这位华人赴美打拼47载，囊括了近70%的花旗参产量
谈起许忠政，大家有可能不知道他是谁。然而作为华人，都记得美国的一个土特产那就是威斯康星州的花旗参。而许忠政是美国历史上第一个华人参场主，在美国打拼近半个世纪并成功创办了许氏参业集团，一度囊括了美国近70%的花旗参产量。
许忠政来自澎湖白沙岛的一个贫农家庭。他在家中排行第10，有13个兄弟姐妹。虽然家贫，曾一度捡牛粪来补贴生计，许忠政还是会抽出时间努力学习，并成功进入了台湾大学后争取到了出国留学的机会。
大学毕业后许忠政机缘巧合之下来到当时的农业大州威斯康星进行社区服务工作，并在工作期间了解到了当地的一种土特产花旗参。在当时，美国人并不认为花旗参是什么珍贵的进补食材，而许忠政发现后却如获至宝。
因为母亲多次生育，年迈体弱，孝顺的他立刻买了数磅花旗参寄回家乡给她的母亲进补。母亲在服用花旗参后身体状况有了明显改善，让许忠政的心中为之一动。1974年 他注册了许氏参业集团，也是美国历史上第一家华人参场。
万事开头难，在最初创业的五年，许忠政和妻子基本就是入不敷出，经验不足以外，也有生活的压力。当时太太许圣美更需要去威斯康星马拉松县的医院上夜班来补贴家用。好在不负有心人，许忠政苦心钻研，并相继精通并客服了育种、播种、冬季保暖、夏季遮阳以及虫害等种种困难。全盘掌握了花旗参的种植技术，成为拥有占地1000英亩最大的花旗参参场主。
时至今日，虽然许忠政已经将企业交给了自己的大儿子打理而自己退居二线，但他每日还是会开车前往自己的参田进行查勘。他知道自己的成功离不开华人吃苦耐劳、勇敢坚强的品质，47年如一日的坚持，才给他带来的如此辉煌的成功。
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