来学做经典广东菜啦！大涌镇粤菜师傅烹饪培训班开始报名！
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却因种种原因没有进入烹饪行业？
现在机会来了！
粤菜师傅烹饪培训班
等你来报名！
为大力推进粤菜师傅工程，促进城乡劳动者高质量就业，推动我镇粤菜粤厨成为乡村旅游和乡村振兴的新动能，进一步提高劳动者的职业技能水平,大涌镇拟举办2021年“粤菜师傅广府风味菜烹饪”培训班。
培训时间
初定2021年4月期间安排两个周日全天制课程，中午学员自制烹饪菜式分享午餐。具体时间将于开班前另行通知。
培训地点
大涌卓旗山庄别墅森林公园内
培训对象
大涌镇常住居民，18-48岁女性、18-58岁男性为主。
报名人员不限于大涌镇户籍人员，在编人员、在校学生可培训但不纳入补贴对象范围。
培训费用
700元（费用包含专项职业能力证书考试费、教学费用、鉴定费用、教学食材费。）
通过技能考核后，可获得专项职业能力证书。符合国家相关政策，还可以享受国家补贴800元。按考勤签到表参加培训班并参加考试，如考试不合格的，培训学校可退回培训费700元。
培训形式&内容
培训形式为理论与实际操作相结合。课程包括各式粤菜的制作及烹饪（具体从选料、营养搭配、刀工、调味到完整菜式制作，老师详细制作并讲解）、现场互动并解答学员在家制作时遇到的各种问题。
粤菜师傅广府风味菜烹饪培训菜式菜品：
1、中山脆肉脘
2、石岐乳鸽
3、神湾菠萝炒鸡片
4、原味沙栏鸡
5、隆都皮胶焖番鸭
6、果汁烩猪扒
7、九王煎虾饼
8、小榄炸鱼球
9、红烧茄子
10、三丝炒面
11、酸甜咕噜肉
12、炒牛河
13、珍珠奶茶制作
14、薄撑小食
15、春花饼
16、凉伴青瓜制作
考核报考安排
考核鉴定为实操考核（安排在周六或周日半天）
报名方式
即日起接受报名，将姓名、身份证号码、身份证上的地址及联系电话发送到现美学校微信。
微信号：zsxianmeixx
现美学校咨询电话：
0760-88712345
简校长电话：
13531898289
报名所需资料
报名成功后，请携带以下报名资料到参训会场提交。
①报名表（现场填写）；
②中山市职业技能鉴定个人申报表（现场填写）；
③身份证（正反面复印件2份）；
④近期大一寸白底电子相片（4张白底彩照相片）；
⑤学历毕业证复印件1份（初中以上）
国家补贴申请说明
①男18-58周岁、女18-48周岁、（按现有政策每人每年可以申请三次不同工种培训补贴）；
②非公务员、非事业编制、非在校学生、非退休人员；
③持广东省内的社会保障卡；
④取得培训的资格证书；
⑤持有个人银行账号卡；
⑥打印个人申请表和成绩单（考试后两个月左右，网上可查到证书号，学校会协助大家申请）；
⑦申请期限：以证书的出证日期开始,一周年内可以申请；
⑧申请地点：居住地人社分局；
⑨培训与申请补贴流程：先报名并交纳相应的培训费用，参加完培训课程后由人社局组织职业资格考试，合格后本人（学校协助）向人社局申请补贴到本人银行卡账上。
举办单位
主办单位：中山市人力资源和社会保障局大涌分局
承办单位：中山市现美职业培训学校
编辑 李泽凯 李泽衍 李靖
责编 李亮
编审 丘淑琴
（素材来源：大涌镇人社分局，本文由大涌发布编辑部编辑，如需转载请注明作者和出处）