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当你身家5亿,你家的厨房应该是什么样子?

2016-08-29 Gigi  时尚现场


认真的人有缘同台吃饭,这一桌的身价应该超过5亿了


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Hello,我们又见面了!


最近去参加活动,遇到一位前同行,他劈头就问我:“还做媒体干嘛啊?!”


嗯,这几年,我经常在雍容华贵的出场姿态下收到这句“问候”。


人前,被人问得脸皮一尺厚的我总是嘻嘻哈哈就过去了。事后,我经常会思考,在这种被集体唱衰的大环境下,我们这些坚守的人,又凭什么获得别人的尊重呢?


想来想去,也没别的,那就是认真做事。



 


那么巧? 一群细节控,那晚一起吃饭



上周,我跟设计师石川相约一起赴宴。身为公司老板的他,下班六点多了,依旧坚持回家换衣服。当时广州气温应该有38度,我又再嘲笑他的那条永远笔挺洁白的白色长裤。穿着一身长衫长裤的他说:“主办方今天要求smart casual,你知道现在我有多热吗?!”是的,从英国留学回来的他,在这个草莽之城坚持保留一些绅士做派。



 

观察了一下,当晚的男人全都是长衫长裤。包括坐在我对面的设计师Ben。席间,他告诉我,最近他准备搬离居住了多年的丽江社区。以前这个社区是广告界骄子的聚居地,现在邻居常是遛狗的大妈。


他得意地说:“我已寻觅了一个有型的居住地!”依照他的规划,半年后,他就会与一帮有才华的设计师一起举家搬到一个远郊的艺术社区,楼上是家,楼下是他们工作室,拖家带口地诠释一种现代都市新的邻里关系。



 

当天晚宴的菜单是由广州著名的食家飞哥设计的。其中一道菜是葱油龙虾拌松茸,其中最大的惊喜是菜单没有写出来的夜香花。乍看只是摆盘装饰,但是吃下去却有果仁的香味,让人非常惊喜。




飞哥得意地说:“那是我家乡的特产。”另外一道菜大虾蟹粉手工粉,也有故事。原来米粉是我们另外一位朋友从云南采购而来,并非什么大品牌,而是出自一位老婆婆的手艺。朋友现在已是身怀六甲,依然能跟夫君一起到乡下寻觅偏门食材,心中也有一团火。



 

这些食材,就连坐在我身边见多识广的设计师杨明洁都非常好奇。他不断地用手机拍摄存档,并现场观摩制作。以我对设计师们的了解,说不定他在脑子里又在构思什么新奇念想了。




我曾在杂志中多次采访他,印象最深刻的是,他曾运用当时最先进的环保设施为工作室的宠物狗修一间“绿色狗窝”。这次是我们第一次见面。事实如我之前所料,他就是一个好奇宝宝。




除了吃饭以外,他还给我们带来了许多他在世界各地的收藏。我最感兴趣的就是一套像微型刑具的工具,我猜了半天都想不到这是马来西亚人民吃槟榔的工具,彷如我们的蟹八件。如此细致,可见马来西亚人对吃槟榔是有多认真。



另外一个猜谜游戏是一排生肖盛器。我们以为是调料瓶,结果那是专门存放婴儿胎毛的,知道答案后,突然觉得这件器皿有了福气的光环。


这张长长的晚宴桌上,还有2位CEO。一位是德国博西家用电器中国CEO Roland Gerke先生,另外一位是嘉格纳品牌的母公司,德国博西家用电器集团全球CEO Karsten Ottenberg 先生。曾为物理学家的他,给我们抛出了一个问题:“知道我们要吃一个汉堡包,之前所有的生产行为要消耗多少升水吗?!” 这个问题,忽然又将我拉到求学时期的学堂。 答案是650升。数字当然并不是最重要的,这位总是微笑的CEO为我们开启了一个环保的话题。

 


你看出来了,那一晚坐在我身边的都是一群认真执着的人。虽然有些认真你可能觉得完全没必要。可是,那恰恰是他们事事认真的体现。




一个最认真的“铁人”创造了最贵的厨具品牌



那晚,嘉格纳的大中华区品牌总经理王君燕女士总是自嘲“我们品牌专注打铁333年。”而那一晚,我才真正了解这个被誉为“厨具中的爱马仕”的奢华品牌。在国外,英女王、教皇等名流都是它们的忠实用户。





我没有购买过顶级奢侈品品牌的钻戒,但当晚当我拿着它家的杯子时,那种厚重的质感、高贵的花纹和它反射的光芒,不仅让我猜想:“当手握那些梦寐以求的珠宝,那种感觉是不是也是如此?”

