集我们游学过程中的观察、发现与感受，也期待在此与大家分享见闻，与同行者深入交流。
有多久木有悠哉悠哉的早餐了？
这里还不仅仅是一家咖啡馆，老板娘给我们讲述了他们农场椰子树的故事:在她的家乡椰子树被大量砍伐并被种上桉树后，当地农民的椰子不再有很好的收成，大量水资源被破坏，直到社区居民的抗争，才在四五年后重新恢复当地的环境。椰子如何用传统的方式制成椰子糖——这是泰式料理非常重要的食材来源，而这些椰糖又如何被大工厂参入各种添加剂平价卖出，不仅伤农更破坏传统风味……妈呀，一家餐厅都能偶遇如此有意识和理念的人呀，她的餐厅还在培育从缅甸而来的人关注自己的文化并建立文化自信。
非常好客而热情的老板娘说，在清迈的最后一天下午，将带我们做泰式传统料理，并且从食材、香料的种植了解食物与本地文化的关系，大大意外的收货。食物，有关我们的土地，家族记忆与文化传承。
中午来到Earth Home，
这里的关键词包括有:自然建筑、食物森林、社区连接、可持续生活……
我想，每个部分都值得好好写写他们的故事，不过这里，我们首先看看什么是自然建筑吧。
许多人第一眼看到Earth Home的感叹都是:这才是我们的Dream House。这简直就像是直接从泥土里长出来的房子，我们直接用泰文中的“妈妈”称呼这里的发起人，她用了前后18年的时间寻找自己想要的生活，而这一切都跟这里的房屋有关。房屋主要的建材有粘土、稻杆、砂和……黄糖，而木材呢，是房前屋后种植的大树，妈妈说，只需二十年，这些大树就可以用来盖房子了。生命，缘于泥土，而我们居住的房屋又何尝不是如此，最终，我们也全部都将回归泥土。
每个房间都极具特色，活动室的彩绘更是让人惊叹，任何一个角落与细节，都能感受主人家的用心。Aom——妈妈的女儿说，希望大家把Eatrh Home当成自己的家，在这里，凉亭、面包窑、温馨的小屋、星空、稻田、生活之美一应俱全。
每天都有说不完的食物故事
在Earth Home，一日三餐当然就不用愁了，我们会受到很好的照料，享用非常地道的泰式美食。既然主人家邀请我们要把这里当成自己的家，那当然主人家也是欢迎我们加入进去共同劳动的，包括烹饪、种植等。
每顿自助餐通常会有至少一种咖喱一种泰式汤，外加水果，主食也包括有当地的红米与米粉。大家可能已经注意到图中的长枪短炮，今天居然泰国电视台到这儿采访，于是很荣幸的我们竟然被跟拍了一整天。
每顿饮食都包含着修行，对于食物只取自己所需，绝不浪费；吃完以后每人自行清理餐桌洗净碗碟；洗碗严格的遵守三盆水，即使几十个人，清洁也只需耗费极少水资源。
这里的妈妈很热心的带我们参观Earth Home的种植，用来建造屋顶的草杆；带着泥土香的蚯蚓肥；厚土种植、覆盖的蔬菜；还有随手即可采摘的各种水果。
今天是泰国的儿童节，村里居民自发的在寺庙广场带着孩子们欢乐庆祝，有亲子游艺节目，还有有机农场提供的各式食物。Earth Home的妈妈带着我们这一群外国人参观，然后就张罗着让阿姨给我们现炒一大锅经典的泰式炒米粉Pad Thai，还给我们品尝香甜的竹筒糯米饭，这根本就是要把咱当村里人的节奏。在这里，让我们看到社区里的每个人，是如何联系起来的。我们的观察刚刚开始，后续的三天，严重期待。
下午，简单的自我介绍相互认识之后， Krit介绍了Pun Pun农场的发展历程
农场已经有13年的历史了，从最开始他们就从佛家说的四个要素，住房，食物，衣服，药物，来设计以及的农场，到现在已经变成了他们认为的最基本的两个需求，住房和食物。他们最开始有6个发起人，到现在共18人，其中包括4个家庭。他们现在在做的事情主要包括有机种植，学习中心，种子保存，自然建筑等。不管是自然界还是人类都是多元的。
Krit说，我们选择有机种植，而不是自然种植，是因为有机种植更加接近我们的生活和我们的实际状况。不管是做种子保存，还是自然建筑，其实都是我们在反思，现代化的各种手段、技术让我们离自然越来越远，举了很多例子来说明，比如树、房子和风等等。很多人说我们做的很多东西带有朴门的元素，其实这些都是从最实际的情况出发，自然交给我们这样做。后来大家问了很多问题。比如，在家上学，如何处理与家人的关系等问题。从他的回答中，我们能够强烈感受到他是一个非常清楚自己是谁，不是谁的人，对自己做的事情非常坚定。整个过程，他都很认真很耐心的和我们在一起，大家都说能够强烈感受到他身上散发出的爱和能量。
第一天下午在Krit的交流结束后，Earth Home的妈妈带我们去参观他们的堆肥与种植，还有庭院各处种植的香草和水果，这种只取自己所需，富足、自然的生活，随性又圆满。黄色的茄子，盛开的油菜花，充满泥土芬芳的蚯蚓肥，盖房子的干草，在给我们介绍的同时，深深感受到妈妈对土地的热爱，和对生活的了然于胸，这种选择如此坚定。
大 家 的 感 想
1、来到清迈一直幸福感爆棚，遇到的人，吃到的食物还有这里的建筑，Earth Home简直就是自己的梦想小屋是从土地里面长出来的，古朴自然回到人的最初的心，就像krit所说佛教里人只需要最基本的四大元素食物医药衣服住房到最后人健康了只需要食物和住房。
2、找到自己需要的什么，不需要的是什么，才能吸引到同频率的人。
3、为自己种一颗树就是种一栋房子。
4、早餐很幸福很满足。这里的寺庙很宁静，庄严，不像国内到处烧香拜佛的，感觉到信仰的力量。
5、天人合一。
6、人在社区里面要平衡人与人之间的关系。
7、对泰国的建筑印象深刻，各种色彩斑斓，传统元素保留的那么好也那么美。
8、当你真正与自然连接，有意识的考虑自己与自然的联系，自己在自然中的位置，明白这些，便对生命，生活有新的理解，而不是随俗波而逐流。人妄想征服自然，不断从自然获利，让自己更便利舒适，越现代离自然越远，越便利越舒适，人就越懒，越退化，失去自然赋予"人"的意义，和Ta本来的样子。当更多的人有共识，便会走到一起，成为一个社区或群体，用共同的智慧，或共享智慧，to live，to teach， to get the relation with people。
有人可能咬牙切齿的说:你们根本就是来拉仇恨的！
不好意思各位，你说对了，如果每个人都恨不得能过上知足、简单、快乐的生活；每个人都明白，我是谁，而我又不是谁；每个人都能够重新与自然相连，而不是因为所谓的“现代化”把自然越推越远；每个人都能接纳，人与人之间，和而不同；每个人都珍视自己所在社区或城市或老人的传统文化与智慧——如果我们恨不得赶紧拥有这样的生活，那就都对了！
对，我们就是来拉仇恨的！
未完待续