【节气】12℃!在淮安过个暖暖的冬至吧~你今天吃了饺子还是汤圆?
今日冬至
这是一个寒冷的节气
是北半球全年白昼最短
夜晚最长的一天
今天
也是“数九寒天”的开始
从冬至到小寒、大寒
是淮安一年中最冷的时段
天哪!
这可怎么办?
羽绒服都已经穿上了
难道真得披着被子出门啦?!
小编打开天气预报
却懵住了!
不信你看
▼
啥?!
今天淮安最高温竟高达
12℃!12℃!12℃!
没开玩笑吧!
周六周日也在9℃左右
终于可以短暂告别
冻手冻脚的日子了
开心到飞起~
小编还要提醒小伙伴们
“冬至大过年”
今天别忘了回家陪父母吃顿饭
实在回不了的
也要记得打个电话哦!
为大家整理了一波冬至习俗
一起来瞅瞅~
许多老一辈人至今依然将冬至祭祖看作这一天最重要的习俗,要在这一天向逝去的先人表达感激之情,感谢他们在过去一年的庇护。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
冬至一到,开始数“九”。在古代,入九以后,文人墨客喜欢搞消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。
实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。百姓在饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了大家对生活的美好祈愿。
冬至吃羊肉的习俗,据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口,从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。
还有哪些你知道的冬至习俗
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(来源:微泰州、人民日报)