【推荐】梯面这些不得不吃的美食，你都尝过了吗？

作为一个吃货

一定是吃遍大江南北

海吃世界各国

吃透了人生“吃”理

但是

就在身边的美食

你真的都尝遍了吗？

注意啦，注意啦

接下来要说重点啦

梯面镇是个“可以深呼吸的地方”

这里绿树成荫、四季花香

更重要的是

这里保留着最醇正的味道：

鱼肉肥美、瓜果香甜

有着真正的“梯面味道”

今天小编就要带大家吃遍整个梯面

梯面的美食那么多

哪个才是你的最爱呢？

瓷砂泥焗鸡

忍唔住要曝光“天王级”焗鸡了！

梯面瓷砂泥焗鸡，外香里嫩

男女老少通杀，一个字“正”啊！

由于泥土具有密封性

这样的做法可以有效防止鸡肉里面水分的流失

使得它的肉质香滑软嫩

混合着泥土特有的清香，别具风味

山泉豆浆鸡

这款将豆浆的醇厚与鸡汤的鲜美

相结合的山泉豆浆鸡

一定能带给你不一样的味蕾体验

用最新鲜的鸡，最优质的豆浆

现泡豆，现磨浆，现杀鸡，现烹饪

给你最诚挚的一道菜品

吃前有期待，吃后有回味

你还等什么，赶紧来梯面呀！

客家扣肉

扣肉你食得多啦

那么这份客家扣肉

你绝对不可以错过了！

泛着油光，色泽通红透亮

绝对是猪肉界的小嫩模！

小编都开始流口水了！

清蒸水鸭

这款清蒸水鸭

看上去都想一口吞噬

吃起来肥而不腻

入口即化，肉感鲜嫩酥软

真的超满足！

汉藏情缘

光听名字就觉得厉害到不行了！

这其实是一道松茸煲鸡

偏向清淡型的亲们

可以pick这款明星产品了！

零油腻感零负担

既可以保存松茸的香味

同时鸡肉也完完全全的吸收到了松茸的营养

一举两得！

比翼双飞

作为梯面镇”十大特色农家菜”之一

它绝对称得上是极品中的极品

公鸡中的战斗机，欧耶！

最爽的吃法就是：

用手抓起来，直接开咬！

做以上两个动作

品尝这一道比翼双飞

简直幸福感爆棚！

风味牛蹄

喜欢吃牛蹄的朋友在哪里？

这一款牛蹄绝对能满足你所有的味蕾！

制作这款牛蹄的方法

一点都唔简单噶！

吃的时候，调入适量麻油、花生油

Q弹香软的口感

包你吃个肚儿圆！

泉水鸭

这道泉水鸭的厉害之处

就在于它不需其它调料

只要油盐即可

原汁原味，肉质甘香可口

一点腥味、骚味都闻不到！

清蒸鲩鱼

这道清蒸鲩鱼，用料超足

鱼肉口感厚实，入口嫩滑

加入香葱豉油点缀

喷香程度给它101分

多一分不怕它骄傲！

软糯微绵的口感

好吃得根本停不下来！

柠檬山坑鲩

清蒸鲩鱼未够喉

仲有呢只柠檬山坑鲩！

还没上菜就已经闻到一股非常浓烈的柠檬味

酸溜溜的让人感觉十分的开胃

这一道柠檬山坑鲩给人一种清新脱俗的感觉

简直可以吃足一年四季！

花腩焖竹笋

小编超爱吃竹笋

这一道花腩焖竹笋简直就是小编的最爱呀！

利用新鲜竹笋制作成酸竹笋

用秘制酸笋烹制的家常菜肴

食之令人胃口大开，欲罢不能

加上花腩入锅爆香！

这道菜的可口程度

我只能说：老板，再给我来两碗白饭！

酸菜炒鸡杂

经历过霜降后的芥菜特别适合制作酸菜

酸菜制作好以后

可以在常温下储存很长时间

酸菜食用方法“百搭”

呢一味“酸菜炒鸡杂”

实属”百搭”之中的精品！

好食到停唔到口啊！

红烧豆腐

梯面的豆腐有多出名你肯定是知道的！

梯面山水豆腐的特点是鲜甜嫩滑、清润爽口

高蛋白低脂肪

富含人体所需的18种氨基酸和多种维生素

是老少咸宜的上佳菜品！

红烧出来的嫩豆腐更加入味，外焦里嫩

用汤汁泡饭更是一流

田螺煲鸡

吃了这么多，是时候来一锅汤了！

令小编尝后连喝三碗停不下来的一道菜

就是这一道田螺煲鸡！

田螺煲鸡里面自然少不了田螺

这田螺在梯面喝着山泉水长大

块大肉厚，用来煲汤鲜美无比

梯面镇

距离近！风景美！美食多！

是时候犒劳忙碌了一整年的胃与心灵了~

看了这么多可口的美食

哪一款是您最心仪的？

快去尝一尝吧~

广州花都发布编辑部

图文 | 冯理聪 姚日文

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