 



但,其实嘉格纳来自我们印象中木讷、严谨的德国。1683年,德国巴登总督开创了这个品牌。我跟明洁说:“既然对金属如此了解,为什么最后不是成为一个珠宝品牌呢?”他笑着说:“哈哈哈,德国人没兴趣搞这些,爱美是法国人和意大利的事!”



 

没关系啊,几百年之后,这种对金属的执着,同样让它成为了奢侈品。现在,它已经是市面上最贵的厨具品牌。当然,能成为世界顶级师奶们的喜欢,它也不是虚有其表,有几项特殊技能为粉丝们津津乐道的,包括:

 

唯一能侧开门的烤箱,它还是蒸烤一体机,非常符合中国人的饮食习惯。




常温加热水到沸腾只要10秒的全区电磁灶




不锈钢内脏的400系列冰箱等等。





 


拥有这个厨房的人,一般身家5亿



那一晚,有一幕是好笑的。那位连邻居都挑剔的设计师Ben,非常识货地相中了400系列冰箱,他不断地来回开启冰箱门,像极了一个对冰箱有着重度迷恋情结的师奶,“Gigi你看,它虽然体积很大,但是视觉看起来却很轻盈。把手设计多聪明,马上让它优雅起来。”



看完冰箱,又在欣赏烤箱的Ben


他还贪婪地摸着金属隔板,“我以前看到的都是塑料的,他们会用不锈钢!”把展厅的厨具摸了一个遍之后,他宣布他的理想住处又升华了:“我的理想之家周围都是这些金属厨具,中间就放我的床就好了!”

 

我看他那认真的眼神,心中不禁一笑:“你知道把它们全买要多少钱吗?!”谨慎如我只是咨询了那个冰箱,报价最低是20多万人民币。



 

我好奇地查了一下资料,根据网上专业用家的总结,一般使用嘉格纳的家庭资产标配是这样的:拥有5个亿的资产,买5千万的房子,配500万的嘉格纳家电设备,而且这还是3年前的行情。



 

还好,多年时尚编辑的经验,让我懂得拿起又轻轻放下的优雅姿态。开眼界不就是我们这一行最大的财富吗?

 

希望见识这个最贵的厨房的朋友,可以在即日到9月4日预约参观,你将会看到设计师杨明洁从世界各地搜罗回来的古董设计品。

 







当然,还有他为嘉格纳设计的两件作品,包括:




为2016嘉格纳中国侍酒师大赛奖杯设计的“酒的切片” 




你一进场就会看到的“金属的编织 ”




如果是天阴时分,身处52楼高的展厅,它会给你一种海市蜃楼的梦幻感觉。



 



9月3日本周六下午三点的时尚现场专场,我将亲自担任讲解员为大家服务,之前已经报名的留意以下信息:

  

333年“极致造物”展

嘉格纳X 时尚现场粉丝专场

 

时间2016年9月3日下午3点

地点广州市国际金融中心(西塔)52层,嘉格纳广州展示厅

 



谨以此文献给这个月生日的处处们,虽然总是被黑,但是不要忘记追求完美这个生理特征,何时都可以让我们大声说“我是处女座!!”


认真过好每一天,总将拥有这个厨房!



From Gigi 




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▼ 我是谁?


Gigi的时尚现场所有文章均为原创,并由Gigi亲笔撰写。她的本职是杂志的时尚总监,副业是时尚专栏作家以及电台时尚主播。是的,时尚就是她的趣味关键词。


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