查看原文
其他

【聚焦食博会】大咖云集!淮安在京举行食博会招商招展说明会,精彩内容看这里

淮安发布 2019-10-08

1月18日

第二届中国(淮安)国际食品博览会

招商招展说明会在北京举行

向境内外食品企业发出参展邀请:

相约多彩食博会,共享合作新平台


视频/陆春涛



  据悉,经中国贸促会和江苏省政府批准,自2018年起,每年在淮安举办一届中国(淮安)国际食品博览会。



  第二届食博会由中国国际商会、中国食品工业协会、中国烹饪协会等主办,中国国际商会会展部、江苏省商务厅、江苏省贸促会、淮安市人民政府承办,将于2019年5月9日至12日在江苏省淮安市国际食品博览中心举行。



  中国烹饪协会会长姜俊贤、中国国际商会会展部部长郭英会、中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪,瑞士、匈牙利、埃塞俄比亚等国家驻华使馆官员,中国国际采购商联合会、马来西亚商会、斯里兰卡中国经济文化协会等机构和境内外知名食品企业负责人参加活动。副市长顾坤出席活动。


 话优势 


淮安是中国

淮扬菜之乡、中国食品名城


(谭鑫/图)

  淮安市位于江苏省北部中心,地处中国南北地理分割线、南北气候过渡带、南北文化融合区,四季分明、物产丰饶,拥有伟人故里、文化名城、运河之都、生态水城、美食之乡、开放新城“六张名片”,是开国总理周恩来的家乡。


  顾坤从淮安城市的“六张名片”、举办食博会的“四大优势”、发展食品产业的“三大环境”等方面进行全面推介。顾坤表示,2019中国(淮安)国际食品博览会将于5月9日至12日举行,这是淮安遵循习近平总书记“把周总理家乡建设好”的殷切嘱托,积极践行高质量发展理念,加快食品产业转型升级的具体实践。


  据了解,淮安是四大菜系之一淮扬菜的重要发源地和传承地,被中国烹饪协会认定为“中国淮扬菜之乡”,被中国食品工业协会认定为“中国食品名城”,正在积极申创联合国教科文组织“世界美食之都”,致力为全球美食文化、食品产业的高质量发展发出淮安声音、贡献淮安力量。


  食品产业是淮安重点打造的优势特色产业之一,食品工业体系完善,食品产业产值超千亿元。目前拥有规模以上食品企业321户。淮安是全国重要的商品粮基地和农副产品深加工基地、华东地区最大的中弱筋小麦生产基地和生猪产业强市、江苏省最大的设施蔬菜生产基地、淡水鱼加工基地和第二大水稻生产基地,拥有农产品地理标志证明商标125件,居全国设区市第一。风靡全国的“盱眙龙虾”品牌价值达179.87亿元。



 成效 


首届食博会

内容精彩纷呈、经贸成果丰硕


(资料图)

  “现场参展参会10.35万人次,开展贸易洽谈合作1.85万人次,达成合作意向3600多个,线上线下意向合作金额26.2亿元。展会期间签约食品项目31个,总投资156.8亿元……”


  一组组闪亮的数字展示出首届淮安食博会取得的突出成效。2018年4月19日至21日,首届中国(淮安)国际食品博览会成功举行,展会精彩纷呈,经贸成果丰硕,交出了助力食品产业高质量发展的靓丽答卷,得到了中国贸促会、江苏省政府的充分肯定,赢得了多方面好评。


  首届食博会坚持国际化、品牌化定位,吸引了280家境内外知名品牌食品企业参展,其中,境外参展企业115家,占全部参展企业的41%,世界500强企业、国际知名食品企业、行业龙头企业占境外参展企业的80%以上。创新“展+会”模式,组织产业峰会、产销对接、专题研讨等10余场活动,搭建了权威交流和智库平台。


  数字化、互联网化是首届食博会的最大特色亮点。首届食博会与知名线上媒体合作,充分运用数字技术为参展企业搭建品牌推广、精准营销的互联网平台。通过互联网线上观看食博会8680.8万人次,宣传片短视频观看量1145万人次,传播覆盖超3亿人次,参展品牌现场直播曝光率100%。


 理念 


第二届食博会

持续探索创新、彰显核心价值


  在中国食品消费升级、产业提档、模式创新的背景下,第二届食博会将继续坚持国际化、品牌化办展理念,围绕“专、特、精、新”方向,邀请世界500强、国际食品行业100强、国内知名食品品牌企业参展,打造高端品牌、品质食品的专属展会。突出特色化办展,在进口食品、大运河文化带、淮河生态经济带及江苏特色食品、淮扬食材、名酒饮品、中央厨房等细分领域、新兴业态做深做透,组织专业研讨交流和产销对接活动。


(资料图)


  同时,还将持续深化数字化模式,与新浪、腾讯、阿里巴巴、今日头条、百度等新媒体战略合作,对重点参展商、采购商进行现场视频直播、专题采访报道、实时互动交流,打造线上线下互动的数字食博会,帮助企业推广品牌、精准营销。


  民以食为天。为适应分层次、多样性、时尚化的食品消费需求,满足人民群众对美好生活的向往、对高品质食品的追求。第二届食博会秉持惠民生宗旨,以“品质食品,食尚生活”为主题,发展壮大消费新增长点,服务推动食品消费升级。同时设立品牌食品特卖中心和线上食博会销售中心,实现线下体验、线上购买,增强群众的参与度、体验度和满意度。


  “第二届食博会积极响应国家扩大进口的号召,邀请我国主要进口食品来源国(地区)及‘一带一路’沿线国家知名食品品牌企业参展,将为广大人民群众提供更美味、更健康、更安全、更营养的食品,满足人民群众日益增长的美好生活需要。”中国国际商会会展部部长郭英会在致辞中表示,“中国国际商会将大力支持淮安食博会,将其打造成带动力强、辐射面广、知名度高的国际化、市场化、专业化、常态化的创新型展会平台,为中外企业创造更多丰富的交流合作机会。”


 亮政策 


第二届食博会

打造“三大版块”、提供优质服务


  第二届食博会还设置主题展览、高端峰会、美食博览三大版块。其中展览面积3万平方米,共设境外食品馆、境内食品馆、网红食品馆、江苏食品馆(淮安特产馆)、中外名酒馆、美食风情馆六大展馆,约1200个国际标准展位,集中展示境内外食品行业新产品、新模式、新技术。


  高端峰会将围绕食品生产、流通和消费领域的新业态、新模式、新技术、新趋势,邀请食品领域的政府机构、国际组织、行业协会和知名专家学者、企业家,举办食品安全、中餐工业化暨食品新零售高端研讨、信息发布活动,组织“美食之都”城市创意发展论坛。


  作为四大菜系之一淮扬菜的重要发源地和传承地,淮安正在积极申创联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”。美食博览将邀请全球“美食之都”城市名厨大师交流美食文化、组织厨艺大赛等活动。


  中国烹饪协会会长姜俊贤表示,“作为第二届食博会的联合主办单位,中国烹饪协会将组织全国知名餐饮品牌企业到淮安参展、参观、采购、交流,全力支持将食博会打造成为专业、优质、高效、精准、便捷的餐饮及食品产业供应服务平台。同时,每五年一届的全国最高级别烹饪赛事——第八届全国烹饪技能竞赛江苏赛区的比赛将于第二届食博会期间在淮安举办。”


推荐阅读


来源:淮安商务微新闻

融媒体编辑:李海娇

 觉得好看,点一下↓↓↓

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存