行走 | 湄水桥：阳光的味道
阳光的味道
文/图 黄小飞
2016年1月19日，晴。
冬日的暖阳来得总是格外地让人欣喜一些，尤其是在南方这种湿冷的气候里。午餐后，有些许无聊的我决定骑自行车出去闲逛会儿，顺便晒晒太阳、拍拍照。
于是乎！流飍嘎扎上马尾，带上水壶，哼着小调，腿麻利地一蹬，出发咯！阳光果然没有让我失望，和在微风里，轻轻的，柔柔的，暖暖的，仿佛一位慈祥的母亲轻抚着她受惊的孩儿，那么温柔，却又那么强烈——让人忍不住想永远都跟着阳光前行。
湄水河的风光是非常宜人的，尤其是群力坝这一带。微风掠过，河水荡起条条波纹，像是女工手中的丝线，在阳光的照射下，金光闪闪，灵气十足。放眼望去，环岛清河，青山归远，低眉照诗情，美哉！河边的垂柳和芦苇站成一排，倒映在水中，一颤一颤的，仿佛在唱着守护河神的歌。
在河边小憩了一会儿后，舍不得结束阳光浴的我，想着不如继续闲逛会儿吧。虽说是土生土长的农村人，但在城市里呆了六七年，反倒觉得村子里的生活比较新鲜了。
这些年，农村的生活日新月异，且不说小别墅就如雨后春笋一般，很多的传统习俗或者美食也都慢慢地找不着踪影了。不过，今天托阳光的福，我算是饱览了一次村子里的美食，邂逅了不少儿时的味道。
美食一：红薯干
俗话说：“红薯干红薯馍，离了红薯不能活。”过去，红薯干也许不仅是孩子们的一种零食，更是艰苦生活的写照。而现在，对我们而言，红薯干却又多了一层味道——它包含着我们对童年的怀念，也包含着我们对亲人的思念。
记得我小时候最喜欢的就是去外婆家吃红薯干。阳光下，一根木梯上铺上一层稻草，稻草上再晒着一层红薯干，金黄的颜色特别诱人。嘴馋的我们总是等不及晒到干透就偷拿着吃，软软甜甜，比干透的更有滋味！每次不小心被外婆看到的时候，外婆总是一脸慈善地说：“没关系，想吃就拿！吃完了再叫你外公做！”
美食二：红薯粉
传统手工制作出来的红薯粉条粉味纯、有嚼头，无论是过去还是现在都是大家非常喜欢的美食。
我记得小时候家里也常常做，但是我始终觉得红薯粉的制作过程太繁琐，从清洗、打碎到滤浆、多次洗浆最后晒粉、滤粉，没有一步是“省油的灯”——我总劝母亲不要那么劳累，尤其是大冷天的每天都要洗浆，但是妈妈总是说：“自己做的没有加漂白粉，你爸爸喜欢吃……”
中途有几年，母亲可能“手艺”差了点，滤出来的红薯粉总是有很多“泥鳅”，我们就把“泥鳅”放到炭火上烤着吃。
美食三：小花片
小花片也是我最爱的零食之一，但是印象中极少吃到自己家做的。母亲似乎不会做，所以我甚至不知道小花片是由什么做的，怎么做的。我也只有在小时候过年的时候在邻居家吃过几次，后来再没见过。所以今天看到这盘小花片，真的让我惊喜不已，总觉得小小的每一片都可爱极了。也依旧跟小时候一样嘴馋着这道零食。
美食四：萝卜干
萝卜干有很多种做法也有很多种吃法。记得小时候每到冬天树上、竹竿上、柴上，能挂萝卜条的地方都挂满了。有时候持续地天气不好的话，萝卜条没有被顺利风干就会生出黑色的霉，总让我心生出一些抗拒。但是每次妈妈把萝卜干炒肉、萝卜条辣酱、萝卜丝汤等端上桌时，我那些抗拒又抛洒到九霄云外去了。
美食五：面条
一路走过铁马山，路过杨家坪就到了湄水桥——赶集的地方。小时候总是盼星星盼月亮盼着周末是赶集的日子，好跟着母亲一起出来买零食吃。这里还是没有太大的变化，只是正好让我看到了这正在晒着的面条。
我对面条有一种特殊的情感，因为小时候每次只要我发烧，父亲就会给我下一碗放很多肉和辣椒的面条给我吃，他说出了汗就会好了。好像确实每次都好了。所以，包括到现在，只要发烧，我都会想念父亲的面条。听母亲说除了为我下过厨，父亲没进厨房做过饭。
我特别想感谢今天的阳光，它不仅给我带来温暖和愉悦的心情，还让我幸运地遇见了这么多味道，遇见了这么多童年的回忆。
流水它带走了光阴的故事，改变了我们，但亲情不会变，爱不会变。
作者：黄小飞，一个平凡的姑娘。心素如简，浅笑而安，始终行走在路上，待见所有善良和小美好。土著民经作者授权发表本文，欢迎转发分享。其它平台转载，须作者授权。
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